Termometre, sonde de temperatură a cuptorului

Ieri am copt „Baba”, am scos sonda de temperatură când săgeata arăta 95C
Nu l-am încercat încă, îl vom aprecia seara cu oaspeții. De fapt, după o vreme nu am înțeles și nu am simțit prea multă încântare. Trebuie să-l încercați pe ceva mai complicat, pe o bucată întreagă de carne sau pe pâine. Cred că data viitoare o voi încerca într-un desen animat, nu coc "Ciocolată pe apă clocotită", așa că o voi încerca pe ea

toate termometrele 0 + 120, 0 + 160, -10 + 110, -40 + 70
costă 23,50 UAH, cele care 0 + 200, 0 + 400 costă 26,84 UAH.

Dacă am înțeles corect, atunci aceste termometre pot fi lăsate direct în cuptor în produsul copt, se dovedește uimitor de ieftin! Nu-mi vine să cred

[Nu este permisă utilizarea termometrelor pentru măsurarea temperaturilor care depășesc limita superioară a domeniului de măsurare]

Dacă am înțeles corect, atunci aceste termometre pot fi lăsate direct în cuptor în produsul copt, se dovedește uimitor de ieftin! Nu-mi vine să cred

Nu, nu poți: citez „Principiul de funcționare: măsurarea temperaturii se realizează prin scufundarea acului termometrului în mediul măsurat. Nu este permisă utilizarea termometrelor pentru măsurarea temperaturilor care depășesc limita superioară a domeniului de măsurare."
Înțeleg că nu îl puteți lăsa în cuptor dacă există 180 de grade.

Dacă vă îndoiți de corectitudinea citirii temperaturii cuptorului sau afișează incorect temperatura de încălzire, introduceți un astfel de termometru în cuptor. Poate fi așezat pe o grătar sau o foaie de copt sau agățat pe o grătar.



Cu un astfel de termometru, puteți verifica temperatura încălzirii efective a cuptorului comparativ cu temperatura setată cu butonul de control al cuptorului și puteți regla temperatura + sau -, aducându-l la cel necesar pentru coacere optimă.

Termometrul este utilizat numai pentru a măsura temperatura internă a cuptorului și nu este destinat să determine disponibilitatea produselor de panificație și a pâinii.

Am vrut să cumpăr unul, dar nu l-am găsit nicăieri, ci doar sonde de temperatură. Pot oamenii din Kiev să dea un bacșiș?

[Administrator]

Administrator, spune-mi, cum corespunde temperatura cuptorului cu temperatura setată cu butonul de control al cuptorului? Sunt aproape ca tine, acum mi-am pus această întrebare.

[Sofim]

Am vrut să cumpăr unul, dar nu l-am găsit nicăieri, ci doar sonde de temperatură. Pot oamenii din Kiev să dea un bacșiș?

Sofim, Dau un pont! Lilya (Lyulyok) a comandat astfel de termometre, suficiente pentru toată lumea, dar numai în toamnă. Și acum vă puteți înscrie la listă.

[Administrator]

Administrator, spune-mi, cum corespunde temperatura cuptorului cu temperatura setată cu butonul de control al cuptorului? Sunt aproape ca tine, acum mi-am pus această întrebare.

Margit , Am verificat - Am un model Siemens HB 780570. independent
Funcționează și face plăcere din 2007 fără probleme. Iar temperatura se potrivește cu cea setată.

Dacă vă îndoiți de corectitudinea citirii temperaturii cuptorului sau afișează incorect temperatura de încălzire, introduceți un astfel de termometru în cuptor. Poate fi așezat pe o grătar sau o foaie de copt sau agățat pe o grătar.



Cu un astfel de termometru, puteți verifica temperatura încălzirii efective a cuptorului comparativ cu temperatura setată cu butonul de control al cuptorului și puteți regla temperatura + sau -, aducându-l la cel necesar pentru coacere optimă.

Termometrul este utilizat numai pentru a măsura temperatura internă a cuptorului și nu este destinat să determine disponibilitatea produselor de panificație și a pâinii.

[Margit]

Margit , Am verificat - Am un model Siemens HB 780570. independent
Funcționează și face plăcere din 2007 fără probleme. Iar temperatura se potrivește cu cea setată.

Administrator, multumesc pentru raspuns.
Sper că și temperatura mea se potrivește cu cea setată.
Am BOSCH 380751, îmi place foarte mult. Am cumpărat un raft suplimentar pentru cuptor la centrul de service, comandat și acum aștept o farfurie pentru pizza. Și am întrebat pentru că nu pentru toate recomandările din rețete și pentru cât timp reușesc să coac pâinea, trebuie să o ajustez.

Și am întrebat pentru că nu pentru toate recomandările din rețete și pentru cât timp reușesc să coac pâinea, trebuie să o ajustez.

Deci, veți regla temperatura, concentrându-vă pe termometru - dacă există discrepanțe.
În orice caz, este foarte util să ai așa ceva acasă, un alt controler

Fetele și-au cumpărat astăzi un termometru pentru cuptor, la fel ca Admin On Volgogradsky Prospect din magician. „Home Master” chiar lângă stația de metrou Kuzminki. Costă 237r. , nu diferă de Teskomovsky, cu excepția prețului de 600. Dacă cineva are nevoie de el, iată-l:

Fetelor, ceva ce sunt complet confuz. Acest termometru minte cineva, se afișează corect?

Mi se pare că are un ac foarte gros și lung, se poate folosi la coacerea pâinii? Mi se pare că va aluneca peste aluat ...

Acest ac măsoară temperatura mult timp și este mai potrivit pentru prăjirea cărnii într-o tigaie.

Pentru pâine, este mai bine să utilizați o sondă de temperatură metalică

[Mate]

Mate, nu lăsați niciodată acest termometru în cuptor. Am avut o experiență tristă: am lăsat-o 5 minute și s-a topit. Nu chiar, ea l-a „orbit” la timp. Funcționează corect.

KuAm văzut un astfel de termometru pentru bucătărie.

este un termometru ceh sau al nostru?
Mi s-a promis în magazin niște
va fi necesar să clarificăm care
spusele noastre sunt foarte fierbinți și arată întotdeauna maximul

Am cumpărat „american” de la Lyulek - adică chinezesc pentru o companie americană. Cehă (? Teskoma?) Costă niște bani absurd de mari, în plus, este extrem de rar să-i cumperi chiar și în departamente de marcă.

acum puteți căuta termometre pentru cuptor în magazinele fabricate manual sau chiar în rechizite de birou - unde se vinde plastic FIMO (un astfel de termometru este de o dată și jumătate până la două ori mai ieftin decât al Teskom).

Dacă pentru coacere, este mai bine cu o șnur, nu va lăsa să cadă cântarul rotund, se va întinde pe șnur.
Vedeți dacă temperatura este cuprinsă între 20 și 250-300 *

Când coaceți, în interiorul pâinii rata este de 98 *, iar pe crustă în sine până la 130 * - cum veți măsura?
Pentru sirop aveți nevoie de mai mult de 100 *

Lika_n, dar, în principiu, nu există prea multe diferențe - cu sau fără o șnur. În aceste TBI în formă de ac există o clemă de îmbrăcăminte pe carcasă, iar când scoateți termometrul cu mănușa din carcasă, acesta seamănă cu un cui obișnuit cu capac. Există o crestătură pe unghie - este recomandabil să lipiți un termometru în mediul măsurat la această adâncime, străpung crusta de pâine și o introduc în firimituri într-un unghi, temperatura este afișată destul de repede și termometrul nu cad, aderă în mod clar la această puncție, crusta a prins deja și nu-i dă să cadă. Și atunci termometrul în sine este atât de mic încât nu este deosebit de necesar să-l atașați. Pentru dimensiunea pâinii pe care o coac, literalmente două sau trei dimensiuni au fost întotdeauna suficiente pentru mine (am copt două sau trei pâini), iar acum știu în mod clar când este pâinea mea gata. Adevărat, în același timp, am un termometru pentru cuptor în cuptorul însuși și văd la ce temperatură se coace pâinea.
Și multe alte mulțumiri Admin și site-ului pentru că am predat o mulțime de lucruri și m-au împins în direcția corectă. Îmi amintesc întotdeauna Admin când coc pâine și nu mă obosesc niciodată să îi mulțumesc pentru știința coacerii.

Vreau să spun câteva cuvinte în apărarea sondei electronice de temperatură (termometru)
Am luat-o special pe cea cu cordonul. Un lucru foarte util și foarte precis, apă clocotită - 96, temperatura sub braț - 36,9 (am verificat-o pentru acuratețe).
Cu ajutorul său, am găsit un loc în frigiderul meu unde este ideal să păstreze drojdia !!! de la 10 la 15 grade, în funcție de cât de des se deschide ușa frigiderului. Adică.acul însuși stătea pe raftul ușii frigiderului, iar afișajul stătea lângă el, pe masa, reacționează rapid la schimbările de temperatură (gândiți-vă doar la 10-15 secunde). Îți amintește ultima măsurare, deci nu trebuie să ții cont, a existat un hop acum două ore?
Se pare că pe pervazul meu "răcoros", la 22 de grade după-amiază, am ținut drojdia acolo și nu am înțeles că îi este atât de foame?
A crescut un titular pentru o nouă franceză, vă rog: exact 40 de apă. Are o funcție de temporizare, setează t dorit și așteaptă să se răcească apa, va scârțâi și va suna.
Starterul stă pe raftul superior al dulapului, există 32 pe perete, termometrul se află lângă starter, iar afișajul de pe raftul inferior arată temperatura.
În congelator a făcut față și -15 a arătat.
Încă nu am măsurat pâinea la coacere, aștept ca noul aluat să se coacă.
Următorul pas este vechiul cuptor sovietic, în sfârșit aflu cât timp se încălzește.
Gama -50 +300 este destul de utilă. Am o idee să înfășor cablul cu o cârpă și folie deasupra, cred că va dura aproximativ cinci minute. Voi risca .. Vă voi informa despre rezultate.

Oricine alege un termometru, vă recomand să aruncați o privire mai atentă la acest lucru, sunt mulțumit de el.
Apropo, el are o țeavă de îmbrăcăminte și o puteți pune, există un suport.

Bietul meu termometru.
Totuși, îl bag în cuptor (ar trebui să existe o față zâmbitoare care să arate ca profesorul nebun din filmul "Înapoi la viitor")
Am înfășurat partea de plastic și cablul cu mai multe straturi de tifon și folie deasupra. Trebuia să știu în ce grade este încălzit cuptorul meu. Cronometrează timpul cu o mână secundară. Citirile de 170 au venit în 4,5 minute. Până la 183 a mai bifat încă un minut și jumătate. Nu l-am torturat mai departe.
După aceea, l-am scos din cuptor și am rupt tifonul din plasticul topit. (Am riscat în mod deliberat, am înțeles că aș putea distruge dispozitivul fără speranță).
Termometrul funcționează și continuă să afișeze temperatura în mod normal. Acesta este un plus.
Dar unde puteți folosi gama sa de până la 300 nu este clar. Acesta este un minus.
Poate măsura o tigaie încălzită.
Știu că termometrul de pe cuptorul meu preistoric funcționează și arată temperatura corectă. Acesta este un plus.
Moral: pentru măsurarea temperaturii în intervalul de la -15 la 100, acest dispozitiv este foarte bine (a arătat pregătirea prăjiturii cu 95 de grade rapid, dar în mod firesc pentru aceasta prăjitura a fost scoasă din cuptor).
Dacă trebuie să măsurați temperatura alimentelor din cuptor, este mai bine să luați alta, mecanică.
Acum vreau și eu asta.
Luați deviceaholics la club.

Spre deosebire de prietenul dvs. de e-mail, nu cumpărați acest lucru:



Acest termometru este pentru foarte răbdător, schimbă citirile foarte încet, de 20 de ori mai lent decât Teskomovsky. Am vrut să-l îmbunătățesc și l-am cumpărat - dar îl măsur în continuare cu dorințe. Nu am suficienți nervi, așteaptă până când se târăște la mărturie

Am și eu unul de genul acesta - infraroșu, măsoară temperatura suprafeței la distanță și o arată rapid, le este convenabil să măsoare piatra T în cuptor, indiferent dacă s-a încălzit, uleiul T în tigaie .. dar „străpunge” apa, citirile sunt inexacte.

Am descoperit că există o sondă de temperatură în cuptorul meu (eram în geantă) ... Explicați-le celor din rezervor, nu o puteți scoate din cuib sau trebuie să o scoateți după fiecare utilizare? Am găsit chiar instrucțiuni pentru Hansa mea, deși într-o limbă „non-rusă”, descărcată de pe Internet, dar nu spune cum să-l îngrijesc, această sondă de temperatură ... aparent, de aceea am abandonat-o chiar din început. Și acum, când coc pâinea în cuptor, este chiar interesant să lucrez cu ea ...

Puteți comanda diferite termometre, acestea vor fi într-un singur pachet. Dar, aici este adevărat, cu prețul diviziei, am lăudat. Am plecat de la faptul că este necesar să scufundați sonda de temperatură cu 2/3 în produsul în care se măsoară temperatura, așa că nu am vrut să am un „știft” lung. Gânditor ... Ce bine că ai acordat atenție acestui moment. Se pare că sunt posibile măsurători precise până la 160 de grade și chiar și cu „scufundări adânci”. Cumva „nu o fântână”. Trebuie să ne gândim care „termometru” este mai bun.

Și unde este scris că trebuie să scufundați 2/3 din lungimea știftului? Nu am găsit ceva

În altă parte, asta am găsit "Măsurarea temperaturii este realizată de
scufundarea sondei termometrului în mediul măsurat
până la o adâncime de 100 mm. "

Dacă într-adevăr trebuie să scufundați știftul cu 2/3 sau chiar 100 mm, atunci nu va funcționa pentru măsurarea temperaturii siropului, deoarece fierb siropul în cantități mici, nu este necesară adâncimea de imersie.

Sunt sigur că acest termometru nu poate fi lăsat în cuptor, pentru coacerea cu carne este mai bine să cumpărați un termometru special conceput în acest scop.

Și unde este scris că trebuie să scufundați 2/3 din lungimea știftului? Dacă într-adevăr trebuie să scufundați pinul 2/3, atunci nu va funcționa pentru măsurarea temperaturii siropului, deoarece fierb siropul în cantități mici, nu este necesară adâncimea de imersie.
Sunt sigur că acest termometru nu poate fi lăsat în cuptor, pentru coacerea cu carne este mai bine să cumpărați un termometru special conceput în acest scop.

Cred că, într-adevăr, acest termometru nu este pentru cuptor. Și caracteristicile funcționării sale ar trebui studiate separat. Într-adevăr, este mai bine să nu ghiciți, ci să consultați producătorul. Principalul lucru este că un consultant competent este prins și nu mai târziu, după primire, află detaliile reale.

Este mai bine să cumpărați o sondă de temperatură ca aceasta



chiar și pe paharul meu „pătat” din cuptor, paharul trebuie curățat periodic.

Îl lipesc în pâine până la lingă, arată temperatura perfect! și, mai mult, de o duzină de ani

Am măsurat chiar și temperatura laptelui cu ele până la 40 * C, pentru care nu este necesar să coborâți acul cu 2/3 din lungime, este suficient să vedeți la 4-5.

Și cu sondele electronice de temperatură, ceva nu se adaugă la mine - al doilea a ars sau cum să spun

Am găsit termometrele necesare în Harkov, sunt chiar disponibile. Dar prețul este de aproximativ 85 UAH, foarte scump. Am vorbit cu managerul și l-am rugat să verifice ce termometre au în stoc, care ar trebui să fie dimensiunea comenzii pentru ca prețul să devină adecvat.
Managerul a spus că a luat un termometru de până la 120 de grade, cu o sondă de 250 mm, l-a scufundat cu 4-5 cm. A spus că nu poate fi introdus în cuptor, se va deteriora.

Acest birou este în zona mea, voi încerca să aranjez să mă duc la ei și să văd termometrele în direct.
În general, mâine va suna înapoi și vă voi spune totul.

Steklopribor prețuri, prețul este cel mai probabil en-gros

Sunt sigur că acest termometru nu poate fi lăsat în cuptor, pentru coacerea cu carne este mai bine să cumpărați un termometru special conceput în acest scop.

Și de unde vine o astfel de încredere? Instrumentul de sticlă din imagine are exact același termometru ca al meu. Adevărat, al meu a venit din China. Exact la fel. O las liniștită în pâinea din cuptor pentru ultimele minute de coacere. Ce s-ar putea întâmpla cu el? De aceea nu am luat una electronică din plastic.
Aproximativ 100 mm - este, de asemenea, cumva ciudat, mi se pare că orice sondă de temperatură măsoară în mod normal la 4-5 cm și chiar la 3 cm.
Și cele care sunt special pentru carne, mecanice, diferă de mecanica universală numai prin marginea inferioară și bucățile de carne vopsite pe ea opuse temperaturilor dorite. Mi se pare.

Deși, atunci m-am gândit, bine, vor fi 60-70 de grade în carnea din interior și pot fi toate 210 în cuptor, dar nu puteți folosi termometre mai mult decât limita superioară (așa cum este scris pe site-ul lor).
Ei bine, acum, coac pâinea la 230 de grade, apoi o reduc la aproximativ 200. Și termometrul meu este de până la 110 grade maxim. Și nu i se face nimic, în mod ciudat. Dar am chineză, deci se poate ca acestea să fie complet diferite în ceea ce privește caracteristicile.

Deși, m-am gândit, bine, vor fi 60-70 de grade în carnea din interior și pot fi toate 210 în cuptor, dar nu puteți folosi termometre mai mult decât limita superioară (așa cum este scris pe site-ul lor) .
Ei bine, acum, coac pâinea la 230 de grade, apoi o reduc la aproximativ 200. Și termometrul meu este de până la 110 grade maxim. Și nu i se face nimic, în mod ciudat. Dar am chineză, deci se poate ca acestea să fie complet diferite în ceea ce privește caracteristicile.

Așa este, temperatura de la sfârșitul sondei este mult mai mică decât cea din cuptor. Nu poate rezista la metal sau plexiglas. Chiar dacă termometrul nu este deteriorat vizual, plăcile bimetalice pot fi deteriorate și termometrul va începe să se întindă. Și apoi aruncă-l

„Cum funcționează” un termometru?

Așa că spun că limita superioară - 200 de grade - nu este deloc ideală pentru coacerea pâinii de secară, de exemplu. Căutați doar un termometru pentru orice ...

PS Moy nu minte încă, t. T. T.

[ac]

Deci, măsurăm singuri temperatura pâinii ac sonda de temperatura!
Și temperatura pâinii este măsurată în interiorul aluatului de pâine (cu un ac!), Această temperatură trebuie să fie de 96-98 * С în interiorul aluatului!
Și pe crusta superioară a pâinii gata preparate, temperatura poate atinge temperatura. aproximativ 130 * C! și din nou trebuie să măsurați cu capătul acului sondei de temperatură.

[ac]

Deci, măsurăm singuri temperatura pâinii ac sonda de temperatura!
Și temperatura pâinii este măsurată în interiorul aluatului de pâine (cu un ac!), Această temperatură trebuie să fie de 96-98 * С în interiorul aluatului!
Și pe crusta superioară a pâinii gata preparate, temperatura poate atinge temperatura. aproximativ 130 * C! și din nou trebuie să măsurați cu capătul acului sondei de temperatură.

Asta știu, dar aici omul a decis din anumite motive că nu ar trebui lăsat în cuptor și atât. Așa că încerc să gândesc în această direcție. O parte a acului sondei de temperatură este încă afară și se află în cuptor.

[Lozja]

Lozja, Vă pot explica de ce nu ar trebui să puneți în cuptor mult timp un dispozitiv care nu este destinat acestui lucru, dar va fi lung, plictisitor și neinteresant. Nu spun că el nu va suporta, s-ar putea ca el să poată, dar aș fi așa că nu l-am batjocorit. Sunt inginer mecanic prin pregătire, înțeleg puțin despre astfel de lucruri.

Cred că nu ar trebui să întrebați producătorul dacă puteți sau nu să puneți acest termometru în cuptor, riscați să distrugeți întreaga zi lucrătoare.
Pentru că, după întrebarea dvs., vor începe să-și dezvolte creierul și vor încerca să-și dea seama în practică dacă acesta poate fi introdus sau nu în cuptor și, dacă da, ce se va întâmpla după aceea

[Administrator]

Administrator, ca persoană experimentată, ce spui? Merită sau nu să cumperi un astfel de termometru? Totul mi se potrivește, deși nu poate fi introdus direct în cuptor. Voi scoate pâinea sau carnea, voi măsura temperatura și o voi pune la loc. Mi se pare că nu este nimic în neregulă cu asta.
Totuși, acesta este un termometru fabrică și GOST, fabricat nu în China, ci în Ucraina, domeniul de măsurare este excelent, prețul de absolvire și lungimea sondei (250 mm) sunt excelente și chiar ieftine.

Cum vă imaginați - voi scoate pâinea, o voi măsura etc.? Și de câte ori veți face această procedură? Până se așează pâinea?

Mi-e teamă să fac asta. Introduc sonda de temperatură când crusta s-a format deja și va ține bucata de fier, și atât - până când arată temperatura dorită de gătit.

Nu știu ce să spun și să sfătuiesc, dar 2 electronice au zburat deja, unul dintre ele este complet nou pe frigider conform principiului - și nu pot să-l folosesc și să-l arunc

Și cum vă imaginați - voi scoate pâinea, o voi măsura etc.? Și de câte ori veți face această procedură? Până se așează pâinea?

Mi-e teamă să fac asta. Introduc sonda de temperatură când crusta s-a format deja și va ține bucata de fier, și atât - până arată temperatura dorită de gătit.

Aș măsura temperatura după ce apare mirosul plăcut al pâinii proaspăt coapte, crusta s-a format, dar nu este încă complet rumenită. Scoateți, măsurați, dacă este gata, apoi scoateți din cuptor, dacă nu este încă gata, apoi puneți-l pentru o vreme, concentrându-vă pe termometru.

Problema este că deseori usuc / coac pâinea sau alte produse din aluat de drojdie pur și simplu pentru că blatul este palid și nu pot afla dacă sunt gata sau nu, de aceea vreau ca un termometru să scoată când mirosul este corect, măsoară și înțelege ce se întâmplă în interior.

nu trebuie lăsat în cuptor. Așa că încerc să gândesc în această direcție.O parte a acului sondei de temperatură este încă afară și se află în cuptor.

Diferite termometre pot avea restricții de funcționare diferite. Astfel, Teskoma, pe lângă o sondă de carne, are o sondă cu un „cadran” mic de până la 100 de grade. Consultantul din magazin a precizat că nu poate fi introdus în cuptor, scoate doar produsul care se pregătește și ia măsurători.
"Orice se poate întâmpla ..."

Acele termometre care pot fi lăsate în cuptor trebuie să fie realizate din materiale care să reziste expunerii prelungite la temperaturi ridicate.

În același timp, trebuie să apelați producătorul și să specificați la ce adâncime să scufundați sonda, astfel încât citirile să fie corecte și, în același timp, întrebați între cazuri cum se va comporta produsul lor atunci când este copt în cuptor.

Dacă într-adevăr trebuie să coaceți cu pâine sau carne, atunci este mai bine să cumpărați un termometru Teskom de până la 120 de grade, dar prețul său este mai mare de 200 UAH, dacă nu mă înșel.

Nu sunt familiarizat cu Teskomovsky, nu pot spune nimic. Și am aruncat deja TBI. Doar nu-l lăsați în cuptor, după ce a pierdut paharul, săgeata a întors repede capul.
Pentru iaurt puteți cumpăra alcool în echipament medical (17 UAH) 0 -100 * С

De ce ai băgat-o în cuptor atât de crud. Sunt aici de o jumătate de zi spunând că nu poate fi introdus în cuptor, dar ei nu mă cred, chiar dacă ai confirmat că într-adevăr nu poate.

Ei bine, au convins ei, puteți cumpăra alcool pentru iaurt, Teskomovsky pentru coacere și ce fel de sirop, nu?

Ei bine, nu funcționează pentru a măsura laptele pentru iaurt, este necesar să cumpărați un alt termometru.
Așa că voi cumpăra TBI pentru iaurt și sirop de caramel, voi măsura carne și produse de patiserie cu el, dar nu le voi pune în cuptor. Dacă îmi dau seama că acest lucru nu este suficient, atunci voi cumpăra un vas de copt.

[Daffi]

Daffi, în astfel de scopuri, folosesc un tester digital chinezesc cu funcție de măsurare a temperaturii. Convenabil și funcțional. Și prețul emisiunii - este foarte posibil să se încadreze în 60 de grivne. Gama este de la minus nu-mi amintesc câte la 1300 de grade.

Am întrebat în biroul de la Kiev în martie, unde sunt - în ce orașe .. Nu mi s-a răspuns la nimic util

Și pentru ce este Google? Ieri am găsit deja trei sau patru companii în Harkov. Dar există o problemă - trebuie să organizați 10 solicitanți din Harkov. Dacă cumpărați un singur termometru, prețul va fi de 85 UAH.

Am găsit și câteva termometre ieftine aici, poate cineva să aibă unul?

🔗


🔗

[Daffi]

Daffi, Am sunat la această companie, nu există termometre disponibile. Pot fi livrate la comandă în termen de o lună. Și mi-a plăcut foarte mult catalogul lor așa pentru 165 grivne:

Fetele, în căutarea unui termometru pentru coacere, au găsit un termometru ieftin pentru lapte de la 0 la 100 de grade, poate va veni cineva la îndemână.



Am găsit și un fel de termometru pentru lapte, dar fotografia nu arată ce interval de măsurare, poate cineva are unul?

Am cumpărat un termometru Teskomovsky care poate fi copt la cuptor. Am măsurat temperatura apei clocotite de 100,5 grade
Am vrut să cumpăr un termometru pentru a măsura temperatura din interiorul cuptorului, dar m-am îndoit dacă este atât de necesar în „cuptorul meu inteligent” Am o sobă pe gaz Arzând cu un cuptor pe gaz, care are termostat, 8 niveluri de reglare a intervalului de temperatură și 5 niveluri de coacere. Instrucțiunile indică ce diviziune a regulatorului corespunde intervalului de temperatură și la ce nivel ce vas ar trebui să fie plasat. Dar încă nu știu dacă temperatura din cuptor este cu adevărat aceeași cu ceea ce susține producătorul și dacă este redusă prin faptul că există un termostat în cuptor care menține gazul la un nivel minim în timpul procesului de gătit.

[Daffi]

Daffi - acest lucru poate fi învățat doar empiric.
De exemplu, nici nu știam că temperatura mea în cuptor era cu 30-40 de grade mai mare decât cea setată.

[Daffi]

Daffi, Am același aragaz ca și tine. Dar când am cumpărat un termometru pentru cuptor și am decis să-mi testez cuptorul de laudă, am fost supărat. Supraevaluează temperatura, spre deosebire de cea menționată în instrucțiuni.Dar poate că acest lucru se datorează în continuare presiunii gazului. Într-adevăr, în diferite orașe, ca să nu mai vorbim de țări, presiunea gazului este diferită. Desigur, termometrele sunt și ele frauduloase. Dar dacă întâlnești un termometru normal, atunci este cumva mai liniștit cu el.

[Daffi]

Daffi, Am același aragaz ca și tine. Dar când am cumpărat un termometru pentru cuptor și am decis să-mi testez cuptorul de laudă, am fost supărat. Supraevaluează temperatura, spre deosebire de cea menționată în instrucțiuni.

Aveți și un Arzător sau un aragaz de la alt producător?

Acum, că aveți un termometru pentru cuptor, puteți seta acel cuptor la temperatura dorită?
Ați verificat - cuptorul menține într-adevăr temperatura pe care ați setat-o ​​cu butonul de comandă? Mi se pare că, din moment ce cuptorul a redus la minimum gazul și îl menține așa, atunci temperatura scade în timp.

[Arzător model GI 438E]

Am o sobă pe gaz Arzător model GI 438E (oțel inoxidabil) cu grătare din fontă. Cuptorul este, de asemenea, cu gaz.

După ce am aprins cuptorul, am pus termometrul pe grătar, la nivelul la care voi găti. Și am setat figura cu butonul rotativ care corespunde temperaturii indicate în instrucțiuni (tabel). Când cuptorul se încălzește, mă uit la termometru și încep să reglez temperatura dorită. Rețineți însă că termometrul poate arăta diferite temperaturi în interiorul cuptorului. Acest lucru va depinde de locul în care ați pus termometrul. Mai aproape de sticla (marginea) cuptorului, temperatura va fi puțin mai mică decât dacă termometrul se află în mijlocul cuptorului. În general, am observat că dacă fetele coace chifle la aceeași temperatură cu mine, atunci coacerea lor durează 25-30 de minute, am mai mult timp, 45 de minute.