Prăjituri cu brânză cu umplutură

Categorie: Produse de patiserie
Prajituri cu branza cu umplutura

Ingrediente

Pentru test
chefir (iaurt) 1 lingură.
branza tare 100 g
făină de grâu 2 linguri.
sare 0,5 lingurițe
zahăr 0,5 lingurițe
sifon 0,5 lingurițe
Pentru umplere
tăiați verdeață (pe gustul dvs.) 0,5 linguri.
piept afumat (șuncă, cârnați) 200 gr.
branza tare 50 gr.
roșie, ardei gras, ceapă după gust și dorință
ulei vegetal pentru prăjit 100 g

Metoda de gătit

  • Frecați brânza pe o răzătoare grosieră. Amestecăm chefirul cu sare, sifon și zahăr, adăugăm brânză, apoi făină și frământăm un aluat moale, ușor lipicios (frământ într-un robot de bucătărie, în acest moment pregătesc singur umplutura).
  • Împărțiți aluatul în patru părți.
  • Rolați fiecare parte pe o suprafață făinoasă într-o prăjitură subțire, întindeți umplutura în mijloc. Apoi, înfășurăm marginile tortului spre centru, închizând umplutura și o răsucim în strat (îl obțin cu un diametru aproape de mărimea unei cratițe).
  • Pentru umplutură, amestecați verdeața (am mult mărar, puțin busuioc și pătrunjel) cu pieptul tocat, adăugați aici brânză rasă pe o răzătoare grosieră.
  • Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți prăjiturile la foc mediu (nu acoperiți cu un capac) pe ambele părți până se rumenesc.
  • Puteți alege umplerea prăjiturilor plate pe placul dvs.
  • Am trei prăjituri cu cârnați-brânză-verde, una cu bucăți de ardei gras și roșie.
  • Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura Prajituri cu branza cu umplutura
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 lucruri.

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

O rețetă similară este deja pe site, dar din moment ce proporțiile ingredientelor pentru aluat și metoda de preparare a prăjiturilor sunt diferite, am decis să postez rețeta mea.

Prajituri cu branza cu umpluturaTortilla de brânză umplută
(* Karina *)

kolobok123
Delicios!
V-tina
kolobok123, Natasha, mulțumesc! Pregătește-te - nu vei regreta
mirtatvik
Tina, mulțumesc pentru rețetă, prăjituri delicioase! Pentru marcaje!
V-tina
mirtatvik, Tatyana, mulțumesc, sper - nu vor rămâne mult timp în semne de carte, merită
Lera-7
Tina, rețetă foarte la îndemână! Toate ingredientele sunt în stoc, nu mai rămâne decât să se facă. Mulțumesc.
V-tina
Lera-7, gateste si mananca cu placere asteptand recenzii
Tricia
Delicios! Marcat!
V-tina
Nastya, ajutați-vă. Nu lăsați să stea mult timp în semne de carte
Tricia
Căldura se va potoli puțin și cu siguranță voi găti!
tochka19
V-tina, multumesc mult pentru reteta, tocmai am gatit-o, foarte gustoasa, umplutura era branza, marar si slanina afumata cruda.
V-tina
Anastasia,


Adăugat duminică 03 iulie 2016 19:00

tochka19, Irina, aceasta este viteza cu slănină, și chiar afumat crud - foarte gustos
Helen
V-tina
Helena, asigurați-vă că încercați, este foarte gustos
Helen
Citat: V-tina

Helena, asigurați-vă că încercați, este foarte gustos
Cu siguranță voi încerca
Katko
cu aluat de branza ?? chiar am nevoie
mulțumesc
V-tina
Katerina, Katyusha, cu brânză ne place foarte mult brânza în aluat - și în prăjituri totul este diferit, acum în prăjituri plate
Katko
iubeste branza in aluat

Da, sunt atât în ​​test, cât și fără test: lol: și dacă testul este da cu umplere, atunci în cele din urmă versiunea noastră
V-tina
Citat: katko
iar dacă aluatul este umplut cu umplutură, atunci în cele din urmă versiunea noastră
chiar și fiul meu îi iubește, deși absolut nu va mânca brânză
DyadkinaAlla
V-tina, Tina, sunt cu un raport.
Prajituri cu branza cu umplutura
În timp ce urma să fac o fotografie, soțul meu a furat un tort. Am incercat o mica muscatura (seara afara), delicioasa! Multumesc pentru reteta.
V-tina
Toate, prăjituri drăguțe, mulțumesc pentru raport

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine