Cuscus cu piept afumat și legume (multicooker Redmond RMC-02)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Cuscus cu piept afumat și legume (multicooker Redmond RMC-02)

Ingrediente

Cuscus 80 g (0,5 mst)
Piept afumat la cerere
Vânătă la cerere
Piper verde la cerere
ardei rosu la cerere
roșii cherry la cerere
Patrunjel proaspat la cerere
Mărar proaspăt la cerere
Busuioc proaspăt la cerere
Se amestecă uscate ierburi italiene gust
Coaja de lamaie (uscata) gust
Sare gust
Iarnă, cuișoare, scorțișoară gust
Ulei vegetal 3 linguri. linguri
Apă 160 g (1 mst)

Metoda de gătit

  • Am setat programul de coacere, turnăm 2 linguri în bolul multicooker. linguri de ulei vegetal. Tăiați pieptul în cuburi, tăiați legumele, trimiteți-le în bolul multicooker. Se adaugă sare, piper, cuișoare, scorțișoară. Se prăjește 15-20 de minute cu capacul deschis, amestecând din când în când (ne concentrăm asupra gradului de pregătire dorit al legumelor).
  • Opriți multicookerul. Se toarnă cuscus într-un castron, se toarnă apă clocotită dintr-un ceainic, se adaugă coajă de lămâie uscată, patrunjel, mărar, busuioc, amestec uscat „ierburi italiene”, 1 lingură. o lingură de ulei vegetal. Lăsăm într-un multicooker timp de 10 minute. Slăbim amestecul. Vasul este gata.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Este clar că un astfel de fel de mâncare poate fi gătit nu într-un multicooker, dar stăpânesc o nouă jucărie ...

Vasul este conceput pentru

2 porții

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

Nu aveam de gând să gătesc acest fel de mâncare azi. Tocmai am cumpărat o piept ieri (arată foarte bine), dar s-a dovedit a fi uscată. Era necesar să-l atașez undeva, așa că l-am atașat.
Este clar că am gătit cuscusul încălcând tehnologia, dar vasul nu și-a pierdut gustul din această cauză.

Selmaya
Nu pre-înmuiați vinetele? O legumă atât de capricioasă)))
mirtatvik
Selmaya, nu, nu înmoaie niciodată vinetele. Deși știu că mulți o fac.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine