Lichior de cireșe „Datura iubirii”

Categorie: Bauturile
Lichior de cireșe Datura iubirii

Ingrediente

Cireșe (pot fi congelate) 0,5 kg
Frunza de cireș 30 buc.
Apă 1 l
Zahăr 0,5 kg
Acid citric 0,25-0,5 linguriță
Vanilină
Vodcă 0,5 l

Metoda de gătit

  • Se toarnă cireșele cu gropi și frunzele de cireș cu apă, se adaugă zahăr și acid citric, se fierbe la foc mic timp de 10 minute. Se scurge pe o sită, se adaugă vanilină, se răcește. Se toarnă vodcă.

Vasul este conceput pentru

aproape 1,75 l

Timp pentru pregătire:

10-15 minute

Notă

Rețeta am găsit-o pe site, mulțumită autorului galina5819 ... Adevărat, are 30 de bucăți în rețeta ei. cireșe, dar asta nu este nimic în grădina Kuban, așa că am luat cel puțin o jumătate de kilogram ...

El scrie că este posibil să gătești din cireșe înghețate cu coacăze uscate și alte frunze.

Numele autorului. Și încântă-te acolo, încântă-te! Ar fi mai ușor să citez: "Stacojiu ... ca zorii în sine ... ... blând, ca mâna unei persoane dragi, care trece de-a lungul obrazului ....... pasional, ca cântecul unei femei spaniole ... dulce, ca un sărut ... și îmbătător, ca IUBIREA ... .. da, da ... asta-i tot EL ... O lichior foarte feminin ... tuturor le va plăcea, chiar și celor care nu beau alcool (eu, de exemplu, sunt indiferent față de el) ... foarte plăcut ... ușor și dulce ... minusul său este că este foarte ușor de băut .... deși acest lucru, poate, este și un PLUS !!! Un lucru de neînlocuit la diferite sărbători, chiar și la cele aglomerate, este făcut dintr-un minim de produse și îl puteți folosi și imediat după gătit ... Doar nu vă lăsați purtați !!!". Atâtea elipse promițătoare încât este imposibil să nu fii prins.

Mai mult, este extrem de simplu de preparat, se folosește imediat după răcire.

Este adevărat că este delicios. Vanilia are o aromă minunată. Culoarea mea s-a dovedit a fi mai deschisă, dar cireșul nu era negru, ci stacojiu. Am fost ieri în vizită, am luat lichiorul pentru o probă, au spus că este prea dulce; dar iubesc ceva dulce. Plus că nu este puternic.

celfh
Tatyana, Tan, și câtă vodcă?
Albina
Și fără frunze poți face
Tatyana, se poate pregăti o astfel de rețetă 🔗 Mai ales din cireșe înghețate


Adăugat luni 27 iunie 2016 15:35

Citat: TATbRHA
Vodcă 0,5 l
celfh, este indicată vodca
TATbRHA
celfh, aici sunt un ticălos ... Acesta este lichiorul meu în timp ce se răcește, nu am adăugat vodcă, așa că nu am scris despre asta. Mulțumesc, Tanya, am terminat-o!

Albina, spun ei (autorul în pdespreste și ieri la degustarea prietenilor noștri), pe care le dau frunzele unui anumit tip de aromă specială. Dar cred că iarna va fi delicios din fructe congelate și fără frunze: cireșele sunt un produs atât de recunoscător încât totul din ele este delicios.„Datura iubirii pentru cireșe”.

V-tina
Tatyana, încă nu avem cireșe, dar am luat notițe
TATbRHA
Și în grădina mea pe toți cei patru copaci dejae s-a încheiat ... Nu a fost mult: Monilioza a făcut o plimbare în primăvară, așa că a înghețat puțin, vinul este așa Am pus o porție de lichior și am gătit-o. Ei bine, și l-am mâncat ... din burtă!
Larisa M
Tatyana, folosim această rețetă în casa noastră de foarte mult timp. Nici nu-mi amintesc de unde a venit. Cu excepția unui ingredient, un amendament practic și un supliment - 1). nu adăugăm vanilină 2). și ... nimeni nu numără vreodată 30 de frunze. Cireșul din grădina noastră crește împreună cu buruiana, trăgându-i lăstarii de-a lungul sitului. Prin urmare, lăstarii tineri sunt îndepărtați toamna. Le-am tăiat cu foarfece de grădină pe bețe de aproximativ 10 cm lungime (astfel încât să încapă în tigaie) și să fac un decoct. 3).Acest bulion, împreună cu boabele, ar trebui să stea timp de 6 - 8 ore după fierbere, astfel încât să se infuzeze corect. Apoi buchetul băuturii se va deschide integral. Iar FRUNZILE ... oh, frunzele sunt doar pentru ceai !!! Asta este sacru !!! Mă bucur foarte mult că ați trimis această rețetă, deoarece băutura este excelentă!
Am încercat să gătim din alte frunze (cătină, coacăze, zmeură, amestecuri din aceste frunze) .... ... ei bine, delicioase .... dar nu atât. Farmecul este pierdut.
Elena_Kamch
Citat: Larisa M
folosim această rețetă în casa noastră de foarte mult timp
Da, și de ce nu am încercat această rețetă antică de familie? Nu avem cireșe
TATbRHA, Tatyana, Nu am nicio îndoială că este încă delicioasă!
Larisa M
Helen, vom mânca această creație în toamnă! Categoric!
Elena_Kamch
Larissa, de acord!
TATbRHA, Tanya, așteaptă cu un raport în septembrie
TATbRHA
Larisa M, vă mulțumim că ne-ați spus tehnologia utilizării frunzelor! Cumva subconștient m-am îndoit că puteți obține cel mai bun efect prin simpla fierbere timp de 10 minute. Se pare că trebuie să stai timp de 6-8 ore! Mă așteptam la așa ceva. Acum știm sigur, minunat.
Vanilina ... în ceea ce privește vanilina, mă bucură peste tot: în gem, în compot, într-o hawaja pentru cafea, ca să nu mai vorbim de produse de patiserie.

Cred că oriunde ar trebui amestecate cele două sticle rămase: dacă o veți pune mai departe, o veți lua mai aproape ... deși vara oaspeții mei beau mai ales bere - așa că poate băutura va supraviețui până în zilele sumbre de toamnă. ..
Larisa M
TATbRHA, și voi încerca urgent cu vanilie !!! Am fost mulțumit de acest aditiv. Dar nu o poți ascunde, e ca și cu mierea, dacă este acolo, atunci nu este acolo imediat!
Elena_Kamch
Citat: Larisa M
Voi încerca urgent cu vanilie!
Vă sugerez să luați păstăi naturale de vanilie! Va fi interesant cu ei!
proshka
Tocmai am gătit cireșele, le-am aruncat într-o strecurătoare, stau așteptând să se răcească. Dă, cred că am citit comentariile de pe rețetă și văd că este mai bine să stai bulionul 6-8 ore. Ei bine, tocmai am aruncat cireșele cu frunze ... Aș vrea să pot citi cu 10 minute mai devreme ... Bine, nu o voi bea. Nu va fi mult mai rău, nu-i așa?
TATbRHA
Probabil că va fi mai bine dacă insiști. Dar nu cred că este mai rău dacă nu insiști. Va fi delicios !! E bine că am reușit să ascund două sticle ...
Rada-dms
Ce băutură răcoroasă! Dacă adaug o cireșă, cu siguranță o voi face. Nu este anul acesta!
TATbRHA
Cât de mult a fost ... În zilele în care băuturile licoare. În zilele noastre doar berea uneori este de dorit, cu siguranță cu pește și puțin. Anii tind să aibă proză dură ... Uf.

Cireșul s-a terminat; ultimul musch de copac a tăiat aproape verde (nu l-a urmat, sinistru), a pus vinși la soare și a gătit două borcane de silta de 750 mm. Am uitat de această băutură ... Eh, eu! ..

Varșicei dragi Rada-dms, pentru sănătatea ta!
Rada-dms
Sunt un maniac culegător de cireșe, în toate felurile și felurile de mâncare. Întrucât nu beau băuturi spirtoase și nu toate lichiorurile, ci cireșele trebuie să fie întotdeauna disponibile. Un an poate să nu fie deschis, doi, dar ar trebui să fie în fața ochilor noștri. Acum, după limba germană, portugheza este pe primul loc. Dar de unde o pot obține. Am încercat acasă, am ascultat poveștile mamei, cum în regiunea Voronej toată lumea avea sticle și cutii pe ferestre umplute cu cireșe. Am făcut umplutura singur, dar lichiorul nu a făcut-o încă.

În ceea ce privește berea, este la fel, avem doar un pahar de o dată sau de două ori pe lună, toată viața noastră funcționează ...

Tusya Tasya
Citat: TATbRHA
Am uitat de această băutură ... Eh, eu! ..
Site-ul Skripkina are o rețetă care este aproape aceeași. Spune ce se poate face din orice boabe, dar întotdeauna cu crenguțe de cireș cu frunze. Deci, puteți extinde gama.
kolobashka
Fecioară, te rog, nu folosi vanilină. Acesta este un produs chimic foarte dăunător. produs. Doar vanilie naturală. Sau zahăr vanilat. Numai aromat cu vanilie naturală, nu vanilie.
Tusya Tasya
Barbara, poate dăunătoare, dar nu toată lumea are ocazia să-și permită păstăi și chiar dacă deseori coace mult.
TATbRHA
Tusya Tasyași cine este această Skripkina? .. Iartă întunericul.
Marika33
Barbara, chiar și mirosul de vanilină nu poate rezista, până la greață.
Rămân fără vanilie, m-am uitat la IM, la prețuri, da, decent, dar totuși este mai bine decât chimia.
Trebuie să mergem seara să colectăm cireșe și să facem lichior, să încercăm.
kolobashka
Tusya Tasyaatunci nimic nu este mai bun deloc.
Tusya Tasya
Citat: TATbRHA
Tusya Tasya, cine este Skripkina?
Tanyusha, site-ul Say7. Sper că nu am încălcat regulile?




kolobashka, există oameni care sunt îndrăgostiți nebunește de vanilină. Am avut un astfel de angajat. Vanilina ar trebui să fie peste tot și mult! Apropo, de unde provin informațiile despre rău?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine