Prajituri "Unt de sat" (drojdie)

Categorie: Produse de patiserie
Prăjituri rustice cu unt (drojdie)

Ingrediente

făină 700g + 20-50g
zahăr 2 - 3 linguri. l.
sare 1 linguriță
drojdie uscata 1 linguriță
sifon ciupi
margarină 1 pachet (250 gr)
smântână 90 gr.
lapte 280 gr.
ou 2 buc.
ulei vegetal 2-3 st. l.

Metoda de gătit

  • Se amestecă ingredientele uscate ale rețetei, nu se toarnă toată făina. Adăugați puțină făină pe masă și praf (20 gr.)
  • Topiți margarina, smântâna, încălziți laptele. Smantana acra, de preferat acra. Se toarnă în amestec uscat și se amestecă. Aluatul este moale, fraged. O poți face fără ouă. Ouăle sunt mai bogate. La sfârșitul lotului, adăugați rast. unt. Aluatul este moale, matasos, dar nu lipicios.
  • Acoperiți aluatul cu un prosop și lăsați-l să stea timp de 1-1,5 ore.
  • Tăiați bucăți de aluat și coaceți ca mușețelul. Se lasă să apară 40 de minute.
  • Se coace la cuptor pentru 30-40 de minute, se preîncălzește.
  • Scoateți din cuptor și periați cu apă și odihniți-vă.
  • Seamănă mai mult cu chifle, dar cuptorul este oval și se numește prăjituri.
  • Foarte gustos!
  • Prăjituri rustice cu unt (drojdie)
  • Prăjituri rustice cu unt (drojdie)

Vasul este conceput pentru

12 buc.

Timp pentru pregătire:

1-1,5 ore + 40 min. +40 min.

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețeta a fost împărtășită de b. Nyura. Îmi plac mereu produsele de panificație.
Am uitat complet, am cerut sifon. Necesar și fără explicații.

Ușoară
Anatolievna, Antonina, mulțumesc! A tras unul
Anatolievna
Ușoară, Svetochka ajută-te! Delicios, îți va plăcea!
Elena Tim
Ador prăjiturile cu unt.
Tonya, multumesc pentru reteta.
Spune-mi, la ce temperatură coci?
Anatolievna
Elena TimTortilele de in sunt cu adevărat delicioase!
Preîncălziți cuptorul la 230 * și uitați-l. Astfel încât crusta este aurie. Este posibil ca timpul să fie mai mic.
Elena Kadiewa
Antoninace tip frumos! Ce minunate sunt prăjiturile!
Anatolievna
elena kadiewa, Len, am încercat! Prăjituri delicioase, bogate!
Sonadora
Tonya, acum le-ar avea cu lapte! Prăjituri foarte confortabile!
Anatolievna
Sonadora, Manechka, laptele este întotdeauna binevenit! Soțul face exact asta! Mai mult cu gem!
Natalia-NN
A, și am ajuns la timp pentru prăjituri. Soțul cere de multă vreme să coacă prăjituri, așa cum a bunicul său. Dar nu pot. Sper că îi place rețeta ta. Imediat după post, îl voi coace.
Anatolievna
Natalia-65, Natasha, prăjiturile sunt atât de delicioase! A mâncat b. Prăjiturile lui Nure și lăudate!
Și apoi am încercat și s-a dovedit, atât de aerisit!
Bineînțeles că veți coace
Citat: Natalia-65
... Imediat după post, îl voi coace.
Chuchundrus
ce torturi ispititoare
Mulțumesc Tonya pentru rețeta de care am nevoie în gospodăria mea
Anatolievna
Chuchundrus, Prăjiturile Natasha sunt delicioase! Încercați să coaceți! O să-ți placă!
Chuchundrus
Tonya Am încredere în tine că te voi coace.
OlgaGera
Chuchundrus, tortilla foarte la timp. Coaceți prăjiturile, scoateți pesmetul, puneți inimile în sos acolo și mâncați. Vksnaaaaa

Anatolievna, Antonina, astfel de prăjituri ispititoare Și b. Mulțumesc nyure
Anatolievna
Chuchundrus, Natasha va aștepta raportul!


Adăugat sâmbătă 16 aprilie 2016 21:35

OlgaGera, Lelkaatât de ușor de pregătit și de mâncat rapid!
Yunna
Tonya! Scones sunt frumoase, am furat rețeta. Cu siguranță voi coace!
Anatolievna
Yunna, Ma bucur Natasha, ca reteta este pe gustul tau!
Peks și vă rog pe cei dragi!
paramed1
Tonya, în sfârșit femeile din Nyurin au întins prăjiturile, altfel se arată, știi! Cu siguranță o voi face la țară, alături de iubitul meu nepot. Rețeta este simplă, a ta este simplă și foarte bună, o voi învăța pe Varvara cum să coacă pâine și chifle, iar apoi vom fi deștepți împreună cu ea!
Anatolievna
paramed1, Foarte bine Veronica!
Citat: paramed1
Cu siguranță o voi face la țară, alături de iubitul meu nepot.
Cred că o veți aprecia! Luxuriant și delicios!

alba et atra
Tonya, ce prăjituri roșii și delicioase!
Ei bine, multumesc!
Trebuie să coacem!
Anatolievna
alba et atra, Coaceți Helen cu astfel de prăjituri!
Luxuriant și bogat!
Irishka CH
Anatolna! Le-am făcut! Aluatul este foarte asemănător cu aluatul meu „de marcă”, dar al meu are mai puțin unt-margarină. O ce delicioase chifle-prăjituri au ieșit !!!! Și cum ai încercat să scapi de aluat?! Și mușețelul a ieșit atât de drept ROMÂNESC! Shomyachila hot bun -mmmmmmm Vă mulțumim pentru rețetă! În marcaje, cu siguranță!
Anatolievna
Irishka CH, Irinka, ce minunat! Repede!
Ne plac și noi biscuiții! Delicios!
Tumanchik
Tonya prăjituri minunate! Le-aș numi rulouri! Atât de pufoasă și frumoasă !!! Ești meseriașă!
Anatolievna
Tumanchik, Ira, aș face și eu
Citat: Tumanchik
Rulele numite!
Aici se numesc prăjituri! Delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine