llillittt
Am un model cu dozator de aditivi pentru nuci, stafide. Am vrut să pun semințe în franceză, dar din anumite motive cuptorul francez oferă doar 2 moduri pentru program: coacere și aluat (practic, se oferă și adăugarea automată de la dozator).
În acest sens, întrebările: este normal, nu este o căsătorie a sobei mele?
Dacă este normal, ce a cauzat-o? Particularitățile rețetelor de pâine franceză, în care, poate, nu este obișnuit să puneți aditivi?
Și totuși, dacă vrei cu adevărat, este posibil să arunci semințe direct în ingrediente? Sau este mai bine să așteptați până când aluatul este frământat?
Multe mulțumiri în avans pentru că l-ați ajutat pe tânărul brutar!
Elena Bo
Distribuitorul funcționează numai în bază cu stafide.
Dacă doriți să adăugați ceva pentru alte coaceri, adăugați-vă la sfârșitul lotului (min. 3-5 înainte de sfârșit)
Do Re Mi
An Nou Fericit! Spune-mi, te rog, poate că întrebarea nu este chiar subiectul. dar și despre dozator. După ce aditivii sunt „aruncați” din dozator, când ar trebui să se închidă? Sau rămâne deschis în timpul coacerii? Și ce să faci - închide-l manual?
Kosha
Rămâne deschis.
Puteți să-l închideți dacă doriți, dar, în principiu, chiar și să-l deschideți nu interferează cu coacerea.
Nu închid.
Altea
Băieți cu o tigaie. SD-255 cu dozator pentru nuci și stafide, spuneți-mi dacă dozatorul ar trebui să se închidă după ce ingredientele sunt turnate în aluat. Rămâne deschis pentru mine? Adică „ușa” ei atârnă în găleată și, dacă nu o închid singură, rămâne așa.
Așa ar trebui să fie? Nu va strica aluatul atunci când este crescut și pâinea când este coaptă?
Speranţă
Totul funcționează corect pentru tine. Pentru mine, dacă pâinea s-a ridicat, capacul de la dozator a ajuns în vârf. Dar dacă sunteți în apropiere, puteți deschide capacul aragazului și închide dozatorul după ce acesta este declanșat.
an_domini
În Panas 255 după declanșarea dozatorului, capacul său nu revine. Trebuie să îl deschideți și să îl puneți manual. Ce rost are atunci un dozator dacă mai trebuie să așteptați semnalul pentru umplere. Dacă nu închideți capacul, atunci un punct luminos apare pe crusta superioară a pâinii în acest loc, aparent din cauza unei încălcări a uniformității izolației termice. Este totul Panasov sau un defect?
Mame
Citat: an_domini

În Panas 255 după declanșarea dozatorului, capacul său nu revine. Trebuie să îl deschideți și să îl puneți manual. Ce rost are atunci un dozator dacă mai trebuie să așteptați semnalul pentru umplere. Dacă nu închideți capacul, atunci un punct luminos apare pe crusta superioară a pâinii în acest loc, aparent din cauza unei încălcări a uniformității izolației termice. Este totul Panasov sau un defect?

Ei bine, cum se va închide? Uită-te cu atenție la dispozitiv - îl poți deschide doar - închide-l în orice fel ... Nu știu, nu am pete albe Pâinea închide adesea distribuitorul în sine în timp ce se ridică
Alim
Proprietarii de cuptoare cu dozator, ați fi atât de amabil încât să-mi spuneți câte minute (aproximativ) înainte de sfârșitul lotului se deschide dozatorul? Și înțeleg corect că acesta ar trebui să fie ultimul lot?
Lubasha
Distribuitorul se deschide exact în 10 minute. până la sfârșitul lotului.
andrea
VĂ ROG SPUNEȚI-MI! Nu înțeleg cum să scot dozatorul. În instrucțiunile din fotografie, totul este simplu: ridicați - în practică, nu îndepărtați! Și nu se înțelege cum să scoateți capacul dozatorului și ce se înțelege prin aceasta - este o garnitură de cauciuc peste dozator sau capacul întregului aparat de pâine? Care sunt pinii de conectare a capacului dozatorului și sloturile pentru capacul panificației? Vă mulțumim anticipat pentru răspuns!
LaraN
Andrea, e simplu.Deschideți capacul, apoi apăsați distribuitorul din interior, parcă l-ar fi stors afară, și atât. Și veți vedea știfturile și șanțurile.
andrea
Vă rog spuneți-mi! Cum se scoate dozatorul? În instrucțiunile din fotografie, totul este simplu: luați dozatorul și îl scoateți - în practică, nu se întâmplă nimic! Poate că nu depun suficient efort? - Mi-e frică să mă rup! Am căutat prin subiectele de pe forum - nu am găsit o astfel de întrebare! Același lucru este valabil și pentru capacul dozatorului! Ce se înțelege prin aceasta: o garnitură de cauciuc sau un capac pentru întreaga mașină de pâine? Ce înseamnă: aliniați știfturile de conectare ale capacului dozatorului cu orificiile canelurii capacului de panificație și scoateți capacul dozatorului? Procedând astfel, nu deteriorați sigiliul! Vă mulțumim anticipat pentru răspuns!
andrea
Mulțumesc Lara! Mâine dimineață intenționez să coac prima mea pâine! Am vrut să o rezolv cât mai curând posibil. Am creat chiar un subiect nou, am vrut să șterg acest mesaj și iată răspunsul dvs. Dar problema a rămas. Mi-e teamă să depun mult efort, dar nu funcționează așa. Se pare că nu este deosebit de fix: coada atârnă, iar partea din față ține ceva strâns. Și despre capacul dozatorului, nu este clar ce anume.
LaraN
Nu se va sparge, încearcă. După ce dozatorul a funcționat, capacul deschis este ușor de închis, apăsând ușor până când dă clic.
Soba este bună, va rezista la toate, nu vă fie frică de nimic!
andrea
Mulțumită ajutorului de pe forum, am aflat distribuitorul. Cu dozatorul deschis, l-am ridicat de umăr din partea din față și, depunând un efort relativ mic, l-am scos calm.
korica
Pace cu voi, brutari!

De mult am vrut să mă alătur proprietarilor HP! Dar nu pot face alegerea finală. Trec între Panasonic SD-254 și Panasonic SD-255.

Diferența, așa cum am înțeles, este în distribuitor, în programul „Pâine de secară” (pe care majoritatea îl dezaprobă, iar pâinea de secară este coaptă în programele „Basic” sau „Diet”) și în cost.

Nu prea vreau să plătesc în exces pentru funcții pe care nu le voi folosi deloc sau în mod constant.

Prin urmare, vreau să vă întreb dacă utilizați întotdeauna un dozator dacă acesta este disponibil în HP?

Mulțumesc!
Boo Boo
Folosesc rar dozatorul, cu greu coc la pâine cu aditivi. Dar folosesc programul de secară. Recent, prietenii mei au cumpărat Panas și au decis să economisească bani și au luat 254. Acum regretă că nu există un program de secară.
Ksusha
Susțin pe deplin difuzorul anterior. Coac cu aditivi, adorm cu aditivi - atât manual, cât și printr-un dozator. Deci, dacă diferența ar fi doar în dozator, atunci ar fi posibil să economisiți bani. Dar programul Rye - îl folosesc regulat. Deci, depinde de tine.
Mătușa Besya
Și folosesc programul „Secară” - Coac pâine cu tărâțe și un dozator. Dar ce zici de stafide ?? Este cu adevărat posibil să stați deasupra aragazului și să prindeți momentul în care trebuie să aruncați ceva acolo?
Len OK
Desigur, puteți face cu 254, dar sub rezerva posibilității de a cumpăra o spatulă de frământat pentru pâine de secară. Dacă aveți de gând să coaceți pâine de secară.
Boo Boo
Nu schimb niciodată scapula. Deci, puteți face fără o lamă de secară.
Aglo
Și chiar și fără programul „secară”, te poți descurca bine și te descurci coacând secară în programul principal.
Am decis să iau aragazul fără dozator imediat și nu am regretat niciodată absența acestuia. Aditivii, care sunt în principal stafide, adăugați la semnal - nu s-au deranjat.
korica
Mulțumesc tuturor pentru vot și răspunsuri detaliate!
Elisssa
Spune-mi, când funcționează dozatorul în programul principal, în modul stafide?
Ieri, vedeți, când kolobok controlează, capacul a fost deschis în acel moment și dozatorul nu a funcționat!
Rina
Citat: Elisssa

Spune-mi, când funcționează dozatorul în programul principal, în modul stafide?
Ieri, vedeți, când kolobok controlează, capacul a fost deschis în acel moment și dozatorul nu a funcționat!
când capacul este deschis, dozatorul nu va funcționa (este în capac partea care este responsabilă pentru deschiderea dozatorului și este declanșată de o altă parte, care se află în corp).
Sincer, dintre toate diferențele dintre modelul 255 și modelul 254:
1. programul „secară” praktreski nu este folosit, este prea scurt, așa că mă coc în „principal”,
2.De asemenea, am folosit dozatorul de mai multe ori și, în absența mea, niciodată, așa că aș putea adormi aceleași stafide la un clic sau semnal, dar uneori auzul meu scade, astfel încât să mă bazez pe sunete nu este de încredere și dozatorul ajută.
3. „găluște” - am frământat aluatul pe găluște și găluște doar de două ori pe tot parcursul utilizării aparatului de fabricare a pâinii, dar totuși, trebuie să amestecați făina manual.

Deci, dacă nu ar trebui să coaceți pâinea cu aditivi cel puțin o dată pe săptămână, atunci pur și simplu nu este nevoie de un dozator. Dacă această practică este obișnuită, automatizarea face viața mult mai ușoară.
Elisssa
Citat: Rina72

când capacul este deschis, dozatorul nu va funcționa (este în capac partea care este responsabilă pentru deschiderea dozatorului și este declanșată de o altă parte, care se află în corp).
Mulțumesc, știu că nu funcționează când capacul este deschis, așa că mă întreb când funcționează exact, pentru a nu ridica capacul !!!
Rina
Dacă scleroza nu mă schimbă, atunci la sfârșitul lotului principal. Chiar acum mă uit, poate există o imprimare din instrucțiuni.
Dar, în principiu, este ușor de verificat. Veți pune pâinea simplă în modul „de bază”, o veți pune „cu stafide”, dar nu puneți nimic în dozator. Apoi auziți și determinați când este declanșat dozatorul.
Lydia
Am folosit dozatorul foarte activ în primii 2 ani de la achiziționarea HP. Acum mai rar, de vreme ce coac din aluat de drojdie puțin mai puțin. Dar dacă ar fi să aleg din nou, aș alege o sobă cu dozator. Nu pot să stau întotdeauna peste „sufletul” ei și să aștept semnalul pentru a renunța la aditivi, de multe ori nu sunt deloc acasă în acest moment, așa că am un dozator pentru coacere cu aditivi - un salvator. Dar nu mă îndoiesc că se poate trăi fără el. O persoană se adaptează la toate. Și folosesc programul Rye tot timpul. Soțului iubește pâinea de secară și îi place HP rezultat în modul RYE. Și mixerul pentru aluat de secară, din câte am înțeles, ar trebui să fie folosit în principal pentru ca HP să nu se suprapună în timpul frământării.
lilyaangel
Buna ziua.
Astăzi am copt pentru prima dată în cuptorul meu.
pune stafide produse de patiserie tăiate. a turnat tot felul de semințe în dozator. Aon a luat-o și nu s-a deschis când a fost necesar: (Ca rezultat, s-a deschis când scoteam deja pâinea terminată.
Cum să fii? Îl pot verifica înainte de coacere? Sau pâinea trebuie coaptă din nou?
Vă rog să-mi spuneți: roșu:

Apropo, pâinea a ieșit super !!!
sazalexter
lilyaangel Dacă este curat, în principiu ar trebui să se deschidă. Dacă, desigur, a fost selectat modul corect (stafide) În unele moduri nu este disponibil, ar fi putut face o greșeală la instalarea programului, aceasta este o greșeală obișnuită a utilizatorilor
Rina
Dacă nu a existat nicio eroare la alegerea modului:
1 Verificați dacă butonul care deschide dozatorul (atât în ​​corp, cât și pe capac) nu este blocat.
2. Ștergeți dozatorul în sine (consultați instrucțiunile pentru cum să îl scoateți).
3. Dacă coaceți pâine obișnuită, pur și simplu porniți programul de stafide, lăsând dozatorul gol. Asigurați-vă că cuvântul reisin este pe ecran înainte de a porni programul. La sfârșitul frământării aluatului, ar trebui să sune un clic ascuțit, apoi deschideți capacul și vedeți dacă dozatorul s-a deschis sau nu.
lilyaangel
Înainte de a începe lucrul, nu am deschis dozatorul, l-am șters doar deasupra.
L-am folosit doar pentru prima dată și am crezut că nu este nimic cu care să rămân.
Am verificat dozatorul, totul este ok, dar cel pe care l-am apăsat de câteva ori în HP, a fost apăsat, iar acum nu este apăsat :(

în general, acest lucru trebuie verificat din nou experimental!

Cred că poate coaceți nu pâine simplă, ci cu ceva într-un dozator, care ar fi cu siguranță verificat?
Dacă deschid capacul pentru a verifica dacă dozatorul s-a deschis, aluatul nu va fi mai rău?

multumesc pentru raspunsuri :)
Administrator

Încercați să determinați conform cărții de rețete pentru x \ n, în funcție de modul \ program conform rețetei Producătorul recomandă introducerea aditivilor în dozator
lilyaangel
Dar de ce nu poți lua o rețetă (cea principală) și doar să adaugi aditivi la discreția ta? principalul lucru este să întrebi stafide?

de exemplu, am luat o rețetă pentru modul principal (făină de mei, kukur, sare, zahăr, apă, unt, drojdie, fulgi de ovăz) Am diversificat acești fulgi.
Pas cu pas și lovesc tipul principal, mestec coacerea și stafidele. setați dimensiunea xl și o crustă medie.
totul pare să fie în regulă ...
lega
Citat: lilyaangel

Dar de ce nu poți lua o rețetă (cea principală) și doar să adaugi aditivi la discreția ta? principalul lucru este să întrebi stafide?
Este posibil și necesar. Dacă doriți doar să verificați dacă dozatorul funcționează, atunci nu puteți încărca nimic. Puneți orice pâine pe programul principal, alegeți modul stafide (așa cum a recomandat Rina72). Dacă se deschide, închideți-l manual ridicând capacul. În această etapă, testul nu va fi rău de la deschiderea capacului.
lilyaangel
Mulțumesc foarte mult!
Mâine voi încerca totul!
lilyaangel
Azi am experimentat, totul funcționează! se pare că ceva este blocat și blocat.
Mulțumiri tuturor
Rina
Asta e grozav
Stăpânirea cu succes a echipamentelor și tehnologiei
Njusya
Bună ziua tuturor. Zilele trecute am început să-mi stăpânesc HP-ul. Așadar, am copt de 2 ori pâine de hrișcă cu nuci și de ambele ori au căzut câteva nuci pe lângă găleată. Ultima dată când o piuliță a aterizat pe umbră și a început să mocnească, tot apartamentul mirosea a ars, a trebuit să scot pâinea puțin înainte ca să nu miroasă ... abia a spălat interiorul HP. din funingine. Spune-mi, sunt doar eu sau este o „boală” a sobelor cu dozatoare? Sau sunt nuci care au căzut de pe vârful pâinii în timpul procesului de coacere după ce au ridicat-o într-o găleată și în păcat păcătesc pe dozator? Ajuta-ma te rog
lega
Citat: Njusya

Bună ziua tuturor. Zilele trecute am început să-mi stăpânesc HP-ul. Așadar, am copt de 2 ori pâine de hrișcă cu nuci și de ambele ori au căzut câteva nuci pe lângă găleată. Ultima dată când o piuliță a aterizat pe umbră și a început să mocnească, tot apartamentul mirosea a ars, a trebuit să scot pâinea puțin înainte ca să nu miroasă ... abia a spălat interiorul HP. din funingine. Spune-mi, sunt doar eu sau este o „boală” a sobelor cu dozatoare? Sau sunt nuci care au căzut de pe vârful pâinii în timpul procesului de coacere după ce a fost ridicată într-o găleată și în păcat păcătosesc pe dozator? Ajuta-ma te rog

Cred că degeaba păcătuiești pe dozator ... cel mai probabil nucile au zburat din găleată în timpul frământării ... cocul bate pe laturile găleții, iar nucile sunt turnate deasupra ... așa că a sărit din găleată ... asta se poate întâmpla ... pâinea a avut timp să se coacă normal?
Njusya
Citat: lga

Cred că degeaba păcătuiești pe dozator ... cel mai probabil nucile au zburat din găleată în timpul frământării ... cocul bate pe părțile laterale ale găleată, iar nucile sunt turnate deasupra ... așa că a sărit din găleată ... asta se poate întâmpla ... pâinea a avut timp să se coacă normal?
Mulțumesc la timp, liniștit
mysj19
Bună seara!! Îmi stăpânesc HP cu mare succes și sunt foarte mulțumit, dar întrebarea este din nou legată de distribuitor. În modul „coacere”, nu am încă reclamații, dar în modul „aluat”, dozatorul se deschide și nu se ridică înapoi. Se potrivește doar în modul „coacere” deja în procesul de coacere. Am încercat să pun dozatorul manual, dar nu a funcționat. Nu m-am exercitat, mi-e teamă să-l rup. Asta este normal?? Și cum să ne descurcăm ???
Vei
Nu am înțeles foarte bine problema - capacul dozatorului nu se închide sau ați scos dozatorul în sine și acum nu se potrivește?

În general, zăvorul din plastic care deschide dozatorul a izbucnit, acum este deschis tot timpul, nu se închide. Un detaliu atât de mic din plastic, dar strică starea de spirit (((mă întreb dacă sunt vândute undeva sau trebuie să schimbați ansamblul distribuitorului?)
mysj19
Da, capacul dozatorului nu se închide după modul „aluat”. Cade la loc abia după coacere și trebuie să turnați drojdia direct în găleată. Dar când pornesc cuptorul, la un moment dat aud un clic și acesta cade la locul său. Și puteți înlocui piese la un centru de service.
val9238
Stafidele Panasonic SD-2502 din dozator pot fi umezite, dozatorul se poate deschide în timpul frământării și nu mai târziu? cum să-l întrețin în mod corespunzător? dacă nu se deschide, atunci imediat pentru reparații sau puteți face ceva
Zhannochka
Mătușa Besya, Lena buna, cer ajutor, un dispresor se spala in filtru, a sarit o masca de plastic cu arc, nu inteleg unde si cum sa o introduc, daca nu este dificil, nu te uita in x / p cum stă.
sazalexter
ZhannochkaCăutați în manualul de service https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=190&Itemid=27 ca opțiune aici o puteți lua aici 🔗 la pagina 15 a manualului, deși nu foarte bun
Zhannochka
sazalexter, mulțumesc, mi-am dat seama, l-am rupt, acum la serviciu, pot să ajut
sazalexter
ZhannochkaDin păcate, distribuitorul se schimbă în ansamblul numerelor de piese ADA44-145-H 🔗
pe evau 🔗

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine