Antonovka cu piper în sirop

Categorie: Blanks
Antonovka cu piper în sirop

Ingrediente

Merele
Ardei gras dulce
Zahăr
Apă

Metoda de gătit

  • Merele (și anume Antonovka) și ardeiul gras dulce (50-50%) sunt tăiate felii (semințele sunt separate). Blanch timp de 20-30 de secunde în apă clocotită, le pun în borcane, turn 40% sirop de zahăr și rulează.

Notă

Rețeta de la soacra mea ...

Dacă pregătirea se face în august, atunci până în noiembrie veți primi o gustare grozavă pe masă. Merele vor avea gust de piper și piperul va avea gust de mere ...

Foto ac de păr

Dana
Am găsit această rețetă undeva pe internet. Oferte anul trecut. Deschis iarna - un gust foarte neobișnuit. Membrii familiei m-au lăudat pe mine și pe produs, dar nimeni nu a început să-l termine. Probabil că ar fi trebuit să-i fac să mănânce mai des, dar s-a dovedit a fi un amator. Drept urmare, din 6 cutii de jumătate de litru, au rămas 5. E pacat. Încă delicios.
Ac de păr
De asemenea, am decis să încerc. Mă uit la 40% sirop ooooooochen sceptic, dar ... nu știi niciodată ... Doar Antonovka după albire s-a târât. Să spun că l-am avut dintr-un copac ... să-l spun ușor, nu foarte mult ...

Antonovka cu piper în sirop Antonovka cu piper în sirop
Cub
Ac de păr, Cred că înțeleg de ce Antonovka ta s-a prăbușit. Astăzi mi-am răsucit 3 borcane de mere cu piper (deși nu am sirop, ci o marinată dulce ..) și în graba mea merele nu au putut suporta timpul potrivit într-o soluție de sodă, aproape toate s-au destrămat
Administrator

Încercați să nu ștergeți deloc merele. Sunt perfect conservate în marinată crude și, deși sunt bine saturate cu sirop și marinată, rămân întregi și gustoase.
Ac de păr
Deschis. Am încercat-o. Soțul este în admirație, dar numește această creativitate un compot.
Și pentru mine - tare dulce. Mă întreb dacă nu puteți duplica nu cu 40%, dar ... ei bine, 20% sirop?
Atât de interesant se dovedește, soțului meu i-a plăcut foarte mult, dar eu nu ...
Cub
Cred că 20% este o opțiune bună de gustare, în această concentrare fac fructe de padure și mere murate, se dovedește a fi dulce, dar nici un compot.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine