Rulouri de piept de pui (involtini) cu șuncă și brânză în Steba DD1

Categorie: Mâncăruri din carne
Bucătărie: Italiană
Rulouri de piept de pui (involtini) cu șuncă și brânză în Steba DD1

Ingrediente

piept de pui 400 gr.
șuncă afumată 100 g
brânză tare (cum ar fi gouda) 100 g
ulei de masline
vin alb sec o jumătate de pahar
patrunjel proaspat
amidon de porumb (opțional) 1 linguriță
usturoi 1 cuișor

Metoda de gătit

  • Tăiați pieptul de pui pe lungime. Bate puțin bucățile rezultate. Fac asta între două straturi de folie alimentară. Se condimentează cu sare și piper.
  • Așezați șuncă și brânză pe fiecare bucată de piept de pui. Amândouă le cumpăr deja în felii. O fac fie cu șuncă afumată (fum de jambon), fie cu prosciutto crudo italian sau slănină afumată. Brânza de data aceasta este gouda.
  • Rolați rulourile. Fixați-le cu o scobitoare.
  • Porniți programul de prăjire, 15 minute, așteptați bipul, adăugați ulei și prăjiți rapid rulourile de pe ambele părți.
  • Se adaugă usturoiul și pătrunjelul tocat.
  • Se toarnă vin. Lăsați alcoolul să se evapore.
  • Porniți programul pentru carne, presiunea 0.7, setați timpul la 10 minute.
  • Așteptați până când presiunea este eliberată.
  • Doriți sosul cu amidon.
  • Deasupra, am așezat un coș cu aburi cu fasole verde.

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

20 de minute. preparare + 25 min. gătit

Program de gătit:

Prăjire, carne

Notă

Rețeta, ca întotdeauna, a fost luată de pe site-ul italian. Adesea fac astfel de rulouri pentru noi și pentru oaspeți. S-a bucurat de succes. Și în oala sub presiune este și el rapid

Mikhaska
Da, cel mai important cuvânt pentru mine din rețetă este „rapid”. Că este delicios, nu mă îndoiesc! Multumesc pentru reteta usoara!
dav230
Irina, nu este nimic de mâncat pentru sănătate!
Plan de șapte ani
Alyona, Oh multumesc!!!
Am luat si eu aceasta reteta !!!!
Alyon, ai o intrare reușită pe forum !!! Aceasta este a doua rețetă și atât de reușită !!!
Vă doresc să creați în continuare aceleași rețete și vă rugăm să ne !!!!
dav230
Svetlana, mulțumesc! Vă voi spune un secret, am o mulțime de rețete în caietul meu (de pe Internet, de pe diferite site-uri și cu modificările mele) - obișnuite și pentru un multicooker. Și am mers la acest forum întâmplător, când alegeam oală sub presiune pentru mine, m-am înregistrat, mi-a plăcut aici, așa că am rămas
M-aș bucura foarte mult dacă rețetele vor fi la îndemână
Am găsit o mulțime de lucruri interesante pentru mine pe acest site
Plan de șapte ani
Alyona, bine!!!
Repeti soarta multora! ... Cine s-a dus după un fabricant de pâine, cine a mers după o rețetă pentru pâine, care te place la o oală sub presiune, care la o aragaz lent !!! Și gata !!! .... Mlaștina este aspirată !!!! Și este foarte greu să scapi !!!
E ca un drog !!! Nu vine ziua și începe retragerea! .....

Și nimeni nu va refuza noi rețete aici !!!!
Ne place foarte mult asta !!!!
lettohka ttt
Rețetă minunată !!! Rapid și gustos !!!! Mulțumesc Alenochka !!!! :-)
dav230
Natalia, pentru sănătatea ta!
lana light
Ce reteta interesanta! Cu siguranță voi găti într-una din aceste zile! Simplu și original!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine