Plăcintă cu gem, nuci și sufle

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu gem, nuci și sufle

Ingrediente

Lapte 250 ml
Zahăr 100-125 g
Vanilină gust
Sare 0,5 lingurițe
Unt / Margarină 50 g
Ulei vegetal 50 ml
Făină 450 g
Drojdie uscata 1,5 lingurițe
Nuci 200 g
Gem 1 pahar

Metoda de gătit

  • Aluatul a fost frământat într-o mașină de fabricat pâinea. A crescut - l-am împărțit în jumătate (o altă dată voi face partea inferioară de două ori mai groasă decât cea superioară), a acoperit forma, a așezat gemul amestecat cu nuci, acoperit cu a doua parte. Aproape că terminam tortul pentru a-l coace - mi-am amintit că cele trei albușuri rămase din prepararea brânzei mergeau în frigider. A făcut un sufle ca Aici, presărată cu restul de nuci, băgată la cuptor pentru încă 15 minute.
  • Plăcintă cu gem, nuci și sufle

Vasul este conceput pentru

aproximativ 1 700 g

Program de gătit:

cuptor

Notă

Am găsit aluatul pe site, datorită autorului Zoya... Frământând pe zer (acum frământăm totul pe el! Azi am gătit supă cu măcriș și ouă pe zer ...).
Nu scriu compoziția sufleului în ingrediente, deoarece am dat un link, ci de fapt sufleul:
Albușuri de ou 3 buc.
Zahar 3,5 linguri. l (90 g)
Pudră de jeleu uscat coacăze negre 50 g,
amestecă totul și bate.

irina23
Tanya, ce frumos! cata faina?
TATbRHA
Ce nenorocit ...
Mulțumesc Irina!
An4utka
Și cum crește aluatul?
TATbRHA
An4utka, la un bătăuș ca mine, aparent, de la sine ...
Mulțumesc!
svetlanna
Citat: TATbRHA
asemenea .... ca mine, aparent de la sine

Orice se poate întâmpla. Se întâmplă când te-ai născut mult timp.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine