Supă de varză simplă într-un aragaz lent

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

:
2 morcovi
1 ceapa mare
cartofi
varza alba
cozi de la 1,5 kg de aripi de pui
sare, ierburi (pentru server)
1/2 lingură din orice ulei

Metoda de gătit

  • Aceasta este o rețetă foarte simplă, există multe și fiecare gospodină are a ei. Dacă cineva dorește să-și ofere propria versiune, ești binevenit. Ca opțiune, gătesc supă de varză cu cozi de aripi de pui în timp ce folosesc restul pentru a doua. de exemplu Supă de varză simplă într-un aragaz lent
  • În timp ce se pregătește prăjirea, spălați, curățați și tăiați cartofii, tăiați varza. Cantitatea ambelor nu a fost indicată, deoarece fiecare ajustează densitatea după bunul său plac.
  • Adăugați legume și aripi în multicooker, sare, turnați apă și setați modul DIRECTIE timp de 1,5 ore. Deschideți capacul o dată în acest timp și amestecați.
  • La sfârșitul gătitului, puteți mânca imediat sau îl puteți lăsa în mult încă câteva ore, supa de varză se va infuza și va fi și mai gustoasă.
  • Dacă pentru gătit se folosește varză tânără, atunci timpul trebuie redus la 1 oră și la sfârșitul gătitului, se toarnă imediat într-o cratiță obișnuită. Limbajul excesiv va înmuia foarte mult varza tânără.
  • Am tăiat toate legumele pe un robot de bucătărie, nu-mi place să stau mult timp în bucătărie și să-mi pierd timpul într-o rutină, așa că varza, ceapa și cartofii sunt tăiați cubulețe.


BabaTani
Citat: Lika

se toarnă apă și se activează modul EXTINGERE pentru 1,5 ore.

Trebuie să turnați apă clocotită sau doar apă rece?
Lika
Nu contează, turn mereu apă rece.
Luysia
Citat: BabaTani


Trebuie să turnați apă clocotită sau doar apă rece?

Citat: Lika

Nu contează, turn mereu apă rece.

Și turn mereu numai apă clocotită dintr-un ceainic. Cred că trebuie să protejați capacul cratiței; nu ar trebui să turnați apă rece într-o cratiță fierbinte.

Confirmat de soțul meu: deși știa, dar recent din absență a strecurat o tigaie fierbinte acoperită cu teflon sub robinetul cu apă rece. Ca rezultat, s-au format imediat umflături mici pe acoperire.
Mătușa Besya
Citat: Gnu


Și încă un sfat util în bucătărie. Dacă gătești un prim fel și simți că trebuie să adaugi lichid, atunci lichidul care trebuie adăugat ar trebui să fie și fierbinte.
Și, totuși, este mai bine să evităm acest lucru. Cu toate acestea, potrivit lui V. Pokhlebkin, nimic nu strică gustul primului fel ca și adăugarea de lichid în timpul preparării sale. Cantitatea de lichid trebuie calculată imediat, adăugându-se la posibila fierbere. Ce este bun în acest sens MV-practic nu există o scădere a cantității inițiale de lichid
Gnu
Citat: Mătușa Besya

Și, totuși, este mai bine să evităm acest lucru. Cu toate acestea, potrivit lui V. Pokhlebkin, nimic nu strică gustul primului fel ca și adăugarea de lichid în timpul preparării sale. Cantitatea de lichid trebuie calculată imediat, adăugându-se la posibila fierbere.
Desigur, trebuie evitată adăugarea de lichid. Dar totul se întâmplă în viață.
Lika
Citat: Luysia

Și turn mereu numai apă clocotită dintr-un ceainic. Cred că trebuie să protejați capacul cratiței; nu ar trebui să turnați apă rece într-o cratiță fierbinte.

Confirmat de soțul meu: deși știa, dar recent din absență a strecurat o tigaie fierbinte acoperită cu teflon sub robinetul cu apă rece. Ca rezultat, s-au format imediat umflături mici pe acoperire.

Luysia, Am o cratiță cu o acoperire veche, gri. Nu-l poți zgâria decât. Deja trei ani în viață și bine, aproape. Și tigăile Tefalevskie nu s-au umflat niciodată din apa receSupă de varză simplă într-un aragaz lent

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine