Shchi în oala sub presiune ARC

Categorie: Prima masă
Shchi în oala sub presiune ARC

Ingrediente

Carne pe os 1 kg
Varză 0,4 kg
Ceapă 2-3 buc.
Morcov 2 buc.
Cartofi 4-5 buc.
Rast. unt 3 linguri. l.
Apă 3 l
Sare, condimente, ierburi gust

Metoda de gătit

  • Clătiți carnea pe os, puneți-o într-o cratiță din oala sub presiune, adăugați apă.
  • Închide, setează Modul "Supă", timp 25 min., (dacă carnea este congelată, atunci 30 min.)
  • În timp ce carnea este gătită, curățați legumele, tăiați varza în fâșii, tăiați cartofii în cuburi,
  • ceapa în cuburi, răzuieți morcovii.
  • Intr-o tigaie, caliti ceapa si morcovii in ulei vegetal.
  • Dacă nu-ți place prăjirea, poți sări peste ea.
  • După terminarea programului, deschideți supapa de by-pass și purgați aerul.
  • Din capacul și părțile laterale ale cratiței, colectați spuma din carne, așezați legumele, sarea.
  • Închideți capacul Mod supă 20-25 minute în funcție de moliciunea varzei.
  • Asta e tot! Poftă bună!

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

SUPĂ

Notă

S-ar părea că supa de varză este ca supa de varză, ceea ce este atât de dificil, DAR ..
Supa se dovedește a fi foarte bogată, delicioasă, ca de la o sobă rusească.
Soțul meu este foarte agitat cu supele. A crescut în sat și „supa de aragaz” este un standard pentru el.
Înainte (înainte de a cumpăra SV) a mâncat supele mele, desigur, dar fără prea mult entuziasm.
Prima dată când a gustat această supă a spus - ACEASTA ESTE LUCRUL !!!!

prubul
Ce tip frumos! Nu ne vom pierde cu o asemenea frumusețe! Mulțumesc: bravo: oh
Beretta
: girl_red: da, fără motiv, alăturați-vă, adăugați rețete.
vyt
conform retetei tale, supa de varza gatita intr-o cratita obisnuita, mmm, delicioasa !!! : trandafir: multumesc!
Beretta
Citat: vyt

conform retetei tale, supa de varza gatita intr-o cratita obisnuita, mmm, delicioasa !!! : trandafir: multumesc!
Ma bucur foarte mult ca ti-a placut !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine