Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa

Categorie: Mâncăruri din carne
Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa

Ingrediente

Inimi de pui 1 kg
Stomac de pui 1 kg
Amestec de ardei (am 4 tipuri) gust
Ierburi uscate (mărar, pătrunjel) 2 lingurițe b / diapozitive
Ulei de masline 4 linguri. linguri
Sare (în inimi) 1 linguriță b / diapozitive

Metoda de gătit

  • În cele din urmă am deschis sezonul fumatului! Ura!
  • Multă vreme nu am îndrăznit să fumez inimile cu buricele, ci degeaba, așa cum sa dovedit!
  • De data aceasta nu voi scrie mare lucru, nu vă fie frică!
  • Dar arunc poze!
  • Deci, pentru început, am fiert stomacul în puțină apă sărată timp de 30 de minute. Dacă stomacurile sunt mari, este mai bine să gătești 40 de minute.
  • Între timp, înmuiați o mână mare de așchii de lemn, ar trebui să stea cel puțin 30 de minute.
  • Apoi a clătit și a lăsat inimile să se scurgă. S-au adăugat 2 linguri. l ulei de măsline, 1 linguriță. fără o lamelă de sare, jumătate din verdeață și măcinate deasupra un amestec de ardei. Se amestecă bine și se lasă la marinat.
  • A scos stomacurile din bulion și le-a răcit puțin. Le-am adăugat, precum și inimilor, uleiului, ierburilor și piperului. Sarea nu este necesară deoarece buricul a fost fiert în apă sărată.
  • Apoi a plantat totul pe frigarui, alternând inimile și buricele:
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • S-a dovedit a fi un fumar complet!
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Am fumat 25 de minute, dar mi se pare că puteți paria pe doar 20. În primele 10 minute, afumătoarea este pe foc foarte mare, astfel încât chipsurile să fumeze bine, apoi reducem focul la mediu. La sfârșitul timpului, înainte de a opri focul, îl mărim din nou la maxim 30 de secunde, din nou pentru fum. Gata, oprește focul și lasă afumătoarea noastră în pace 30 de minute.
  • În acest timp, puteți merge rapid la Bread Maker-ul dvs. preferat și la unul mic! Ceea ce făceam ieri o jumătate de oră.
  • Acum, că a sosit momentul, deschidem afumătoarea și ... smack!
  • Mă așteptam la orice, dar nu la o asemenea frumusețe!
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Treizeci de bețișoare delicioase!
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Ce sunt aceste kebaburi delicioase! Am devorat imediat bățul, cât era încă fierbinte. Deși papucii reci sunt, de asemenea, foarte gustoși. Doar o gustare de bere excepțională!
  • Ei bine, acum puteți arăta fotografii!
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Buricele sunt destul de moi și inimile suculente! Mmm!
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
  • Frumos, nu-i așa? Și apoi!
  • Încă aveți dubii dacă aveți nevoie de un afumător? Atunci mergem la tine!
  • Bucura-te de masa ta!
  • Toate detaliile despre fumatul acasă și despre afumătoarea în sine, precum și alte rețete, vezi AICI

Vasul este conceput pentru

30 de bucăți

Timp pentru pregătire:

20 + 30 de minute

Asya Klyachina
Lena, fii uimită, cum arată, ce gust are. Inimile de pui sunt deja delicioase prăjite, să nu mai vorbim de afumate ... Am abandonat și afumătoarea electrică, o am sănătoasă. Mă gâfâiesc noaptea la mansardă printre cutii, caut o oală sub presiune sovietică, undeva este aici și o voi face în ea, am fost atât de inspirată de poze.
Elena Tim
Citat: Asya Klyachina
... Aici scotocesc noaptea în mansardă printre cutii, căutând o oală sub presiune sovietică, undeva unde este ea
Aici, faceți poze delicioase cu oamenii!
Haide, ca, faceți-vă haz! Atunci vino laudă!
Svettika
Elenochka, Codul Morse Nici un cuvânt nu este atât de gustos! Adni Immotions! Nu mă pot îndepărta de piept, văd peste tot o bucată pe pâine și iată-te - AtkushaytI! SUPIRE pentru întreaga lume!
Elena Tim
Mulțumesc, Svetul! Eu însumi le-am mâncat aproape pe toate deja, în timp ce pozele erau desprinse!
lettohka ttt
Lenchik Magicianul !!!!!!!! Un astfel de delicios nu numai că va visa, dar va apărea și peste tot :-) :-) :-) Și fotografia ... Doar uimitoare !!!!!! Multumesc drag pentru delicatete !!!!!!!
Tancha
Nu voi trăi până dimineață, voi muri fără carne! Am un iaurt la serviciu. Mă duc să-l îmbăt de durere. Lenka, ești o noapte sinistră și seducătoare.
lu_estrada
Helen, tu, ca întotdeauna, te depășești chiar pe tine!
Frumusețe și delicioase!
Fată bună, fiică!
Iar pozele sunt poze!
Elena Tim
Fete, Natasha, Tanyusha, Lyudochka, mulțumesc!
Eu însumi nu mă așteptam să apară un astfel de delicios. Și apariția - Duc în cele din urmă!
Când am pus totul pe frigărui, m-am gândit - Doamne ferește-mă să fac din nou asemenea gunoaie! Am început chiar să-mi dau seama ce fel de plasă să arunc toate aceste organe și să le las să fumeze. Și când am văzut toate acestea într-o formă terminată, am decis că voi fuma mereu pe frigarui. Kebab-urile au un aspect estetic puternic.
Adevărat, se înghesuie mai repede decât gătesc! Ar scădea!
Tanyulya
Lenk, frumos! Cu siguranță nu voi încerca acest lucru, dar cel puțin îmi va plăcea !!
Elena Tim
Mulțumesc, Tanyul! Eu însumi stau și-mi ling buzele!
Irina.
Lenaaa, aceasta este o mortalitate completă !!! Ce frumos și gustos, poți înnebuni. Foto - Vreau și un astfel de kebab shish
Citat: Elena Tim
De data aceasta nu voi scrie mare lucru, nu vă fie frică!
Arunca-l în sus. Scrie, scrie și scrie din nou. Citește-ți ca un balsam pentru suflet. Uneori stau într-un rzhunimagu, solid pozitiv.
Și spune-i soțului tău că a fost foarte norocos cu tine, întotdeauna îl hrănești atât de delicios. Lasă-te.
lettohka ttt
: Prieteni: Abonați-vă la cele de mai sus! Solid pozitiv !!!! : rose: M-a interesat foarte mult afumătoarea, Helen, unde poți vedea exact asta ??? Puteți da o referință și numele complet, puteți într-o persoană ??? Doar eu am o problemă, pot să mă uit doar de pe tabletă, dar chiar vreau să fumez :-) :-) :-), astfel încât link-urile să nu se deschidă :-) :-) :-)
Elena Tim
Citat: Irin A.
Lenaaa, aceasta este o mortalitate completă !!!
Mulțumesc, irlandezi!
Citat: Irin A.
Și spune-i soțului tău că a fost foarte norocos ... Te lasă ...
Da, da!
Mă duc să sap ceva pentru el, întrucât așa ceva!

Citat: lettohka ttt
Lenochka unde poți vedea exact asta ???
Shcha, Natus, mă uit, altfel nu-mi amintesc exact unde l-am comandat.
lettohka ttt
vedmacck
Am văzut rețeta aseară. Am pus-o imediat în marcaje.
Yo-mine! Abia m-am forțat să mă culc fără să inspectez mai întâi frigiderul! Salivația a fost oh-ho!
Adorăm puiul de pui, există un afumător, sărbătorile sunt pe drum. Pe scurt, mulțumesc pentru idee!
Elena Tim
Citat: vedmacck
Pe scurt, mulțumesc pentru idee!
Da sănătății, hospad. Welkam, așa că deranjează-te!

Oh, am uitat de Natasha! Susli m-a distras!
M-am dus să caut afumătoarea ...
Elena Tim
lettohka ttt, Nataaaaash, ești dud?
Magazinul meu se numește "Smokehouses-barbecues" - koptilni-
Acolo vei alege „afumătorie cu sigiliu de apă”, iar apoi o vei găsi pe a mea - 400 * 250 * 250 2mm.
Costă 5290 de ruble.
lettohka ttt
Fetele pe care tocmai le-am făcut cutremur, s-au cutremurat puțin, abia aștept Lenchik :-) :-) :-) :-)
Elena Tim
Unde o ai?
vedmacck
lettohka ttt, unde este? Te-ai cutremurat o dată? Nu se poate repeta exact?

Helena, și care este diferența fundamentală între un afumător cu sigiliu de apă și oricare altul?
lettohka ttt
Și la Odessa a funcționat și aici în Moldova
lettohka ttt
În general, buzz-ul a fost prins, deși nu prea mult timp de un minut, m-am dus imediat la candelabru și ea :-) :-) :-) bile 4-5 exact :-) :-)
Taia
Citat: lettohka ttt

Și la Odessa a funcționat și aici în Moldova

M-a speriat groaza, canapeaua pe care stăteam legănată.
vedmacck
Spuneți deja ceva în știri?
Găsit - 5,3 puncte cu epicentrul în România la o adâncime de 29 km

lettohka ttt
Taichka, ne-am speriat și noi, câinii au început să latre groază, odezii au scris și în Skype că a fost bine :-) :-) :-) Știrea este tăcută :-) :-) :-)
lettohka ttt
Len și Len, cum se numește căpitanul tău ??? În timp ce în memorie măcar uită-te ???
Elena Tim
Natasha, nu numește nume în niciun fel. Pur și simplu „Afumător din oțel inoxidabil cu sigiliu de apă 400 * 250 * 250 2 mm”
lettohka ttt
: rose: Mulțumesc, Lenochka !!! Din moment ce locuiesc în Transnistria, și aici nu sunt: ​​un sărut: voi căuta de vânzare în Ucraina, deși p. livrarea de probleme, este probabil greu ??? Nu vei avea noroc în mâinile tale :-) :-) dar există diferențe ???
Elena Tim
Citat: lettohka ttt
sunt vreo diferenta ???
În ideea de? Care sunt diferențele?
lettohka ttt
Lenchik, am scotocit prin site-urile noastre, am găsit ceva, aștept un răspuns de la vânzători
Elena Tim
Natasha, nu uita de grosimea metalului! Pentru orice eventualitate, îți reamintesc.
vedmacck
Lenjerie, Deci, de ce este importantă prezența unui sigiliu de apă? Sunt un laic absolut
Elena Tim
Tanyusha, este necesar un sigiliu de apă atunci când nu ești de acord, la fel ca mine, fumezi în bucătărie. Capcana pentru mirosuri blochează complet ieșirea fumului prin capac.Pur și simplu îl trimiți direct în capotă sau prin fereastră cu un furtun și gata, apartamentul tău nu miroase deloc! Dar chiar dacă stai lângă afumătoare, tot nu o vei simți. De aceea am ales un astfel de afumător. Acum imaginați-vă, exact același fumator, dar fără sigiliu de apă! Fumați împreună cu aburul unde să mergeți? Pralna, în bucătăria ta. Capacul se află acolo și nu poate ține nimic. Este ca într-o oală clocotită, aburul scapă prin capac, așa că va fi cu afumătoarea. Un alt lucru este că există fumători cu încuietori care blochează capacul, dar dacă nu există nicio sigiliu între cutie și capac, atunci fumul va mai ieși. Încuietorile sunt necesare, astfel încât presiunea aburului să nu ridice capacul, altfel, în general, atunci va ieși tot fumul. Așa că nu am dat de o afumătoare cu sigilii, mai mult, sunt și ele mici, în sensul că volumul este prea mic pentru noi. Prin urmare, capcana mirosului pentru mine este tocmai asta!
vedmacck
Atunci nu-mi pasă. Am o afumătoare de stradă. Aproximativ asta
Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa
Elena Tim
Nifigase! Iată un fumător!

Nu, cum îți place! I-am scris jumătate de oră despre diferențe, mi-am părăsit familia, copiii ...
Și în două minute a răspuns: "Nu-mi pasă de fum! Am în sfârșit încă un afumător!"
AFGLAAAS?

Spune-mi, prietene, Tanya ... de ce ai nevoie de un alt afumător dacă ai un afumător de stradă?
Și atât de mișto!
vedmacck
Helen, așa este și în țară. Și în oraș? Deși am o logie deschisă în oraș de șase pe doi metri, și acolo nu este nici important, dar sora mea obișnuia să facă chimie în bucătăria ei. Nu știam despre sigiliul de apă. Drept urmare, acel super-aparat este achiziția sa, din cauza fumului de acasă.
Deci informațiile sunt utile! Nu voi refuza niciodată sfaturi bune!
Și, în general, de unde știam că nu am nevoie de ea, dacă nu aveam idee ce este?
lettohka ttt
:: uau: Bună ziua tuturor, să aveți o zi frumoasă și bună dispoziție !!! Acesta este un afumator !!!! Sincer !!!!
Elena Tim
Citat: vedmacck
Și, în general, de unde știam că nu am nevoie de ea, dacă nu aveam idee ce este?

Citat: lettohka ttt
Buna ziua tuturor, sa aveti o zi placuta si buna dispozitie!
Salut salut!
Ei bine, de ce ești acolo când vei fuma?
vedmacck
Sunt în sărbătorile de Anul Nou.
Un alt dezavantaj al unității mai mari este că nu doriți să vă încălziți din cauza lucrurilor mici.
Elena Tim
În al meu, folosesc rar și un singur grătar. Imediat îl lovesc de globii oculari, astfel încât să trag o dată și să fiu liber.
Acesta este motivul pentru care carnea afumată este bună - le-am gătit multe dintr-o dată, le-am pus în pachete și le-am înghețat. Decongelați, reîncălziți și pop cu plăcere în orice moment, sunt la fel de proaspete!
lettohka ttt
În timp ce eu am de-a face cu livrarea, ei nu vor să ne livreze cu adevărat, prin două vamă, din Ucraina, nu mai există un alt loc de luat :-) :-) :-)
lotoslotos
Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa

Lenochek !!! O tachinezi astfel încât o persoană fără un afumător să urmărească inimile, să scoată rumeguș și să facă oricum un gust delicios chiar și în aerul uscat,
Soț, fără tragere de inimă dimineața: un kebab ... Și seara: nu CHO însuți gustos !!! Și nu m-a deranjat din ce a fost shish kebab, Și cu chimcha .... cântecul. Mă duc și vă spun mulțumesc acolo !!!
lettohka ttt
Oh frumusețe !!!! Tachinează-le pe fete :-) :-) :-) Ei bine, în curând nimic și afumătoarea va veni la mine, așa că voi ieși :-) :-) :-) Îmi pare rău că nu am jetoane, aș putea încercați aerul uscat :-) :-) ceva ce nu am iubit cu el, deși am încercat să fumez în el cu fum lichid not comme il faut :-) :-) :-) :-) Mulțumesc pentru fotografie , arata delicios !!!!
Elena Tim
Citat: lotoslotos

Ghiveci afumate frigarui intr-o afumatoare cu sigiliu de apa

Lenochek !!! O tachinezi astfel încât o persoană fără afumător să caute inimile, să scoată rumeguș și să facă oricum un gust delicios chiar și în aerul uscat,
Soț, fără tragere de inimă dimineața: un shashlik ar ... Și seara: nu CHO însuți delicios !!! Și nu m-a deranjat din ce a fost shish kebab, Și cu chimcha .... cântecul. Mă duc și vă spun mulțumesc acolo !!!
Da să fii uimit în cele din urmă!
Și am uitat să mă uit aici! Și apoi a fost atrasă o asemenea frumusețe!
Mulțumesc, Natus, o fotografie foarte gustoasă!
Uau, unul fumează în Princesk, celălalt în aer condiționat!
Se vor gândi la asta!
Uite-batun
Am o afumătoare, dar voi încerca kebab-urile dvs. doar primăvara! Și care sunt acestea în structură: moale sau ca carnea afumată dintr-un foc?
Elena Tim
Se dovedesc a fi reale, fumate. Afumătoarea este reală!
Inimile sunt moi și moderat elastice, iar stomacurile trebuiau fierte puțin în prealabil, altfel mi-era teamă că pur și simplu ar fi cauciuc, tu nu ai mesteca. Și așa sunt cele mai multe care nici unul nu este cool sa dovedit.
lettohka ttt
Salutari !!!! Lenusik m-a infectat cu un afumător și cu rețetele tale șic, la naiba sunt în sentimente dezordonate, sunt afumători, nu există livrări .... De două zile alerg pe site-uri de acum ... emoticoanele nu sunt trimise))))))))))
Elena Tim
Ce ești tu?
Afumătoare, smochine cu el, dar fără emoticoane - în sfârșit tablă! Cum tolerezi acest lucru?!
lettohka ttt
Ei bine, da, umflături solide !!!! Nici nu scrieți cu pixul și nici nu transmiteți puterea gândirii !!! :-) :-) :-) :-) Poate că există o limită a emoticoanelor ??? Și sunt naiv, îl presez :-) :-) :-) :-) :-) :-) Aș vrea să pot admira capodoperele tale noaptea :-) :-) :-) :-) ce ai bucurați-vă azi azi de delicios :-) :-) :-) :-)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine