Elena Tim
Citat: Nikusya
In și eu murăm! La la
Noroc, noroc !!!! Așteptăm, domnule!
Citat: ShuMakher
Și mâine am ciupercă să o cumpăr cu ardei
Nu, ei bine, nu Lev, ci pur și simplu comoara! Aș spune chiar, o întreagă SPEAR ... a țarului Solomonich!
annnushka27
Și soțul meu a mâncat chimcha o dată și ea a stat acolo, am mâncat curentul, ieri spune puțină umplutură de ardei, așa că am aruncat totul într-un castron, am adăugat adjika (am dat o rețetă, există 2 tipuri de ardei + usturoi, fără tratament termic), a început să lucreze astăzi.
Adjika mea:
Chimcha (chimchi, kimchi ...), modalitate ușoară de a găti
Elena Tim
Păcat că soțului tău nu i-a plăcut chimcha, An.
Ei bine, bine, totuși am ieșit, datorită adjika!
Trishka
Lenk, și eu ți-am gătit chimcha-ul, la ora 17.00 trezește-te 3 zile, așteptăm bule magice.
Apoi voi scrie pentru gust.
.
Chimcha (chimchi, kimchi ...), modalitate ușoară de a găti
Elena Tim
Aha, aha, aștept!
Ksyusha, există un borcan într-un castron pentru tine? A fugit sucul?
Trishka
Da, sunt eu, din motive de siguranță, m-aș fi gândit să fug pe timp de noapte.
Elena Tim
Aaaaa, ei bine, tady oh!
Sivana
Și eu, dimpotrivă, cu un alt imens mulțumesc pentru cea mai ușoară rețetă Toți cei care au încercat-o nici măcar nu cred că am gătit-o eu)) În general, ne plac salatele coreene, mai ales, heh din crap Pentru mine, această rețetă este foarte util. Iarna, cu siguranță o voi face des

Chimcha (chimchi, kimchi ...), modalitate ușoară de a găti}
Elena Tim
Oh, ce răsfăț delicios!
Sivana, mulțumesc! Sunt foarte mulțumit că chimchushka mea a fost pe gustul meu!
lu_estrada

Chimcha (chimchi, kimchi ...), modalitate ușoară de a găti
Ei bine, aici, Lenochka, bem de ieri seară, gazele încă nu au scăpat
Astept ....
Elena Tim
O, iar borcanul este atât de rău! Ulcior drept!
Lyud, ai adăugat sos de pește?
SchuMakher
Citat: lu_estrada
gazele încă nu scapă


Elena Tim
Omule, ai părăsit camera?
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Omule, ai părăsit camera?
Mani va scăpa curând de sosirile tale
lu_estrada
a mea nu are un astfel de miracol, pentru că nu există creier - am uitat să cumpăr, să scot
Și un borcan de măsline grecești hvarshi, la mine ihhhh uuuu, pentru că le iubesc pe cele verzi. Pot trimite gol
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Mani va scăpa curând de sosirile tale
Myiiiiih?
Tanyul, ai înșelat ceva? Ei bine, ea mă înșală de dud de dimineața până seara și nu invers!
Și doar mă lupt! Nu, ei bine, altfel va taci complet!
Și apoi un alt aret, care să nu-mi placă!
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Pot trimite gol
Nu, bine, ai văzut?
Gol! De asemenea, transport pe cheltuiala mea, presupun ...
Goodyayaya!
Tanyulya
Citat: Elena Tim

Myiiiiih?
Tanyul, ai înșelat ceva? Ei bine, ea mă înșală de dud de dimineața până seara și nu invers!
Și doar mă lupt! Nu, ei bine, altfel va taci complet!
Și apoi un alt aret, care să nu-mi placă!
Înțeleg, ce iubești !!!
Dar pentru a vedea Manka are nevoie de atenție !!!
Vedeți, chiar și cioturi a mânca există un început, chiar dacă ai întoarce privirea spre el ...
Elena Tim
Citat: Tanyulya
Vede, chiar a început să mănânce butuci, chiar dacă tu ți-ai îndrepta privirea spre ea ...
Aaaaaaa! Nimaguuuuu!

Mă voi potrivi cu schaaaas, Doamne!


Tanyulya
Shchaaaaa ... scriem ... mai departe cu Manya, va afla repede la Sklif, voi găsi ceva ... Sunt farooo și vei ajunge la distribuție.
Elena Tim
Chur Sunt în casă!
SchuMakher
Vărsarea cuiva

Lenka! Hovaysya, Lyova macină ardei. Spune „mănuși pe ...!”
Elena Tim
Nu, omule, chiar îți pui mănuși sau altfel ...

... nici o alegere în nas ...

... nu ... zero ...

SchuMakher
lettohka ttt
: lol: Bună ziua bufnițelor, fetele plâng de râs :-) :-) :-) Ei bine, ești amuzant !!!!
Elena Tim
Salut salut!
Da, suntem!
lu_estrada
era iarna și seara, nu mai era nimic de făcut, iar soțul meu lucra ca artist în Palatul Culturii. Artistul palatului, pe nume Leva, era un pasionat admirator al piperului amar și a avut grijă de arborele Ogonyok. Chiar și acolo s-a strâns, s-a corectat și apoi a mers să se spele pe mâini și a intrat în cabină, înainte de a se spăla pe mâini ... inocent, lucru pe care l-a regretat sever ... 7 km '
- astfel încât să purtăm mănuși medicale sau să ne plimbăm prin cabine numai după ce ne-am spălat pe mâini sau dacă există unde să fugim.
Există astfel de povești instructive în viață!
SchuMakher
Lenka !!!! Lyova a stricat totul, a umplut totul cu pansament de morcov coreean,

pe care niște jalab-khanum l-au lăsat în aceste scopuri


deci este acum morcov chimcha
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Există astfel de povești instructive în viață!


Citat: ShuMakher
a inundat totul cu pansament coreean de morcovi
Omule, și tu pasari pe pachet, există glutamat în compoziție?
SchuMakher
Acolo uskus, un pic de unt (am cumpărat în Auchan ... Lev a aruncat ambalajul ... Dacă claritatea nu i-ar fi oprit, ar fi dispărut
Elena Tim
Ei bine, în general, atunci nu puteți aștepta să fermenteze. Există mult glutamat acolo și va opri fermentarea. Deci, puteți mânca deja!
Ce ești tu, sobsno, și ce faci ...
SchuMakher
Am ascultat, gazele dispar. Dacă nu ar fi unele dintre caracteristicile stării mele, aș fi mâncat și eu
Elena Tim
Am fost la WhatsApp, ca să mă interesez în ce fel de stare mă aflam, anti-chimchi ...
Trishka
Lenk, am încercat chimcha, delicios ooo ..
Am doar varză, aparent un fel de „stâng”, s-a dovedit a fi delicios, dar
există un miros de hidrogen sulfurat, puneți-l pe balcon cu capacul deschis, se poate estompa.
Am avut așa ceva cu o varză albă, când făceam varză murată, poate cineva a avut asta ...
Elena Tim
Ksyusha și nu ai citit Nota, nu-i așa?
În varză, în interiorul capului de varză, se putea prinde o bucată ușor putredă, abia sesizabilă. Ar fi putut cu ușurință să facă toate aceste lucruri. Data viitoare, dacă găsiți un miros străin după drojdie, clătiți varza bine și bine înainte de a o amesteca cu ardeiul. Nu va mai exista chihlimbar neplăcut după aceea.
taniakrug
Lena !!! Nu am creier.Am turnat tot sucul din varză timp de două zile. Ardeii au măcinat deja, ce ar trebui să fac? Totul este pierdut ??
Elena Tim
Dormi! De ce ai nevoie de acest suc de două zile? De asemenea, trebuie turnat!
Ei bine am scris: „Aruncarea varzei într-o strecurătoare”, ceea ce înseamnă că sucul de varză murată „preferat” este scurs!
Irina.
Bine, ține-te pe Chimcha. Am cumpărat varză și ardei. Varză până la 2,6 kg. scos afară. Am stat în magazin și m-am gândit care dintre ele este mai bine să cumpăr, mai multe leagăne mici sau mari. Am cumpărat una mare, prima dată când am văzut această dimensiune, a fost un Beijing uriaș.
Lenaaa !!! Ce fel de rockeri este mai bine să cumperi pentru a-l face mai gustos?
taniakrug
A fost scris acolo: Și deasupra, cât va intra, adăugați sucul rămas I și am decis că am nevoie de unul. Acum l-am băgat în borcan și există suc nou. Abia acum nu sunt sărat
Elena Tim
Citat: Irin A.
Lenaaa !!! Ce fel de rockeri este mai bine să cumperi pentru a-l face mai gustos?
Cred că cele mai mari. Vor fi crocante.
Citat: taniakrug
A fost scris acolo: Și deasupra, cât va intra, adăugați sucul rămas
Tan, acesta este sucul nou format. Ați măcinat ardeii, plus un vârf de sare ar fi trebuit să se adauge. Deci, când amesteci totul cu varză, apare suc nou. Îl adăugați în borcan. Aici ai făcut totul bine. Sucul vechi nu poate fi folosit. Din această cauză, varza va avea un miros acru. Nu e de mirare că am scris că varza trebuie clătită.
Dar despre ce ești nesărat ... nici nu știu ... dar nu ai uitat să adaugi sare la piper?
Și totuși, nu uitați că varza în sine a fost deja suficient de sărată și când fermentează pentru o altă zi cu piper, gustul se va uniformiza.
Irina.
Citat: Elena Tim
Cred că cele mai mari. Vor fi crocante.
A, așa că am cumpărat marea pompă corect. Multumesc Lena !!!
Masyusha
Citat: Elena Tim
Principalul lucru este să nu uiți mai târziu ... era deja ...
Și nu am uitat, dar am calculat greșit 2 zile a fost ieri seară și am crezut că este astăzi. E bine că cel puțin azi-dimineață mi-am dat seama că am lovit-o miercuri seara. Adevărat, nu i s-a întâmplat nimic teribil, s-a dovedit puțin sărat, dar l-am spălat și totul a fost normal! Amestecat cu ardei, în așteptare
Chimcha (chimchi, kimchi ...), modalitate ușoară de a găti
Elena Tim
Citat: Irin A.
A, așa că am cumpărat marea pompă corect. Multumesc Lena !!!
Spre sănătatea ta, Irishkin! Sper că totul funcționează așa cum ar trebui și să vă bucurați de rezultat!

Masyusha, Elya, ce varză frumoasă ai! Minunat!
De data aceasta, am dat peste o varză cu multe frunze verzi. O astfel de frumusețe s-a dovedit!
Ei bine, voi aștepta verdictul tău acum!
Masyusha
Lenus, mâine Așa cum era de așteptat, cu pilaf, pentru a nu rupe tradițiile
Elena Tim
Citat: Masyusha
Așa cum era de așteptat, cu pilaf, pentru a nu rupe tradițiile
Ooooh, această combinație este doar ceva!
Elechka, îți doresc mult succes cu înotătorul! Sper să te bucuri și să nu lovești tare ...
londra
Și în două zile varza mea tocmai s-a sărat, fără indiciu de fermentare .. este normal ?? Sunt bogat în sos de pește, l-am adăugat la piper, dar până acum are gust de varză sărată și piper, poate ce va fermenta acolo într-o zi? ..
Elena Tim
londra, chiar nu exista miros fermentat?
Nu era o cratiță în pescaj sau poate într-un loc prea răcoros?
londra
Da, așa cum s-a spus că se ascunde departe de vedere în cuptor, ea a locuit acolo două zile ... poate, desigur, sunt inadecvat și aștept mirosul de varză murată ... și așa mirosul de varză, eu a gustat-o, a gustat varza sărată, a spălat-o și a bătut-o cu piper, iar acum cred că ar fi trebuit să o țin nemișcată ...
Elena Tim
Citat: londra
și așteptați mirosul de varză acră ...
Nu, nu, nu ar trebui să fie la fel ca varza murată și cu atât mai mult după spălare. Acum va sta o zi, vei vedea că se va schimba foarte mult și va avea acel gust foarte fermentat. Dar vă rog să nu o confundați cu varză murată obișnuită. Chimchi nu va avea un gust și miros atât de puternic fermentat, și nu ar trebui. De îndată ce vedeți primele bule mici, puneți borcanul în frigider și lăsați-l să se răcească bine. De asemenea, va veni în frigider în timp ce se răcește.
londra
Și, bine, atunci totul este în regulă, așa că am perebz ... îngrijorat)))). Vă mulțumim că vă liniștiți, apoi totul merge conform planului

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine