Eva3
Am un gutui obișnuit, se dovedește cu gutui japonez, acestea sunt lucruri complet diferite (nici nu știam despre japoneză) 🔗 ... Gutuia mea are frunze asemănătoare frunzelor de măr, dar puțin mai mari și mai tari. Ne-am întors foarte tare printr-o mașină de tocat carne. Mi-a plăcut ceaiul, în special culoarea. Nu am făcut mult, așa că nu beau mult, l-am lăsat să stea și apoi voi vedea cum se schimbă.
GruSha
Luda, Multumesc pentru clarificare. Astăzi vom gusta mini porția noastră. Dar în acest fel, cel puțin am înțeles procesul în sine.
Azi am adunat o pară

🔗

și cireșe.

🔗

Chiar și în ger, coacăza zace)))
Galina Iv.
în curând va fi o iarbă în congelatoarele noastre)))) și soții noștri vor uita ce este carnea
lappl1
Citat: Galina Iv.
în curând o iarbă va fi în congelatoarele noastre))))
Galya! Și vreau, dar nu pot face foaia, pentru că soțul meu a înfundat congelatorul. Deci, pentru orice eventualitate! Din moment ce nu există niciun magazin în sat, el merge în oraș pentru alimente nu mai mult de o dată pe săptămână. Măcar mergi la un vecin cu frunze. Are un congelator separat.
lappl1
Citat: GruSha
Luda, mulțumesc pentru clarificare. Astăzi vom gusta mini porția noastră. Dar în acest fel, cel puțin am înțeles procesul în sine.
Gulya, pentru sănătatea ta! Noroc cu ceaiul tău!
Galina Iv.
Lyudmilochka, bună ziua! Și mi-a plăcut mai mult frunza decât mașina de tocat carne). Și tu VĂ RECOMAND încă alerg după pajiști)
lappl1
Citat: Galina Iv.
El este cel mai rustic. Dar nu avem un tei și l-am înlocuit cu o mure
Galya, e bine că nu există tei! Am scris că am făcut 2 loturi de tei (cu timpi de fermentație diferiți) și ambele ori - o baie! Chiar și după 4 ore. Și în rețetă, am scris că nu am pus suficiente tei în „Sat”. Cum m-am simțit ...
Galina Iv.
Ludmila, iar ceaiul dulce din pajiște s-a dovedit a fi foarte întunecat, deși fermentația mea a fost destul de slabă. Aș vrea să o faci și să-ți exprimi părerea. Apropo, am citit astăzi despre proprietățile dulce de pajiște, așa că se dovedește a fi o plantă atât de utilă, deși nimeni nu știe ce i se întâmplă după fermentare.
lappl1
Citat: Galina Iv.
Și mi-a plăcut mai mult frunza decât mașina de tocat carne).
Bună ziua, Checkmark! Fac ceai în astfel de loturi (câte 2 kg la un moment dat) încât, în acest caz, grădina mea va fi fie acoperită cu o junglă de buruieni, fie se va ofili fără a uda. deci numai granular pentru moment! Vreau să fac o foaie, dar încă nu există nicio oportunitate temporară.
Citat: Galina Iv.
RECOMAND totuși să alergi după pajiști)
Ar trebui să știi unde să-l cauți! Și până nu mă descurc cu morcovul, nu pot alerga nicăieri. Chiar și eu, sunt agățat de acest pat. Și coacăzele se prăbușesc. Mi-e teamă că, în timp ce mă ocup de morcovii coacăze, dulceața de pe pajiști se va estompa. Asta dacă există una. I-am întrebat pe săteni - ei nu știu.
Galina Iv.
Citat: lappl1
I-am întrebat pe săteni - ei nu știu.
în diferite zone ierburile se numesc diferit, bineînțeles că le aveți !! Mergeți în zone umede (recomand să purtați cizme)
lappl1
Citat: Galina Iv.
Aș vrea să o faci și să-ți exprimi părerea.
Bifă, voi încerca ...
Galina Iv.
Cu siguranță va trebui să ajungi la plivire ...
Galina Iv.
Mi-a fost teamă că mirosul nuclear de dulce de pajiște va rămâne, dar nu! A dispărut complet, e bine! L-am comparat ieri cu Ivan-tea, acestea sunt 2 ceaiuri complet diferite !! Dar mi-am dat seama că este necesar să fermentăm mai mult acest dulce de pajiște.
lappl1
Citat: Galina Iv.
Mergeți în zone umede (recomand să purtați cizme)
Există astfel de ... Râul Vyazma, ei bine, și tot felul de izvoare de primăvară în pădure. Numai că există mistreți și elani ... Iar cizmele de cauciuc (după cizme de fetru) sunt acum încălțămintea mea preferată!
Galina Iv.
Citat: lappl1
Numai că există mistreți și elani ...
Lyudmila, iată mistreții și elanii care stau sub tufișuri și te așteaptă.Nu sunt mai proști decât noi și ei înșiși vor să trăiască, trebuie să te temi de oamenii din pădure, din păcate ... Nu te teme de oricine !!! Cât de departe sunt, altfel ar fugi repede după această poiană nefericită))) Da, nu trebuie să mergi la pădure, crește peste tot în locuri umede, de-a lungul tuturor șanțurilor.
lappl1
Citat: Galina Iv.
Cu siguranță va trebui să ajungi la plivire ...
Deci nu sunt un câmp. Trag mai departe ... E vina mea, a trebuit să fac asta înainte, în timp ce morcovul era mic. Și sunt un grădinar tânăr, fără experiență, așa că am început procesul. Acum mă chinui .. Nu, bifă, încă nu voi abuza de bunătatea ta. În toamnă, câmpul de cartofi va trebui să fie eliminat. Stau acolo mult timp! Deci sunteți binevenit!
lappl1
Sâmbătă-duminică, rudele vor veni să culeagă zmeură sălbatică. Trebuie să mergem cu ei. Sunt curajoasă cu ei ...

Natalia KU
Citat: lappl1
Mi-e teamă că, în timp ce mă ocup de morcovii coacăze, dulceața de pe pajiști se va estompa. Asta dacă există una. I-am întrebat pe săteni - ei nu știu.
Poate o cunosc ca pe un dulce de pajiște?
Galina Iv.
Citat: Natalia KU
Poate o cunosc ca pe un dulce de pajiște?
În sate, multe ierburi nu știu deloc sau o numesc în felul lor, în Vologda este în general hidromel)))
Loksa
Galina Iv., oh, nu, exact dulceața mea de pajiște - sub acest nume de cod a fost vândut, am trei dintre ele - toate aceleași flori bej. Și toate creaturile înaripate stau pe ele, voi face o fotografie și vă voi arăta, fotografia durează mult la dacha. Apropo, am săpat încă o plantă similară pe câmp, dar frunzele sunt diferite, ca cele asemănătoare acelor, așa că a înghețat sau cine a tăiat-o ... Copii de flori de pajiști-pajiști, la asta mă întrebam ce a fost? Voi veni și voi căuta în desișurile Federației Internaționale a Jurnaliștilor ce fel de coadă se păstrează
S-a răcit din nou ...
Loksa
Pe câmpuri, pajiștile înfloresc acum, panicule bej neregulate. Uită-te în jur - sunt!
lappl1
Natalia, Le-am spus și acest nume. Nimic, voi încerca să merg în locuri umede ...
lappl1
Citat: Loksa
Apropo, am săpat încă o plantă similară pe câmp, dar frunzele sunt diferite, ca cele asemănătoare acelor, așa că a înghețat sau cine a tăiat-o ... Copii de flori de pajiști-pajiști, la asta mă întrebam ce a fost?
Oksana, Am arătat o astfel de plantă în fotografie. Galina a spus asta bazilist... Am o creștere în apropiere. De asemenea, miroase parfumat. Aici este:
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Rada-dms
Citat: lappl1

Rada-dmsEi bine, cum progresează experimentele tale cu badan?
Așa cum mă așteptam, badan s-a dovedit a fi o piuliță greu de spart!
Tocmai am pus frunze verzi proaspete pe 100 gr. Bine că l-am bătut cu un sucitor și am tăiat venele. Apoi l-am rostogolit în rulouri și am stat într-un vas sub o farfurie timp de 5 ore, nu am observat nicio mișcare. Apoi mi-am amintit cum Lyudochka a menționat paharul. Am găsit o ceașcă ceramică cu pereți drepți, am tăiat rulourile în jumătate și am umplut paharul strâns, opresiune deasupra și sub o sută de prosoape! A stat 8 ore, nu s-a încălzit, ci s-a întunecat! Mâine voi încerca să-l prepar, să vedem culoarea!
Frunzele, care erau semi-ofilite, galbene, nu au fermentat deloc în rulouri, poate că nu le-aș putea zdrobi! Era un fel de miros putrezit abia perceptibil, deși exista acces la aer, așa că le-am tăiat, le-am frecat în mâini până când s-a eliberat sucul și le-am pus pe o pereche de chvso direct la uscare. Vârful uscătorului se încălzește puțin, după două ore voi începe să mă usuc în cuptor. Mă voi dezabona seara!
O să culeg gutui și agrișe !;)
Loksa
lappl1, oh, și probabil că mi-a fost dor, da, aveam o astfel de identitate, dar dintr-o dată nu am putut suporta condițiile sau solul. Și acum am dulceața corectă pe pajiști - voi veni la dacha fotnu.
Loksa
Fetelor, nu credeți că trebuie să scoateți mai întâi fructele de pădure și apoi frunzele!
Omela
Și apoi Ostap a suferit !!!!

Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)

Luda, mulțumesc pentru noul tău hobby !! Acum asta e tot ce fac. ce mă duc și mă uit - ce și unde pot să mă dezbrac?
lappl1
Ksyusha, multă sănătate! Acesta este cazul, este imposibil să te oprești. Astăzi nu am reușit să culeg frunze, așa că mă simt ca un scolar!
Citat: Omela
Și apoi Ostap a suferit !!!!
Uau, am tastat în moduri diferite! Și am găsit chiar și un fireweed undeva! Foarte bine!
lappl1
Citat: Loksa
Fetelor, nu credeți că trebuie să scoateți mai întâi fructele de pădure și apoi frunzele!
Oksan, te poți combina! Pur și simplu nu dezlipiți prea mult tufișurile!
Galina Iv.
Ostap nr.2 nu stă deoparte: Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
acestea sunt rulourile mele de astăzi cu 6 frunze diferite.
Imediat a apărut un miros „Am ieșit din minți”
lappl1
Citat: Rada-dms
O să culeg gutui și agrișe !;)
Rada-dms, cel mai mult mă întreb cum a fost ruptă agrișa? Ei bine, desigur, și orice altceva, mai ales despre o aventură aproape cu un badan. Dar, după părerea mea, culegerea frunzelor de agrișă este o ispravă!
Galina Iv.
Citat: lappl1
cum s-a rupt agrișa
nu ... asta nu este o ispravă, ci o super ispravă !!!
lappl1
Citat: Galina Iv.
acestea sunt rulourile mele de astăzi cu 6 frunze diferite.
Galina, rulouri familiare! Aceleași țâțe ca ale mele! Și trebuie să fac asta - cu un aruncat negru. Mai bine decât un tei.
Galina Iv.
Citat: lappl1

Galina, rulouri familiare! Aceleași țâțe ca ale mele! Și trebuie să fac asta - cu un aruncat negru. Mai bine decât un tei.
da, mi-am amintit și de tine astăzi când le-am jucat))
Și acesta este ceaiul meu de ieri cu pajiște Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
și ceai în sine Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
lappl1
Fetelor, lumina noastră s-a stins! Vânt puternic - probabil din această cauză. Deci, laptopul se va opri și în curând (baterie slabă). Noapte buna tuturor ! Pana maine!
lappl1
Citat: Galina Iv.
Și acesta este ceaiul meu de ieri cu pajiște
Galya, bine, ceai frumos! Ce gust? Ei bine, voi afla mâine, deoarece computerul se va opri în curând.
Omela
Citat: lappl1
Și chiar am găsit undeva un fireweed!
S-a dovedit că el crește pe site-ul meu într-o dacha îndepărtată.

shl. avem și un uragan puternic .. toate paturile mele s-au deschis. (
Rada-dms
Și încă avem un slab, dar. Am preparat deja ceai într-un termos, brusc lumina se va stinge '
GruSha
Și iată ceaiul meu de astăzi din coacăze roșii, coacăze negre și zmeură

🔗

Vara în sat, filmarea la telefon

Tashenka
Cireșul meu granulat a uscat ceva foarte repede ... Am pus 100 * la convenție, am deschis ușa ... După 30 de minute. ceaiul era uscat. Am lăsat-o pentru încă 20 la 50 * pentru orice eventualitate, apoi am atârnat-o într-o pungă de pânză și am atârnat-o pe loggia. Miroase grozav! Azi am preparat 50x50 cu ceai verde. Delicios!
Natalia KU
Citat: lappl1
Apropo, am săpat încă o plantă similară pe câmp, dar frunzele sunt diferite, ca în formă de ac, așa că a înghețat sau cine a tăiat-o ... Florile sunt o copie a pajiștii-pajiștilor, la asta mă întrebam ce a fost?
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class) Mi se pare că asta paie de pat adevărată, poza de aici - 🔗¬rykh-yavlyayutsya-krovoostanav¬livayushhimi-i-krovrsvertyva-yushhimi-sredstvami / podmarennik-nastoyashhijj.html
Loksa
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Este o astfel de Tavolga? : mail1: un pic nebun Nu m-am dus în timp ce la telefon era expus linkul.
Această culoare a tufișului nu este încă înfloritoare: girl_cleanglasses: din cauza umbrelor. Am avut și ieri o absență, astăzi voi ajunge din urmă.
Galina Iv.
Citat: lappl1
Ce gust?
Lyudmila, gustul ceaiului dulce de pajiște este foarte acru, fără aciditate, cu o întorsătură plăcută abia vizibilă).
Galina Iv.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Acesta este un busuioc cu frunze înguste, iar Lyudmila are într-adevăr alte frunze. Dar am fost confuz de flori, în paie de pat sunt deloc GALBENE.
Galina Iv.
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
și aceasta este o paie de pat. Lyudmila, ai o sarcină, fă o poză cu floarea lui, atunci totul va deveni clar.
Adică peste paie de pat și vezi că NU este o paie de pat la Lyudmila)))) Florile mi se par diferite). Și dacă te uiți foarte atent, atunci acestea sunt cu siguranță frunze de busuioc.
Galina Iv.
Citat: Loksa
Este o astfel de Tavolga?
ea, dragă)
lappl1
Fetelor, după-amiază bună! Mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat în educația botanică. Eu și soțul meu ne-am dus la râu și am găsit un dulce de pajiște. Narwala frunze separat, flori separat. Am pus frunzele să se usuce, deoarece nu există nicio modalitate de a pune ceva în congelator. Voi face granule. Nu am înțeles încă dacă acest miros mă otrăvește sau nu. O voi face mai departe și acolo voi decide.
Iată o fotografie cu ceea ce am crezut că este dulce de pajiște:
Ceai fermentat din frunze de grădină și plante sălbatice (master class)
Galina Iv.
Citat: lappl1
Iată o fotografie cu ceea ce am crezut că este dulce de pajiște:
Asta e corect !!! Dar v-aș sfătui să îndepărtați vena centrală, este foarte greu ...
lappl1
Citat: Tashenka
Am cireș granular uscat ceva foarte repede ...
Tashenka, și ce fel de ceai ai făcut? Granular sau foaie? Frunzele mele se usucă mai repede decât granular. Și, desigur, convecția joacă un rol. Bineînțeles, ceaiul se va usca mai repede cu el. Și și cireșele, pere, mere vor dispărea mai repede decât fireweed.
Citat: Tashenka
Miroase grozav! Azi am preparat 50x50 cu ceai verde. Delicios!
Ma bucur ca ti-a placut ! Și până toamna ceaiul va fi și mai bun!
lappl1
Citat: Galina Iv.
Asta e corect !!! Dar v-aș sfătui să îndepărtați vena centrală, este foarte greu ...
Mulțumesc Checkmark! Deci sunt pe drumul cel bun! Bine, îmi voi lua vena. Am încercat să vomit fără ea, dar nu a funcționat!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine