Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051

Categorie: Prima masă
Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051

Ingrediente

fileu de pui 2 buc.
suc de fructe 1 BUC.
morcov 2 buc.
cartofi 4 lucruri.
arc 1 BUC.
ardei dulce 1 BUC.
tulpina de telina sau radacina
varza alba
conopidă
Mazare verde
o rosie 2 buc.

Metoda de gătit

  • Toate ingredientele sunt în imaginea de mai jos. O tăiem grosolan, oricum apoi amestecăm într-un blender.
  • Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051
  • Punem legumele într-un castron, umplem cu apă, astfel încât legumele să plutească în el.
  • Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051
  • Închidem capacul, setăm programul „Supă” cu o schimbare de timp (în loc de 40 - 20 de minute). Închidem încălzirea. Start. Creșterea presiunii a durat 35 de minute. Pregătirea a durat 20 de minute. Apoi a așteptat 12 minute și a scăpat aburul rămas folosind butonul de pe capac (atenție: stropi!). Iată ce s-a întâmplat.
  • Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051
  • Scurgeți bulionul, așezați legumele într-un vas separat, amestecați cu un blender până se omogenizează, adăugați lapte (cui îi place: dacă este mai gros, adăugați puțin lapte), sare. Puneți pe aragaz, aduceți la fierbere, opriți (nu am vrut să murdăresc din nou vasul, așa că supa a fost gătită pe aragaz în ultimele 5 minute).
  • Supă cremă de legume într-o oală sub presiune multicooker marca 6051

Vasul este conceput pentru

Aproximativ 3 litri

Timp pentru pregătire:

Împreună cu creșterea presiunii - 60 min.

Program de gătit:

supă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine