Supă de piure de legume cu conopidă și broccoli (blender de supă Vitek VT-2620)

Categorie: Prima masă
Supă de piure de legume cu conopidă și broccoli (blender Vitek VT-2620)

Ingrediente

Cartofi - 1 tubercul mic 100g
Morcovi - 1/2 morcov mediu 80 grame
Partea albă de praz 10 cm
Telina urmărită 1 pețiol
Conopida congelată 100g
Broccoli congelat 100g
Fasole verde, congelată 50 de grame
Usturoi 1-2 dinți
Sare, piper negru măcinat gust
Apă fierbinte sau bulion 350-400 ml
Ulei vegetal 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Am avut un amestec înghețat de conopidă, broccoli și fasole verde. Pentru supă, am cântărit 100 de grame de conopidă și broccoli și 50 de grame de fasole. Aceasta reprezintă aproximativ jumătate din pachet. Nu am dezghețat legume.
  • Curățați, spălați și tăiați cartofii și morcovii în cuburi mici.
  • Clătește bine prazul și taie-l în inele.
  • Tăiați țelina în bucăți mici.
  • Tocam usturoiul de marime medie.
  • Prajiti prazul, usturoiul, telina si morcovii chiar in vasul unui aragaz pentru supa. Pentru a face acest lucru, turnați 1 lingură în castron. l. ulei vegetal, puneți legume și porniți focul mare timp de 3 minute. În mijlocul prăjirii, pornesc Amestec de 1-2 ori.
  • Apoi adăugați cartofi, conopidă, broccoli, fasole. Se toarnă apă sau bulion într-un castron (eu turn 400 ml, supa nu este groasă). Condimentați cu sare și piper după gust și activați modul Supă-piure.
  • După semnal, puteți turna supa de piure de legume în farfurii și servi cu crutoane la prânz.
  • Supă de piure de legume cu conopidă și broccoli (blender Vitek VT-2620)
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

2 porții

Notă

Supa de piure de legume fierte în apă sau bulion de legume poate fi consumată în post.
Este, de asemenea, minunat pentru alimentele pentru bebeluși, doar că trebuie să excludeți condimentele și, eventual, țelina.

Mirabel
Ksenia, Supă grozavă!
spune-mi, aragazul tău de supă poate face prăjire adevărată?
Fug tot de la o aragaz de supă la alta și nu pot alege.
julia_bb
Ksenia, ceea ce se potrivește copiilor este sigur! Mulțumim pentru rețetă, această undiță este supa ta preferată, precum și spanacul.
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, mulțumesc! Și, după părerea mea, au trecut mult timp la „tine”, sau eu confund ceva.

Citat: Mirabel
un aragaz de supă poate face o adevărată prăjire?
Condițional, desigur. Dacă nu este deranjat, arde. Și nu este foarte convenabil să interferați, deoarece deschiderea de încărcare este mică, plus cuțitele interferează. Dar este mai bine decât doar ceapa fiartă în supă. O cantitate mică de legume trebuie prăjită. De obicei durează 2-3 minute. Umezeala se evaporă rapid și nu închid orificiul de alimentare, astfel încât condensul să plece mai repede. Măcin și eu în același timp. Imi place.

Yulia, dar acum trebuie să învăț ambele fiice să supe supe. Fiul mănâncă bine.
Mirabel
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Și după părerea mea au trecut mult timp la „tine”

Totul clar! Deci nu fără dans.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Mirabel
Deci nu fără dans.
Nu, VikaSunt foarte fericit cu aragazul pentru supe. De obicei nu pun ceapă de nap în supe piure, dă un miros care nu-i place tuturor. Iar restul legumelor practic nu necesită prăjire. Deși acest lucru se poate face în Vitek. Dar pentru diete-nutriție este mai bine să nu prăjești, desigur. Totuși, îmi place bucătarul-supă Vityok. Un dezavantaj este că nu există scară în interiorul bolului, ci doar în exterior.
Mirabel
Ksyusha, sunt deja în frâu liber de câțiva ani, dar vreau o aragaz pentru supe, așa că o vreau. Sau cumpărați un analog al lui Tm, dar este la fel de sănătos ca un elefant sau ca Tanya-Bunica, Mulinex. Dar avem și același ala Vitek. Este chiar mișto că bolul său este inoxidabil?
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, Și eu, probabil, doi ani aici, pe forum, am adus pe toți cu aceste aragazuri de supă. Așteptam un răspuns de la Tatiana-Admin despre el. Aș fi cumpărat-o acum un an, dar ceva m-a oprit. Și în cele din urmă m-am hotărât pentru Vitka înainte de 8 martie. În așteptarea livrării, îndoielile m-au mâncat direct. Și acum sunt atât de fericit și că bolul din oțel inoxidabil, deși l-am dorit tot timpul cu sticlă. Și că soțul meu este acum, de asemenea, încântat de faptul că în fiecare zi avem la prânz supă proaspăt gătită. Și că fiica mea puțin mai târziu poate face piure de cartofi pentru alimente complementare (deși îmi doresc totuși un blender Philips cu filtru pentru piure de cartofi). Și fiica cea mare aproape că stăpânește singură milkshake. Unele plusuri sunt un cuvânt. Adevărat, încă nu am descoperit și studiat toate posibilitățile sale. Dar încetul cu încetul, încetul cu încetul ... cum se spune ...
Mirabel
Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, mult succes la masterizare! Doar să vă rog!
Sau se poate dovedi că, pe lângă supe și shake-uri, el știe încă să facă ceva
Ksyushk @ -Plushk @
Singurul lucru pe care l-am decis este să nu-l testez cu carne. Și nu tocați gheața.
Tricia
Supă minunată! Iubesc acestea.
Multumesc pentru reteta!
Aici mă uit la cuptoarele cu blender, altfel fac supă cu un picior de blender, poate automat automat procesul ...
Ksyushk @ -Plushk @
AnastasiaVă mulțumesc că ați trecut pe aici.

Citat: Tricia
Fac supă cu un picior de blender, poate chiar automatizează procesul
Nu este o problemă cu piciorul, când există timp și mâinile sunt libere. Și acum fiica mea minte și se joacă singură cel mult aproximativ trei minute. Prin urmare, fără automatizarea procesului, ne-ar fi foame.
mirtatvik
Ksyushk @ -Plushk @,
Aș dori să cumpăr un aragaz cu blender, studiez întrebarea pe forum))) Am găsit fotografii fermecătoare și rețete ale supelor tale))) Vă rog să-mi spuneți, nu sunteți dezamăgiți de această unitate în timpul funcționării? Poate a apărut ceva în timp? Aș fi foarte recunoscător pentru răspunsul dvs. Și încă o întrebare: puteți crea un mic marcaj cu produse (să zicem pentru câteva farfurii)?
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyanamulțumesc pentru laudă.
Nu am fost dezamăgit de aragazul pentru supă. Ea îmi pregătește supe, sosuri, cocktailuri, diverse smoothie-uri. Îmi place cum se macină. De exemplu, în cocktailuri, semințele de căpșuni nu se simt deloc, adică le macină. Ceea ce ne-a bucurat foarte mult. Blenderul manual nu a măcinat oasele, motiv pentru care fiul a scuipat întotdeauna. Am făcut aluat de clătite, Vitek va merge bine. Îl stăpânesc încet. Singurul lucru, așa cum am scris mai sus, nu încarc carne în ceea ce privește țărmul și am decis că deocamdată va fi un asistent de fructe și legume. Am regretat că nu l-am cumpărat acum un an, așa cum am vrut. Ei bine, așa stau lucrurile la noi.

Oh, cam două boluri de supă - ușor. Aceasta este cel puțin o jumătate de litru de supă gata preparată. Vitek face o treabă excelentă.
mirtatvik
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyanamulțumesc pentru laudă.
Nu am fost dezamăgit de aragazul pentru supă. Ea îmi pregătește supe, sosuri, cocktailuri, diverse smoothie-uri. Îmi place cum se macină. De exemplu, în cocktailuri, semințele de căpșuni nu se simt deloc, adică le macină. Ceea ce ne-a bucurat foarte mult. Blenderul manual nu a măcinat oasele, motiv pentru care fiul a scuipat întotdeauna. Am făcut aluat de clătite, Vitek va merge bine. Îl stăpânesc încet. Singurul lucru, așa cum am scris mai sus, nu încarc carne în ceea ce privește țărmul și am decis că deocamdată va fi un asistent de fructe și legume. Am regretat că nu l-am cumpărat acum un an, așa cum am vrut. Ei bine, așa stau lucrurile la noi.
Ksenia, mulțumesc frumos! În principal vreau să-l cumpăr din cauza supelor piure. Cum rămâne cu lipirea și spălarea?
Ksyushk @ -Plushk @
La gatit, nimic nu se lipeste, nu arde. Dacă prăjesc legume, acestea se pot arde. Încerc să mă amestec cu o spatulă prin intrare și folosind modul Stir.
Și spălați-vă fără probleme: 0,5 litri de apă caldă imediat după turnarea supei în farfurii + o picătură de Zână și activați modul Blender timp de 2 minute.Apoi, doar scurgeți și clătiți. Nici măcar nu folosesc pensula de fiecare dată. Este ușor de curățat și după băuturi. Apoi îl clătesc imediat sub robinet. Îngrijirea este fără probleme, ca să spunem așa.
mirtatvik
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

La gătit, nimic nu se lipeste, nu arde. Dacă prăjesc legume, acestea se pot arde. Încerc să mă amestec cu o spatulă prin orificiul de alimentare și folosind modul Stir.
Și spălați fără probleme: 0,5 litri de apă caldă imediat după turnarea supei în farfurii + o picătură de Zână și activați modul Blender timp de 2 minute. Apoi, doar scurgeți și clătiți. Nici măcar nu folosesc pensula de fiecare dată. Este ușor de curățat și după băuturi. Apoi îl clătesc imediat sub robinet. Îngrijirea este fără probleme, ca să spunem așa.
Mulțumesc mult!!!
Mirabel
Ksenia, Ksyusha! Gătesc această supă în mod regulat, cu modificări minore, în funcție de disponibilitatea produselor. Foarte gustos! Mulțumesc!
Ksyushk @ -Plushk @
Vika, este plăcut să auzi că supa a prins rădăcini. Mănâncă pentru sănătatea ta.
afnsvjul
Ksenia, multumesc !! Făcut după rețeta ta, dar în Dobryna. Delicios!!! Mi-a plăcut tuturor !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Yulia, Îți mulțumesc .

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine