Buclați de mac într-un aragaz lent

Categorie: Produse de patiserie
Buclați de mac într-un aragaz lent

Ingrediente

Aluat:
Făină despre
500 g
Lapte 100 g
Sare 0,5 lingurițe
Zahăr 5 linguri. l.
Drenaj. unt
(sau margarina)
1 lingură. l.
Ou 1 BUC.
Drojdie uscata 1,5-2 lingurițe
Smântână 100 g
Vanilie
Umplere:
Mac 200 g
Miere 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Aluatul a fost făcut într-o mașină de fabricat pâinea în modul „aluat”, s-a adăugat făină până la formarea „colobokului”.
  • Se toarnă macul cu apă pentru a acoperi macul.
  • Se pune la cuptorul cu microunde timp de 3 minute. Când se umflă, scurgeți excesul de apă și adăugați miere.
  • Dacă nu există cuptor cu microunde, se toarnă apă clocotită, se acoperă și se lasă să stea 20-30 de minute.
  • Întindeți aluatul finit, întindeți umplutura pe el și rotiți-l într-o sul.
  • Puneți ruloul nostru într-un multicooker uns cu orice grăsime.
  • Se periază cu miere sau gălbenuș, se presară cu zahăr, semințe de mac sau semințe de susan.
  • Lăsați să se încălzească timp de 30 de minute pentru verificare.
  • Capacul poate fi deschis pentru vizionare.
  • Buclați de mac într-un aragaz lent

Timp pentru pregătire:

Coaceți timp de 60 + 20 de minute.

Notă

Bucura-te de masa ta!!!

himichka
Avem astfel de produse de panificație numite VERTUTA.
akapl
natamylove, multumesc mult pentru reteta! L-am copt deja de 4 ori - iar fiica mea este încântată, iar „vertuța” ta face o impresie de neșters pentru oaspeți. Da, și doar un aluat foarte plăcut în consistență - este o plăcere să-l jucăm. Uneori am înlocuit smântâna cu iaurt de casă, laptele - cu lapte praf și apă, unt - cu smântână de casă, dar rezultatul este întotdeauna minunat. Rețeta este absolut câștigătoare, funcționează de fiecare dată.
Îmi place foarte mult coacerea cu semințe de mac, dar m-am gândit că, pentru a-l pregăti, fie trebuie să o frecați mult timp în argila makitra, fie să aveți un atașament special pentru o mașină de tocat carne. Sfatul tău cu privire la aburirea macului în cuptorul cu microunde este doar un dar pentru mine.
Multumesc din nou!

natamylove
Îți mulțumesc
De asemenea, am renunțat mult timp la coacerea cu mac, pentru că nu știam să pregătesc semințe de mac.

Și am căutat și acest sfat undeva pe internet.
Natusichka
Natasha! Ești ca întotdeauna ... !!! ... !!! ... !!! Ei bine, fără cuvinte, doar emoții !!! Și spune-mi, această piesă se poate face în afara MV? Ei bine, nu am MV
natamylove
De ce nu?
Acum adaptăm toate rețetele acum la o multitudine, apoi la un uscător de aer, atunci
pe măsură ce tehnologia ajunge în bucătăria noastră.
agata116
Azi ti-am gatit bucla, a iesit super !!! Familia este foarte fericită, vă mulțumesc foarte mult.
natamylove
agata116

din punct de vedere al sănătății, puteți „ondula” și gem și brânză de vaci ...
Am această rețetă de serviciu, ajută des.
ksyushik
Azi am copt o plăcintă după rețeta ta. A ieșit foarte gustos, nici măcar nu mă așteptam la asta de la mine, mult timp aluatul nu a crescut. Am frământat cu mâinile, copt într-un aragaz lent. Ei bine, 45 de minute de coacere mi-au fost suficiente și am dat-o și alte 15 minute. Am înțeles de ce aluatul meu se potrivește mult timp.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, voi continua să experimentez umpluturile
natamylove
Ksyusha, noroc și rețete delicioase,
ksyushik
Mulțumesc mult!!!!!!!!!
SupercoW
tocmai am făcut acest miracol ...

mirosul este desigur insuportabil ...
aluatul s-a dovedit a fi foarte plăcut, nici măcar nu mă așteptam. atât de tandru, a fost chiar păcat să-l derulezi. a fost atât de frumos în HP.

s-a ridicat de minune. iar în HP a crescut bine și într-o multitudine de încălzire.

Am fost șocat când l-am deschis, iar bucla mea a crescut chiar deasupra marcajului ZECE !!! Nu am avut niciodată asta în viața mea.

sfatul este ușor așa cum era de așteptat, dar nu este o problemă. mirosul și vederea - toate se suprapun.

nu există cuptor cu microunde.Am făcut mac într-o aragaz mic. adus la fierbere și încălzit timp de 20 de minute.

copt pe hârtie pergament.

acum bucla mea sta în picioare, răcorindu-se. și chiar vreau să încerc, dar va trebui să suport până dimineața - probabil că nu merită să mă fierb ...

Multumesc mult pentru reteta simpla si delicioasa !!!

Buclați de mac într-un aragaz lent Buclați de mac într-un aragaz lent Buclați de mac într-un aragaz lent


Citat: natamylove

din punct de vedere al sănătății, puteți „ondula” și gem și brânză de vaci ...
Am această rețetă de serviciu, ajută des.
despre!!! super!!! cu brânză de vaci, probabil că va funcționa, de asemenea, minunat.
nina1973
Ți-am copt bucla, nu era mac, stropit cu zahăr cu nucă de cocos și am pus felii de banane în 1 strat și le-am rulat și le-am pus într-un desen animat le-am presărat cu nesquik, astfel încât să nu fie palide și aroma de ciocolată să nu fie rău =)
Soțul, după ce a încercat, a spus doar un cuvânt DIVIN
mulțumesc pentru idee
natamylove
wow, nesquik?
bine! -
și cred - cum să rumenească produsele de patiserie într-un desen animat
CRALKA
Citat: natamylove

wow, nesquik?
bine! -
și cred - cum să rumenească produsele de patiserie într-un desen animat
dar n-am reușit, totul a fost conform rețetei ... toată mierea a scurs ... în gaură toată mierea ... pe scurt, aluatul s-a dovedit în această suspensie .... așa că îmi pare rău. ... .... ooooooooooooo ... am înțeles totul de ce este totul așa ... Am pornit încălzirea, așa cum ați scris! Multicooker-ul a început să se încălzească de jos pe măsură ce încălzește mâncarea, temperatura a fost inundată, dar a fost necesar să o porniți pentru a menține căldura ... în general, nu s-a rostogolit la distanță, a pornit-o pentru coacere , gătit în umplutură de miere
CRALKA
Citat: natamylove

wow, nesquik?
bine! -
și mă gândesc cum să rumenesc produsele de copt într-un desen animat
Voi veni acasă de la dacha, cu siguranță o voi face la cuptor ... Mulțumesc pentru rețetă ... Nu m-am gândit puțin în grabă ...
CRALKA
toate! L-am scos din multicooker .. lovelyssss dar a funcționat! : girl_love: nu atât de mare (aceasta este greșeala mea), dar nu va avea un gust slab, mâine voi topi un baton de ciocolată și îl voi unge deasupra, voi face o fotografie și voi posta fotobotul aici! Mulțumesc Natalochka!
natamylove
Elena Bo
Mâine voi încerca, dacă am suficient timp, să fac un platou. Aș vrea să încerc.
Elena Bo
Bucla mea nu a funcționat din momentul frământării. Din anumite motive, aluatul era foarte gros și lipicios (probabil mult zahăr). Cu încăpățânare nu a vrut să se apropie. A lansat-o așa cum a fost. Nu a murdărit umplutura, a pus-o într-o grămadă și a rostogolit-o. Aluatul a fost împărțit în 2 părți. Una a fost coaptă într-o oală sub presiune, iar cealaltă într-o multicooker. În timp ce se răcesc, dar mirosul este uimitor, desigur.

Aceasta este o oală sub presiune. Umplerea stafidelor + măr + zahăr brun + coniac culinar.
Buclați de mac într-un aragaz lent

Și acesta este un aragaz lent. Stafidă + umplutură cu zahăr brun.
Buclați de mac într-un aragaz lent

Voi încerca din nou acest aluat.
natamylove
placut! păi arată delicios
Tyke
Multumesc frumos pentru reteta! Un prieten a adus rămășițele aluatului de patiserie cu mult timp în urmă, dar am avut un mac din Ucraina. Acum toate ingredientele sunt în dovadă
Sper cu adevărat că totul a funcționat, dar rețeta în sine este foarte reușită!
Angelica1
Vă rog să-mi spuneți ce fel de multicooker aveți?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine