Tort Iceberg (multicooker Brand 37501)

Categorie: Cofetărie
Tort Iceberg (multicooker Brand 37501)

Ingrediente

pentru tort:
ou 3 buc.
zahăr 1 pahar (250 ml.)
sifon 1 linguriță
acid de lamaie 1/8 linguriță
făină 1,5 cani (250 ml.)
cacao 1 lingură. lingura
cremă:
smântână 400-500gr.
zahăr 150 gr.
coaja de portocala 1 linguriță
suc de portocale 1 lingura
glazură:
lapte 4 masă. linguri
unt 50 gr.
zahăr 0,5 stivă
cacao 2 linguri

Metoda de gătit

  • Aluat: bate ouăle cu zahăr, adaugă acid citric. Se amestecă făina cu bicarbonat de sodiu, se adaugă ușor la ouăle bătute, se adaugă cacao, se amestecă. Ungeți tava multicooker cu ulei, puneți aluatul acolo. Porniți programul „Manual” la 150 de grade, timp de 1 oră. După oprirea programului, lăsați-l fierbinte timp de 10 minute. Scoateți tortul, tăiat în 10-12 bucăți.
  • CREMA: Bate smântâna cu zahăr, adaugă suc și coajă.
  • GLAZE: fierbeți laptele cu unt, adăugați zahăr, cacao. Gatiti 5 minute.
  • Colectăm tortul:
  • Înmuiați fiecare bucată de tort complet în smântână și așezați-o pe vasul de tort cu partea SHARP în sus. Facem acest lucru cu fiecare piesă. Se toarnă glazura deasupra.
  • Punem la frigider pentru impregnare noaptea. Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

10-12 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

multicooker Brand 37501

Notă

Luați rețeta de pe site 🔗

An4utka
Mai mult ca un vulcan)))
Ilona
De acord! Craterul s-a dovedit a fi remarcabil și probabil delicios!
MariS
Nici nu-mi vine să cred că este gătit într-un aragaz lent - super !!! Îl folosesc, mulțumesc!
Psichika
Citat: An4utka

Mai mult ca un vulcan)))
Nu, nu există un crater, este doar un astfel de unghi
Citat: ilonnna

De acord! Craterul s-a dovedit a fi remarcabil și probabil delicios!
Tortul este foarte gustos, chiar și mama mea (este educatoare de patiserie) l-a apreciat.

Vă mulțumesc tuturor pentru atenția acordată rețetei.
Ilona
Ei bine ... atunci trebuie să coaceți!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine