Tortul este ciocolata !!!

Categorie: Cofetărie
Tortul este ciocolata !!!

Ingrediente

Ouă 3 buc
Zahăr 2 st
Chefir 0,5 l
Unt sau margarină 200 g
Cacao 4 linguri. l.
Zahar vanilat 1,5 lingurițe
Sifon 1 linguriță
Făină 3 linguri.
Cremă
Lapte condensat fiert 1 pot
Unt 200 gr.
Apă 1/3 lingură.
Cacao 3 linguri. l.
Făină 2 linguri. l.
Zahăr 1/2 st

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahăr. Separat, adăugați sifon la kefir și lăsați-l să stea timp de 5 minute (nu pentru a stinge sifonul cu oțet), amestecați amestecul de ouă cu kefir și unt, amestecați totul bine. Apoi adăugați toate ingredientele uscate și amestecați bine, astfel încât să nu existe bulgări. Împărțiți aluatul în 3 părți, coaceți trei prăjituri. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 210 gr.
  • Cremă: topiți untul într-o cratiță, adăugați lapte condensat, apă și zahăr, amestecați bine pentru a dizolva zahărul. Adăugați făină și cacao și amestecați repede. Aduceți la fierbere la foc mic, dar nu fierbeți. Se răcește la temperatura camerei și se bate bine_ bine. Ungeți toate prăjiturile cu această cremă, decorați-le după îndemnul sufletului.

Program de gătit:

Cuptor

tatyana5417
Tort frumos, delicios sigur. Păcat că nu există nicio fotografie în tăietură.
Any_M
Tortul este delicios - pot spune asta sigur !!! Dar, din păcate, nu există nicio fotografie în secțiune - nu credeam. Înseamnă că în curând va fi necesar să coacem urgent !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine