Cartofi înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)

Categorie: Mâncăruri cu legume
Cartofi, înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)

Ingrediente

Cartofi 600 g
Bec 1 BUC.
Unt 1 lingură. l.
Cremă 15% 200 ml
Ciuperci uscate 1 lingură. l.
Sare gust

Metoda de gătit

  • Am gătit totul într-un Dex 60 multicooker.
  • Se prăjește ceapa tocată mărunt într-un pic de ulei în modul „Fry”. Se spală ciupercile uscate, se toacă mărunt. Turnați smântâna într-o cratiță, adăugați ciupercile, curățați și tăiați cartofii în cuburi mici. Sare. Gatiti in modul "Stew" timp de 1,5 ore. Când am venit acasă 2 ore mai târziu, mirosul era încă în fața ușii apartamentului și chiar în bucătărie - mmm.
  • Am avut ciuperci de genul acesta (le duc la Metro)
  • Cartofi, înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)
  • Mărește

Notă

Rețeta este cea mai simplă, dar poate fi utilă pentru astfel de începători multicooker ca mine.

Ikra
izumka , și ciupercile, probabil, nu au fost înmuiate înainte de gătit?
lyudasik
Citat: Ikra

izumka , și ciupercile, probabil, nu au fost înmuiate înainte de gătit?
Soțul a gătit acest cartof de 2 ori. Fără a înmuia ciupercile. A doua oară când am adăugat puțină apă, m-am agățat de ochi, a ieșit mai gustos) Puțin mai moale și mai fraged.
Ikra
Am uitat mereu să înmuiez ciupercile înainte de a găti. Da, da ... deci, în principiu, poți. Doar poate amestecați prăjiturile lor înainte de asta? Ei bine, în sensul de a nu măcina prea mult, nu în praf?
Vulpe
Dragi brutari!
Nu stiu unde sa introduc fotografia !!! Ca și cartofii (care înseamnă legume) și ca și cu puiul (care înseamnă - carne).
Acum mă laud!Cartofi, înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)
Cartofi, înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)
Vulpe
Citat: Fox

Dragi brutari!
Nu stiu unde sa introduc fotografia !!! Ca și cartofii (care înseamnă legume) și ca și cu puiul (care înseamnă - carne).
Acum mă laud!Cartofi, înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)
Cartofi înăbușiți cu smântână, cu ciuperci (Dex 60)
Cea mai importantă „babă” este că, în loc de smântână sau smântână, am adăugat lapte la cuptor! Este ceva!!! Poate că nu pare atât de „gustos”, dar vă pot asigura: eu și Lyubanka (aceasta este nora mea) am amenajat o gorgă, deși cu o salată „proaspătă” (castraveți, roșii ...)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine