Gât de porc (Cucul 1054)

Categorie: Mâncăruri din carne
Gât de porc (Cucul 1054)

Ingrediente

Carne (gât) 8 bucăți mari
Pentru marinată
Adjika 1 linguriță
Sos de soia 50 ml
Sare piper gust
Narsharab 2-3 st. l.
Suc de jumătate de lămâie opțional

Metoda de gătit

  • Marinati carnea in marinada rezultata cel putin o ora.
  • Așezați-l îngrijit în vasul cucului (așezați bucățile în straturi)
  • Selectăm modul Stew și după 40 de minute gâtul delicios este gata.
  • După terminarea programului, nu este nevoie să scoateți imediat carnea din castron, lăsați carnea „să se odihnească” cel puțin 10-15 minute, este mai bine să faceți acest lucru la încălzire.
  • Gât de porc (Cucul 1054)

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

Foarte des fac carne așa. Nu pun ceapă, ci servesc ceapă murată cu această carne. Gâtul este atât de suculent.

sazalexter
Tanyulya Uau nu cuvinte! Foarte apetisant
Tanyulya
Citat: sazalexter

Tanyulya Uau nu cuvinte! Foarte apetisant
Mulțumesc. Și cel mai important lucru este simplu și nu complicat. Părinții mei sunt conservatori în ceea ce privește mâncarea, așa că, pentru o delicatese, am încercat să fac cea mai simplă opțiune ... fără fior
kirch
Tanyush, carne foarte apetisantă. Cu siguranță îl voi găti. Văd că gâtul tău nu este gras. Sau nu este vizibil în fotografie?
Tanyulya
Citat: kirch

Tanyush, carne foarte apetisantă. Cu siguranță îl voi găti. Văd că gâtul tău nu este gras. Sau nu este vizibil în fotografie?
Nu este gras, deci cu moderatie ... cu straturi intermediare. Datorită acestor straturi, se dovedește a fi atât de suculent. Nepoata ar fi ... se presupune că nu ar trebui să mănânce carne ... a micșorat o jumătate de bucată și încă se gândea dacă să termine să mănânce sau nu
kirch
Acum am de gătit carnea de vită în bucăți, marinată în nashraba și sos de soia. Nashrab nu dă un postgust dulce, altfel soțului meu nu-i place.Am puțină carne de vită. Suficient de 15 minute la 110 grade?
Tanyulya
Citat: kirch

Acum am de gătit carnea de vită în bucăți, marinată în nashrab și sos de soia. Nashrab nu dă un postgust dulce, altfel soțului meu nu-i place.Am puțină carne de vită. Suficient de 15 minute la 110 grade?
Îmi este greu să spun că nu mănânc carne, dar nu este dulce, ci puțin acru. Suficient, 15 minute la final vor fi 45 de minute.
Inusya
spune un secret locuitorilor din junglă, trebuie să iei narsharab? Curentul este liniștit ...
Și îl poți înlocui cu ceva „normal”?
Tanyulya
Citat: inusha

spune un secret locuitorilor din junglă, trebuie să iei narsharab? Curentul este liniștit ...
Și îl poți înlocui cu ceva „normal”?
Acesta este sucul de rodie evaporat
Violochka
Citat: Tanyulya

Acesta este sucul de rodie evaporat
este ceva mai ușor de înlocuit? de exemplu, rodie proaspătă?
Tanyulya
Citat: Violochka

este ceva mai ușor de înlocuit? de exemplu, rodie proaspătă?
Cred că va merge. Deși puteți folosi oricare dintre marinate care vă place cel mai mult. Îmi place Narsharab atât de mult încât trebuie doar să ascund sticlele de la mine, altfel mă învârt ca sirop de măceșe și ... sorb puțin ooooooo gustos. Poate acolo unde îl veți vedea la vânzare, mi se pare că acum se vinde peste tot.
Îl folosesc în principal pe acestaGât de porc (Cucul 1054)
la fel nu e rău Gât de porc (Cucul 1054)
Violochka
Mulțumesc, voi arunca o privire, dar încă nu am întâlnit-o! Pentru carne -
Violochka
si ce este acest cuc? în cuptorul din mânecă poți face?
Medusa
Nu voi spune nimic.
Limba a înghițit!
Tanyulya
Citat: Violochka

iar cucul este asta? în cuptorul din mânecă poți face?
Și cucul este un aragaz cu presiune multicooker Cuckoo, noi doar îl numim cuc. Cu siguranță o puteți face la cuptor, în AG sau într-un alt multicooker.
Tanyulya
Citat: Medusa

Nu voi spune nimic.
Limba a înghițit!
Oh multumesc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine