Rina
aluatul de pâine făcut din făină de grâu NU trebuie să se lipească de degete, să aibă o consistență elastică, dar să nu fie tare (am făcut deja comparații).

Am suspiciunea că cântarele mecanice au o eroare destul de gravă. Testați-le - cântăriți-le, să zicem, 400 g de apă și apoi turnați-le într-un recipient de măsurare. Apoi, veți putea evalua cât de corecte sunt scalele. Pentru că dacă se află cu 40-50-100 de grame în sus, atunci măsurați făina MAI puțin decât este necesar.
Mari_S
Scuze, nu l-am terminat, aluatul este făcut din secară și făină de grâu. raport 75% - secară.
Rina
Scriu TOATE sfaturile pentru pâinea de grâu! Și nu aș sfătui să luați tipuri complexe de pâine (iar grâul de secară este o pâine complexă) până când nu ați elaborat pâinea simplă de grâu la ideal.

Dacă vrei cu adevărat, atunci trebuie să începi cu pâinea de grâu-secară, unde există MAI MULTE făină de grâu decât secară. Făina de secară are proprietăți complet diferite!
Mari_S
Oh, scuze din nou ... și grâul nu a ieșit și nu este clar ce secară ... Chiar nu credeam că totul va fi atât de dificil (((speriat ...

atât de multe informații, probabil că nu le voi da seama niciodată (((
Rina
de aceea elaborăm cel mai simplu lucru - pâinea de grâu, cel puțin o săptămână, cel puțin o lună, dar ar trebui să iasă la final! Se va dovedi a fi o simplă făină de grâu, apoi puteți introduce deja alte tipuri de făină, puteți lua alte rețete. La urma urmei, avem o mizerie clară în proporții, dar luăm pâine de secară, care nu dă îngăduințe.
Mari_S
iată astfel de grăbiri))) ... în 10 minute îmi voi scoate experimentul, dacă vreți - voi posta o fotografie, vezi .. ce s-a întâmplat.
milora
Ziua bună tuturor!!! Iată-ne dimineața! Și am pâine proaspătă dimineața. Raportez: astăzi a ieșit mult mai bine, acoperișul s-a lăsat puțin pe o singură parte. Practic am o rețetă de acest gen: 240 - grâu, 120 - secară, 2-3 linguri. linguri (25 g) - fibre, restul până la 120 g - grâu (adică 240-grâu, 120-secară, 120-cereale întregi). Lichide -310g, sare-1 linguriță, zahăr-1 lingură. l., ulei vegetal-1,5 linguri. l. Am adăugat și gris - 2 linguri. l. (greutatea ei a intrat în făină integrală). Măsoară totul pe cântare electronice, sunt prezente în bucătăria mea de mult timp. Am pus o întârziere de 8-9 ore. Adica seara framant pentru dimineata, sau dimineata (8 dimineata) pentru seara (la ora 19). Ieri l-am lăsat la sfatul tău timp de 20 de minute. in aragaz, a iesit mult mai bine !!! În general, un acoperiș rău sau unul bun, dar pâinea este întotdeauna bună !!! Foarte gustos!!! Totul este mâncat de vară. Cred că trebuie să adăugați mai multă apă, deoarece fibrele și griul iubesc mai multă apă. Am adăugat o dată stafide, morcovi uscați cu ceapă - o dată, ierburi, cvas uscat - și de fiecare dată a fost foarte gustos !!! Mai ales cu stafide. Toate funcțiile aragazului sunt foarte bine gândite, nici măcar nu mă așteptam la o astfel de comoditate. Găleată se introduce ușor, pâinea se scoate la un moment dat, spatula nu se blochează, crusta se prăjește perfect, eu o pun mereu pe cea de mijloc. Coac de 1-2 ori pe zi. Foarte ușor și convenabil. Aragazul în sine este atât de frumos, încât îl mângâi de fiecare dată și vorbesc cu el (acesta este versul). Dar, în general, a făcut bine. Cred că voi corecta cocul în weekend. Aerul nostru este foarte umed, probabil făina este înmuiată. Și restul ingredientelor. Dragă Rinochka, mulțumită ție am cumpărat acest model anume și mi se potrivește TOTAL !!! Mulțumesc!!! De asemenea, dozatorul funcționează foarte bine. Paine fericita tuturor !!! (pe măsură ce învăț, voi posta o fotografie, promit !!!).
Rina
milora, Laisa, Mă bucur că pâinea este deja mai frumoasă. Principalul lucru este că este delicios!

Sincer să fiu, mi se pare puțin amuzant când unii brutari încearcă să obțină cupola perfectă a pâinii și pentru că vârful pâinii fie cade puțin, fie este plat, fie convex, dar cu crăpături, ei nu dorm și sunt teribil de nervoși. Nu coacem pâine pentru expoziție, ci pentru cei dragi! Și totuși îl tăiem în bucăți, așa că toată frumusețea acoperișului este exact până la prima cunoaștere a pâinii cu un cuțit. Dar aspectul pâinii nu poate fi complet neglijat. La urma urmei, acesta este unul dintre indicatorii corectitudinii rețetei.

După cum am înțeles, fiicei tale nu i se permite făina de grâu ALB premium? T.Adică nu poți curăța pâinea albă de grâu? Sau nu este deloc posibil să folosiți făină de grâu premium? La urma urmei, cerealele integrale din rețetele dvs. sunt cel mai probabil grâu. La fel ca grișul, este vorba de crupe de grâu.

Dacă stabilim în mod clar de ce aveți nevoie, care sunt limitările dvs., atunci brutarilor noștri experimentați le va fi mai ușor să vă ofere sfaturi și să găsească orice erori.

În general, coaceți, câștigați experiență. Poate că are sens să ții un jurnal în care să notezi rețeta, cum a fost măsurată și ce s-a întâmplat ca urmare. Înțeleg că acesta este un cost al timpului, care de obicei nu există, dar rezultatul va justifica cu siguranță aceste costuri, deși puțin mai târziu.
Poftă
Citat: Rina

Ei bine, ce nu este clar?

Sau puneți drojdie, TOATĂ făină, TOATE apă, TOATE sare într-o găleată, puneți aceeași „pizza”. Când puteți evalua și corecta kolobok, resetați programul, setați-l pe cel „principal” și adăugați ulei. Aceasta este, de asemenea, o versiune a pâinii, pe care M-am dovedit ÎNTOTDEAUNA să o fiu (deși coac doar cu drojdie presată).

Confirm))

Nu am niciodată încredere într-o rețetă în grame. Astăzi au fost atât de multe, iar mâine este ceva mai mult sau mai puțin

Prefer să văd cocul, apoi să mă îndepărtez calm de mașina de pâine.

Fac aproape la fel ca Rina sfătuit DAR - Nu pun drojdie, sare și ulei imediat în timpul frământării. Așa a apărut râvnitul meu kolobok, întrerup programul, în colțuri - drojdie, sare și unt, am pus sarcina la producătorul de pâine și am plecat calm.

Cu această procedură, nu au existat niciodată puncții.
Rina
Citat: Zest

... Nu pun drojdie, sare și ulei corect la amestecare. Așa a apărut râvnitul meu kolobok, întrerup programul, în colțuri - drojdie, sare și unt, am pus sarcina la producătorul de pâine și am plecat calm.

Cu această procedură, nu au existat niciodată puncții.
Buna idee! Cu această opțiune, puteți oferi o întârziere bună, iar aluatul nu va peroxida, iar boabele de amidon se vor umfla ...

PS Versiunea mea este concepută astfel încât „principalul” să fie pus FĂRĂ întârziere.
Mari_S
Explica te rog. deoarece x \ n are programe standard. nu există astfel de funcții ca într-o mașină de spălat - filarea, doar scurgerea fără filare. în x \ n nu există „coacere” separat „lot”. sau nu înțeleg nimic. cum se face acest lucru. întrerupeți programul și puneți-l pe „coacere”. scuze prost
Girafă
Doar apăsați Stop și apoi selectați programul de coacere, personal îl am 11. Uitați-vă la partea de sus a panoului mașinii de pâine există un meniu.
Mari_S
Citat: girafa

Doar apăsați pe Stop și apoi selectați programul de coacere, personal îl am 11. Uitați-vă la partea de sus a panoului mașinii dvs. de pâine există un meniu.

Da, mulțumesc, văd .. am 12. adică. dacă am nevoie, pun pizza în program și îmi frământă aluatul timp de 15 minute, nu? dacă trebuie, îl scot, când apăs „Stop / Start”, sau o fac în cuptor sau o pun la coacere, nu? dar coaja a scris că în colțuri drojdie, sare / zahăr. Nu participă la lot? ce program pune apoi evidențierea?

Pur și simplu nu înțeleg multe ((((
Girafă
Zest scrie puțin despre un alt subiect și ați primit un răspuns la întrebarea care a fost pusă în mod special de dvs.
Girafă
Citat: Mari_S

Da, mulțumesc, văd .. am 12. adică. dacă am nevoie, pun pizza în program și îmi frământă aluatul timp de 15 minute, nu? dacă trebuie, îl scot, când apăs „Stop / Start”, sau o fac în cuptor sau o pun la coacere, nu?

Probabil că așa, nu știu ce fel de aluat faceți și de ce.
Mari_S
AAA, oh, se pare că am citit totul ... și totul a fost încurcat pentru mine ...
anulka71
Fetele sunt meșteșugărești, spune-mi ce este în neregulă cu noua mea pâine

Pâinea nu funcționează în Panasonic
sazalexter
anulka71 Drojdia proastă sau făina de proastă calitate, indică, în general, rețeta pentru coacere!
anulka71
sazalexter, Am luat reteta aici pe forum. numai, îmi pare rău, nu-mi amintesc de autor:

făină de grâu-230 gr
făină de secară-170gr
ulei vegetal (măsline) -2 linguri. l.
sare-1,5 lingurițe l.
zahăr-1 lingură. l.
drojdie-1,5 h. l.
Apă + 1 ou-300ml
chimen 1,5 linguri. l.
program de bază, L, crustă medie.

În general, pâinea s-a dovedit a fi delicioasă, dar privirea nu este cumva foarte ...

Cremos
Pentru 400 de grame de făină (230 + 170) aveți 300 ml de lichid + 2 linguri de ulei de măsline. Aveți prea mult lichid pentru această cantitate de făină.
anulka71
cremos, Îmi pare rău pentru obsesie, dar cât lichid ar trebui să fie 400 gr. făină?
Cremos
Pentru 400 de grame de făină, aveți nevoie undeva de 260 ml (+ sau - 10:15 ml) de lichid (inclusiv un ou) și o lingură de ulei.
lega
Citat: anulka71

cremos, Îmi pare rău pentru obsesie, dar cât lichid ar trebui să fie 400 gr. făină?
Iartă-mă că mă amestec, dar proporțiile pentru pâinea de secară sunt ușor diferite. Cel mai bine este să studiați Gashiny Sfaturi de secară și rețete pentru pâine de secară cu conținut diferit de făină de secară.
Pâine Darnitsa pentru soț (filtru de pâine)
Pâine de secară „Fără nimic”
anulka71
cremos,, Iti multumesc foarte mult pentru raspunsul tau
Mă duc să pun cuptorul pe pâine ...
anulka71
lega, vă mulțumesc pentru link-uri, cu siguranță o voi citi.
Nu există probleme cu pâinea făcută din făină de grâu, s-a dovedit prima dată.
L-am copt acum 2 zile, imediat ce mi-am luat mașina de fabricat pâinea. Aceasta este chiar prima mea pâine!
Pâinea nu funcționează în Panasonic
* Anyuta *
a copt un francez în noaptea de sâmbătă până duminică cu adăugarea de tărâțe de ovăz ... pentru a treia oară pe drojdie presată (vie) ...
Dar nu am reușit ... Se pare că pâinea nu a crescut ...
Am pus o întârziere de la 22.00 la 8.00.
Singura digresiune pe care am făcut-o a fost să adaug 40 de grame de tărâțe în loc de făină, adică în loc de 400 de grame de făină erau 360 de grame de făină + 40 de grame de tărâțe ...
Crezi că a fost o mulțime de tărâțe?

Pâinea nu funcționează în Panasonic Pâinea nu funcționează în Panasonic

Și aceasta este înălțimea pâinii în comparație cu cea obișnuită-repede ...

Pâinea nu funcționează în Panasonic
* Anyuta *
și, apropo, era și un omoplat în interior .. poate aluatul era greu?
Sonadora
OricumTaratele iau mai multa apa decat faina de grau. Aș adăuga 30-40 de grame de apă. Încercați să coaceți pâine cu tărâțe fără cronometru pentru a ține evidența cocului.
Drojdia a fost testată?
Citat: * Annie *

si, apropo, era si o scapula in interior .. poate aluatul era greu?
Aproape întotdeauna am un omoplat în „franceză”, deși fac cocul foarte moale. Probabil, este vorba despre crustă, această pâine este mai densă și mai dură.
* Anyuta *
Citat: Sonadora

OricumTaratele iau mai multa apa decat faina de grau. Aș adăuga 30-40 de grame de apă.

Am adăugat mai multă apă oricum ... doar 20 de grame ... poate că aceste 10 grame nu au fost suficiente?

Citat: Sonadora

Drojdia a fost testată?

Pâine din apropiere cu aceeași drojdie ...
Valeria 12
Citat: * Annie *


Singura digresiune pe care am făcut-o a fost să adaug 40 de grame de tărâțe în loc de făină, adică în loc de 400 de grame de făină erau 360 de grame de făină + 40 de grame de tărâțe ...
Crezi că a fost o mulțime de tărâțe?

Și coac pâine cu tărâțe fără a regla greutatea făinii, doar adaug 4 linguri de tărâțe de grâu. Și totul crește bine, cred că nu este vorba de tărâțe ...
* Anyuta *
Citat: Valeria 12

Și coac pâine cu tărâțe fără a ajusta greutatea făinii,

Este pe coacerea „franceză”?
Linabro
Vă rog să-mi spuneți de ce acoperișul pâinii s-a crăpat și s-a copt pe o parte la fald? Și pereții pâinii sunt ușor concavi spre interior. Care e problema cu el? (Sincer, mi-am făcut propriul aluat dovedit de multă vreme, dar în modul „Alimentație rapidă” (Panasonic 2500). În ceea ce mă privește, acest lucru este suficient pentru coacerea pâinii lente (3 ore) din făină albă obișnuită. Omul de turtă dulce este normal , moale și lipicios, probabil relativ clasic, dar prefer acest lucru.) În general, pâinea este bună, nu am văzut niciodată un astfel de curent lateral. Ei bine, și acoperișul puțin din asta ... (Adevărat, este foarte gustos, poate că nu vreau să-l repar.) Care ar putea fi problema?
olesya m
O zi buna! Sunt nou aici, băieți, spuneți-mi cu cine să contactez! Am un filtru Panasoni 2501, timp de 4 luni a copt pâine minunată. Și acum, după ce luminile s-au stins brusc, ea a încetat să mai coacă pâine. Am mai încercat o făină, dar tot e rău. Crusta este moale și se instalează rapid. Ce să fac? Poate că fac ceva greșit, dar, ca de obicei, am pus toate ingredientele exact conform rețetei.
sazalexter
olesya m Nu sunt suficiente informații, desigur, ce culoare are crusta? Cum cântărești făina?
Alex M
De fapt, ea (mașina de pâine) are capacitatea de a salva setările în memorie timp de 10 minute după oprirea e-mailului. energie, precum și indicarea erorii pe afișaj.Dacă nu este afișat nimic pe afișaj, atunci totul este în ordine cu „creierul”, trebuie să existe ceva cu elementul de încălzire sau cu ingredientele.
TaTa *
Și tensiunea din rețea nu interferează cu verificarea ...
* Anyuta *
Citat: TaTa *

Și tensiunea din rețea nu interferează cu verificarea ...

după oprirea EE, pot apărea sărituri în "creierul" HP ... este mai bine să contactați serviciul (mai ales în timp ce există o perioadă de garanție) ... puteți solicita testarea în prezența dvs. ... (pentru ca maestrul să nu facă „gesturi” inutile) ...
Alex M
Sunt de acord că este necesar să verificați tensiunea din rețea, din cauza supratensiunilor din e-mail. energie, pot exista defecțiuni în funcționarea microprocesoarelor echipate cu aparate electrocasnice moderne (în special toate informațiile despre programul de fabricare a pâinii pe care l-ați ales sunt acolo, când ce să faceți și când să porniți ce), încercați să mergeți la serviciul și explicați situația (coace incorect, pâine crudă etc.) singurul lucru - nu spuneți că aveți probleme cu tensiunea rețelei, deoarece vă vor tortura cu efectuarea a tot felul de examinări (la cheltuială), până la urmă par să te dea în judecată și apoi, așa cum a spus bunica ta. Adesea, instanțele cu „Gorelectroset” (precum și cu alți monopolisti) nu sunt câștigate, ei (Gorelektroset) neagă cu siguranță că au avut căderi de tensiune etc. și așa mai departe, se spune că totul este în conformitate cu GOST. Noroc !!!
lubasasha
Vă rog să mă ajutați să aleg o rețetă pentru pâine de secară în Panasonic sd-207 Coac pâine de mult timp, dar numai alb negru Nu am încercat să o culeg eu, dar chiar vreau să coac pâine neagră, vă rugăm să ajutați
Marina2684
Vă rog spuneți-mi. Am copt pâine din amestecul pregătit. Am pus o spatulă pentru pâinea de secară. iar modul Avot a fost setat ca principal. S-a dovedit că pâinea nu este foarte bună. Dur și crustă deasupra, cu un fel de umflături. Care a fost problema? Și, înainte de aceasta, am copt pâine dietetică, s-a dovedit a fi foarte dură, ca o cărămidă și nu a crescut.
Marina2684
Vă rog să-mi spuneți persoane cu cunoștințe. Dacă coac pâine neagră și gri, unde folosesc făină de secară, ei bine, și făină de grâu, ar trebui să folosesc întotdeauna o lopată de secară? Și atunci ar trebui stabilit regimul pentru pâinea de secară? Sau puteți utiliza modul principal? Am un Panasonic 2502. Nu înțeleg ce fac greșit. Crustele superioare sunt libere, nu netede. Fie nu aleg modul corect, fie nu este suficientă apă? Sau altceva? O fac întotdeauna conform rețetei. Regimul depinde? Ajutor
Rina
Marina, judecând după descriere, o lipsă elementară de apă. În amestecuri (inclusiv producătorul specificat de dvs.), cantitatea necesară de apă nu este întotdeauna indicată. Prin urmare, controlul kolobokului este întotdeauna necesar! Și și pentru aluatul de secară. Consultați acest subiect Om de turtă dulce din făină de grâu și secară. Master-class.

PS Vă rugăm să nu deschideți subiecte noi. Majoritatea membrilor noștri ai forumului urmăresc acele subiecte în care există comunicare. Dacă o temă a fost creată de la zero, atunci cine va ști că a fost creată deloc? Este foarte rar ca o întrebare să nu se încadreze în niciunul dintre subiectele existente.
Rina

Atentie incepatori! Felicitări pentru că v-ați alăturat companiei prietenoase de brutari!



Producătorii de pâine Panasonic au diferențe de performanță în comparație cu alții.
Vă rugăm să nu fiți leneși să studiați instrucțiunile.
Dacă aveți întrebări, citiți subiectul

Caracteristicile producătorilor de pâine Panasonic 254-257.

Nu încercați sau încercați să abordați imediat o rețetă de pâine exotică sau un program rapid de coacere! Începeți cu pâinea simplă din grâu în programul principal!

Citeste „Un ghid pentru coacerea pâinii într-o mașină de fabricat pâinea” si studiu „regula kolobok” (vezi linkurile necesare de mai jos, acestea pot fi „făcute clic”) - acesta este minimul tău. Vă rugăm să rețineți că rețetele sunt adesea axate pe un anumit standard de făină pe care făina vândută în magazinele noastre ar putea să nu o aibă! Prin urmare, regula kolobok permite reglați aluatul în stadiul de amestecare.

Nu este nevoie de nimic altceva pentru a începe.

Restul le citim deja după ce am obținut cel puțin minimul, adică prima experiență cu producătorul de pâine!

Dă-ți seama că volumul și greutatea alimentelor nu sunt același lucru!
250 de mililitri (sticlă standard) înseamnă doar 160 de grame de făină!

Pe cântare electronice, cântarul poate fi fie în kilograme sau grame, fie în uncii și kilograme. Atenție!

În capitol Sfaturi utile și ajutor la coacerea pâinii
este frumos Înțelegerea pâinii cu o pâine de casă,
acordă o atenție specială Regula kolobokului

Toate regulile posibile, erorile și linkurile către soluțiile lor sunt luate în considerare în subiect

Pâinea nu a mai funcționat, am făcut totul strict conform rețetei. Ce poate fi greșit?
Atenţie! Există o eroare în rețetă în instrucțiunile „native” pentru Panasonic - cantitatea de apă din pâinea cu tărâțe de secară. Vezi aici



Amintiți-vă că TOATE REȚETELE pentru prepararea pâinii într-o mașină de pâine sunt potrivite pentru TOATE MODELURILE de mașini de pâine.

Pentru începători (și nu numai) există o secțiune „Cea mai ușoară pâine pentru modelele producătorului de pâine”, care conține rețete simple și accesibile pentru pâine de grâu și de secară.

Moderator


P.S. De asemenea, vă reamintesc că un simplu „mulțumesc” din subiect poate fi eliminat prin reducerea numărului de postări pentru o mai mare lizibilitate a subiectului. Dacă ți-a plăcut rețeta sau ți s-au dat informații utile, dă clic pe „Mulțumesc” sub avatarul utilizatorului forumului căruia îi exprimi recunoștință. O astfel de recunoștință va dura pentru totdeauna.


================================================

Manualele de instrucțiuni în format vector pot fi descărcate de aici:

Instrucțiuni de utilizare pentru SD-2501 și SD-2500:
#

Instrucțiuni de operare SD-ZB2502:
#


================================================

Aici Cantitate de făină și alte ingrediente pentru prepararea pâinii de diferite dimensiuni https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

și aici Recalcularea numărului de ingrediente din rețeta pâinii. Ajutor pentru începători https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0
Moderator

Valeria 12
Citat: Marina2684

Vă rog să-mi spuneți persoane cu cunoștințe. Dacă coac pâine neagră și gri, unde folosesc făină de secară, bine, și făină de grâu, ar trebui să folosesc întotdeauna o scapula de secară? Și atunci ar trebui stabilit regimul pentru pâinea de secară? Sau puteți utiliza modul principal? Am un Panasonic 2502. Nu înțeleg ce fac greșit. Crustele superioare sunt libere, nu netede. Fie nu aleg modul corect, fie nu este suficientă apă? Sau altceva? O fac întotdeauna conform rețetei. Regimul depinde? Ajutor
Coac aceasta paine cenusie dupa reteta Rinei https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=109387.260... Totul este scris aici și despre moduri.
Așadar, am redus apa de la 290 la 260 (să mă ierte autorul) - am calculat această rată prin încercări și erori, deoarece totul depinde de tipul de făină, de vreme și de starea de spirit a HP și a brutarului. Un acoperiș ca al tău se poate datora lipsei de apă. Eu folosesc lingura de secara
Rina
Confirm. Poate fi necesară mai puțină apă. Acum reduc gramul cu 10-20. Doar că atunci când scriam rețeta, era exact făină care necesita 290 ml.
Efremova
ZB 2502 - Borodinsky s-a dovedit a fi un pic umed ... și trandafir prost, 2/3 din pâinea medie. Făcută cu rețetă, coaptă la programul 07. Doctore, se tratează?
Rina
a fi tratat ...

1. Întrebarea este cel mai probabil nu una hardware, ci o rețetă.
2. Accesați subiectul „Pâinea nu a funcționat, am făcut totul conform rețetei"(vezi și faceți clic pe numele subiectului).
3. Chiar în acest subiect, scriem o rețetă, ce și ce s-a măsurat, cum arăta aluatul în timpul frământării, dacă este posibil, punem o fotografie a „învinsului”
4. Întrebăm experții ce s-ar fi putut face greșit
Vanya28
Citat: Efremova

ZB 2502 - Borodinsky s-a dovedit a fi un pic umed ... și a devenit urât, 2/3 din pâinea medie. Făcut conform rețetei, coapte la programul 07. Doctore, se tratează?

Este tratat dacă citiți subiectul coacerii secarei sau a pâinii de grâu de secară.
Pâine de drojdie de secară
Rina
Avem o întrebare de la proprietarul celui mai vechi aparat de pâine Panasonic

Citat: jonson

Bună ziua, un începător pe site, așa că dacă întreb ceva greșit, îmi pare rău. Aparent, am o raritate și mai mare, Panasonic SD-BT55P. L-am luat împreună cu casa, l-am reînviat ca smogul și am fost foarte mulțumit de calitatea pâinii. Nu există instrucțiuni pentru asta, am folosit rețete de pe Internet. Și acum există o problemă. Cu aceeași rețetă și setare, pâinea se ridică și se îndreaptă foarte bine, iar în timpul coacerii cade și devine aproape plată, iar în jurul pâinii există resturi coapte din creștere. Arată îngrozitor, are gust de pâine, pur și simplu nu poros (((Poate că este timpul ca bătrâna mea să se retragă? Ajutați cu sfaturi, vă rog !!! Și, de asemenea, se pare că are un dozator deasupra, dar eu gândit, pentru ce este acest lucru;))
Masj
Sunt doar intr-o panica !! Pâinea nu funcționează deloc și nu știu motivul, kuupila Panasonic - nu frământă aluatul, nu coace și nu crește, fac totul conform instrucțiunilor. Mă gândesc la cum să returnez o achiziție la magazin

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine