Pâinea nu funcționează în Panasonic

[Rina]

Rina, dreapta! Chiful nu se usucă deloc! Moale și suculent în a 5-a zi Acum voi rescrie compoziția din carte:
Drojdie uscată 1 linguriță
Făină de grâu 400 g
Sare 1 2/3 linguriță (5/3)
Zahar 1 2/3 linguri. l.
Lapte praf 1 2/3 linguri. l.
Unt 1 2/3 linguri l.
Miere 1 2/3 linguri. l.
Fructe uscate tocate 40 g
Nuci tocate 20 g
Apă 260 ml.

Notă: Am mai pus puțină drojdie, dar nu mai mult de 1,5 lingurițe. Laptele praf a dispărut undeva din magazine, nu a fost pus. Fructele uscate sunt caise uscate și stafide în varianta mea. Miere lichidă, în stadiul de zahăr, „Apidey” (în găleți de 1400g pentru 305 ruble de la Auchan).

[Rina]

Rina, dreapta! Chiful nu se usucă deloc! Moale și suculent în a 5-a zi Acum voi rescrie compoziția din carte:
Drojdie uscată 1 linguriță
Făină de grâu 400 g
Sare 1 2/3 linguriță (5/3)
Zahar 1 2/3 linguri. l.
Lapte praf 1 2/3 linguri. l.
Unt 1 2/3 linguri l.
Miere 1 2/3 linguri. l.
Fructe uscate tocate 40 g
Nuci tocate 20 g
Apă 260 ml.

Notă: Am mai pus puțină drojdie, dar nu mai mult de 1,5 lingurițe. Laptele praf a dispărut undeva din magazine, nu a fost pus. Fructele uscate sunt caise uscate și stafide în varianta mea. Miere lichidă, în stadiul de zahăr, „Apidey” (în găleți de 1400g pentru 305 ruble de la Auchan).

Înlocuirea laptelui praf cu lapte pentru sugari (chiar mai sănătos decât lapte praf)

înlocuiți apa + lapte praf cu doar lapte (luați mai mult de apă, 20-25 de grame), ar trebui să o luați.

În plus, nucile afectează și firimitul. Un lucru este dacă bucățile care se adaugă din dozator sunt rupte, iar cealaltă este nucile zdrobite (iese ulei, care are și propriile sale proprietăți).

Cantitatea de zahăr și miere aduce pâinea mai aproape de produsele coapte, există și alte proprietăți ale aluatului - ar trebui să fie mai moale decât pâinea.

Ce altceva pot sfătui - dizolvați mierea, zahărul și sarea în apă (lapte). Nu știu ce fel de alchimie există, dar am diferențe dacă te dizolvi și dacă doar te întinzi cu toate produsele.

Ce altceva pot sfătui - dizolvați mierea, zahărul și sarea în apă (lapte). Nu știu ce fel de alchimie există, dar am diferențe dacă te dizolvi și dacă doar te întinzi cu toate produsele.

boom incearca! Nucile erau tocate cu un cuțit pe o scândură. Nu mi-a mai plăcut gustul laptelui din produsele de patiserie Anterior, nu făceam niciun aluat fără el, dar acum ... apare un postgust chimic, complet nenatural. Și rolele par a fi din plastic spumat cu partiții rigide în loc de firimituri - în a treia zi puteți ciocni un cui în perete. Fără lapte, acestea rămân complet comestibile timp de 4-5 zile, fără a dobândi mirosuri străine.

Apropo, am încetat să-mi mai placă pâinea cu adaos de zer. Din anumite motive, pare nepoliticos. Dar adaug lapte în aluatul de patiserie.

Nu existau mașini de pâine, mâncam pâine din magazin și nu făceam baie de aburi. După școală, m-am dus la cafeneaua Vstrecha să cumpăr câteva chifle calde la 1p50 kop la ora 14 și să le duc pe calea spre casa.

Nu ne-am temut atunci - am fost mult mai îndrăzneți -
Fără făină de „gândac”, fără drojdie mirositoare,
Iar gândacul din cocul nostru nu a provocat dezgust ...
Totul a fost de top pentru noi, a fost gustos pentru noi cu orice:
Cel puțin cu cartofii de ieri, cel puțin cu complet putred,
Și chiar și cu pâine acră, digestia a făcut față ...

Dar adaug lapte în aluatul de patiserie.

La fel și eu. Chiar îmi plac mai mult chiflele și plăcintele dintr-un astfel de aluat, sunt mai bogate.

Nu mi-a mai plăcut gustul laptelui din produsele de patiserie Anterior, nu făceam niciun aluat fără el, dar acum ... apare un postgust chimic, complet nenatural.Și rolele par a fi din plastic spumat cu partiții rigide în loc de firimituri - în a treia zi puteți ciocni un cui în perete. Fără lapte, ele rămân complet comestibile timp de 4-5 zile, fără a dobândi mirosuri străine.

Poate laptele este ...? Am văzut, cumva recent, un program TV despre cum se face laptele din ceva, dar nu din natură. produse (un fel de groază). Și în a 4-a sau a 5-a zi plăcintele mele au dispărut mult timp. Deci nu voi argumenta ce vor deveni. Mă coc mereu puțin, dar des.

Nu m-am gândit niciodată că voi scrie aici ... Dar nu este altundeva unde să mă plâng
Mi-a adus programul „Dieta”. Statisticile noastre arată că pâinea de succes din făină c / z din acest program este o excepție. Da, și citiți bine, nu de înaltă calitate, dar suportabil. Așadar, ieri, uitând eșecurile din trecut, a pus pâine pentru noapte. Rezultatul este pietruită. Mai mult, urmele unei bune creșteri de pâine în timpul primei probe au fost sub forma unui tăciun mare care s-a desprins din aluatul total și a aderat la vârful găleții. Dar timpul pentru ultima probă a pâinii nu este întotdeauna suficient! Ei bine, făina c / z nu are timp să crească în 35 de minute după ultimul antrenament!
Aici ... s-a plâns ... ar fi trebuit să se simtă mai bine, dar nu ...
o găleată murdară este înmuiată, nu există pâine, cel puțin 5 ore până la următoarea pâine coaptă ...
ziua de sabat bine începută

Interesant este că HP-ul meu este cel care iese din acest mod sau îl au și ceilalți?
Nu postez rețeta, sunt sigură de ea și nu am scris-o pentru prezentare, doar am primit acest program

Z. Y. Am „tratat” deja în emoticoane noi (petiția Manei), mă simt mai bine
a mers să pun una nouă în modul manual

[Arka]

ArkaNu vă faceți griji, am pregătit și pâine cu cereale integrale în programul Diet. Acum coac DOAR pe cea de bază conform unei rețete superbe de la Sonadora. Pâinea se dovedește a fi la fel de pufoasă ca din făina albă.

Vă rugăm să ajutați cu sfaturi! De câte ori coac pâine și din nou vârful cade! Mijlocul este întotdeauna copt, marginile sunt frumoase, uniforme, iar partea de sus cade aproape cu o depresiune. Ce fac greșit?
P.S. Cântăresc toate produsele strict pe cântar, drojdie uscată cu acțiune rapidă, depozitate la frigider.

Și ce fel de pâine coaceți? Grâu, secară? În grâu poate fi mult lichid, trebuie să adăugați făină. La frământare, ar trebui obținut chifla. Totul nu se potrivește întotdeauna în greutate. Făina este diferită, umiditatea și temperatura în casa în care se depozitează făina joacă, de asemenea, un rol.

Atât grâul, cât și secara. Aceeași situație.
Mulțumesc pentru sfaturi, voi încerca să adaug mai puțină apă. : grațiere: Și cu cât mai puțin?

Când puneți mâncare în filtru de pâine, nu turnați tot lichidul dintr-o dată. Singur, pot spune că dacă am 350 ml de apă, de exemplu, reumpl aproximativ 100 ml și observ cocul în procesul de amestecare. Capacul producătorului de pâine poate fi deschis în timpul frământării. Dacă cocul este dens sau aluatul nu intră în coc, împărtășesc încet niște apă. Continuați de la aceasta. Și pâinea pură de secară nu poate fi coaptă într-un singur mod. Este necesar să selectați un lot, coacere în diferite moduri.

Când puneți alimente în filtru, nu turnați tot lichidul dintr-o dată. Singur, pot spune că dacă am 350 ml de apă, de exemplu, reumpl aproximativ 100 ml și observ cocul în procesul de amestecare. Capacul producătorului de pâine poate fi deschis în timpul frământării. Dacă cocul este dens sau aluatul nu intră în coc, împărtășesc încet niște apă. Continuați de la aceasta. Și pâinea pură de secară nu poate fi coaptă într-un singur mod. Este necesar să selectați un lot, coacere în diferite moduri.

Dar o faci absolut greșit!

Există un principiu al marcajelor, care se numește „făină în apă”, când toată apa este turnată, dar nu toată făina, rămân aproximativ 5-6 linguri. l., care se adaugă treptat, dacă este necesar aluat. În acest caz, aluatul se frământă mai eficient, fără impurități.

Este foarte greu să amesteci o bucată de aluat gros adăugând 1-2 linguri. l. apă, cocul va rătăci mult timp prin nămol.
Încercați versiunea mea de „făină în apă” și comparați cu a dvs.

Administrator, pun mereu făină în apă dacă frământ cu mâinile sau într-un malaxor. Străbunica mea m-a învățat asta. Dar nu voi risca la un fabricant de pâine.În vechiul Panasonic au existat probleme cu cupa. Și, uneori, există o astfel de făină, încât o cantitate de apă de 350 ml conform rețetei și 250 este suficientă. De aceea spun asta. Este la fel pentru toată lumea individual.

Este la fel pentru toată lumea individual.

Și iată cum este mai convenabil și mai practic să frământați aluatul:
- când trebuie să adăugați apă în aluat?
- când este necesar să adăugați treptat făină în apă?

Când se va amesteca aluatul mai repede și mai uniform?
Acest lucru poate fi testat și prin frământarea manuală într-un castron obișnuit.

[Irisha]

Vă rugăm să ajutați cu sfaturi! De câte ori coac pâine și din nou vârful cade! Mijlocul este întotdeauna copt, marginile sunt frumoase, uniforme, iar partea de sus cade aproape cu o depresiune. Ce fac greșit?
P.S. Cântăresc toate produsele strict pe cântar, drojdie uscată cu acțiune rapidă, depozitate la frigider.

Irisha, pentru a începe, aruncați o privire la prima pagină a subiectului și citiți mesajul colorat baaaaal către începători. Există legături către subiecte de bază care vă vor învăța cum să simțiți aluatul. Există un magnific „Ghid pentru coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâine de casă” și, de asemenea, o „regulă kolobok”, o mulțime de beneficii în fotografii (mulțumesc Administrator! ) ai nevoie de ele! Vă avertizez imediat: căutarea în aragaz și ajustarea cantității de produse în etapa de frământare nu este posibilă doar, este necesară!

Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi!
Voi studia

Deținem un filtru de pâine pentru a doua săptămână, sarcina este să încercați toate rețetele pe care le puteți.

Până acum se dovedește așa:

• toate pâinile făcute din făină de grâu pură (încercat cu 3 programe) - fără niciun comentariu, s-ar putea spune perfect.
• cremă de secară - ideală
• secară secară secară - acoperișul se prăbușește, are un gust dulce, de parcă zahărul nu ar fi fermentat (și despre o greșeală cunoscută în rețeta Panasonic, au făcut-o cu 430 ml apă și 330 ml apă; rezultatul este același )
• făină de grâu integrală dietetică - eșuată.

Totul este exact conform rețetei, conform baremelor.

Deci este tărâțele? Rețetele Panasonic sunt potrivite numai pentru făina de grâu rafinată?

Făină integrală pură / fără adaos de tărâțe /, pe o rețetă dietetică, unde se coace conform rețetei, totul este în regulă. Motivul este alegerea greșită a programului sau făina proastă.

Mi-a adus programul „Dieta”.

Am observat că pâinea cu cereale integrale devine întotdeauna mai proastă atunci când este pornită cu întârziere. Aparent, făina cu o fermentație lungă cu apă este mai lipicioasă și vâscozitatea crește. Probabil, fie este nevoie de mai multă făină, fie de mai puțină apă. Deși programul de 5 ore presupune un timp de verificare mai lung. Cred că acesta este momentul ideal pentru contactul cu făină de cereale integrale și apă. Adică, un început întârziat nu va face decât să înrăutățească lucrurile aici.

Am un model 2500, din anumite motive, firimiturile sunt prea moi și se lipesc la apăsare
adică îl poți zdrobi și sculpta fingurki. Cum se face pâinea uscată ca o pâine din magazin?
Crusta este bine prăjită, vârful nu cade, interiorul este poros, dar acesta nu este uscat în interior.
Am schimbat deja făina și drojdia, ultima dată am făcut-o în franceză puțin mai bine decât în ​​cea principală, dar totuși firimiturile se lipesc.
Ce sfătuiești?

Vă sfătuim să începeți de la început - mergem la prima pagină a subiectului, citim mesajul multicolor pentru începători, urmăm linkurile, citim manualul și regula kolobok. Urmărim lotul.

Am un model 2500, din anumite motive, firimiturile sunt prea moi și se lipesc la apăsare
adică îl poți zdrobi și sculpta fingurki. Cum se face pâinea uscată ca o pâine din magazin?
Crusta este bine prăjită, vârful nu cade, interiorul este poros, dar acesta nu este uscat în interior.
Am schimbat deja făina și drojdia, ultima dată am făcut-o în franceză puțin mai bine decât în ​​cea principală, dar totuși firimiturile se lipesc.
Ce sfătuiești?

Mult lichid

Am cumpărat drojdie saf-neva presată, câte grame ar trebui să pun pe o pâine medie de pâine principală?
Rețeta spune 2,5 lingurițe (drojdie R), spune-mi cât este în grame? Vreau doar să coc cu astfel de drojdie, poate firimiturile vor fi mai bune.

Am cumpărat drojdie saf-neva presată, câte grame ar trebui să pun pe o pâine medie de pâine principală?
Rețeta spune 2,5 lingurițe (drojdie R), spune-mi cât este în grame? Vreau doar să coc cu astfel de drojdie, poate firimiturile vor fi mai bune.

Drojdia presată se pune la o rată de 2 grame de drojdie la 100 de grame de făină, ceea ce înseamnă că, pentru o pâine medie de 500 de grame de făină, luăm 10 grame de drojdie comprimată.

[Administrator]

Administrator,
Tatyan, a existat o altă întrebare despre drojdie R

[Administrator]

Administrator,
Tatyan, a existat o altă întrebare despre drojdie R

Drojdia R și B și depunerea lor în aluat

Drojdia R și B sunt adesea menționate în rețetele de pâine din instrucțiunile pentru producătorii de pâine. Ce este această drojdie?
Aceasta este aceeași drojdie pe care obișnuiți să o folosiți pentru a vă coace pâinea.
Singura diferență constă în doza de drojdie la coacerea pâinii pentru diferite programe.

1. Cantitatea de drojdie B este destinată coacerii pâinii conform ciclului principal (de bază) (program) PÂINE.

2. Cantitatea de drojdie R este destinată coacerii pâinii conform ciclului accelerat (program) PÂINE RAPIDĂ.

Citim subiectul Despre drojdie - discuție, schimb de experiență https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

Dacă drojdia presată este de bună calitate, atunci se pot lua chiar și 1,5 grame pentru fiecare 100 de grame de făină de grâu, adică 7-8 grame de drojdie la 500 de grame de făină.

Dragi utilizatori de forum! Am un Panasonic 2502. Am cumpărat un amestec de pâine Chabat. Există o rețetă pentru aceasta:

Rețetă de pâine Ciabatta
Apă 380 ml.
Făină de mei. 500 gr.
CHIABATTA 100 gr.
Sare 2 lingurițe
Drojdie 2 lingurițe
Mod - de bază
Pentru aromă, puteți adăuga ceapă prăjită, ulei de măsline sau măsline

Am cântărit totul bine, am adăugat ceapă prăjită. Am ales modul 03 Basic cu stafide.
Nu a funcționat, bucata este coaptă.

Nu-mi dau seama de ce? Ajutor.

Vom ajuta ...

Dar mai întâi, să trimitem prima postare a subiectului de citit. Și apoi vom trimite mai departe la link-uri pentru a studia minimul teoretic (în special, regula kolobok). Acest lucru se datorează faptului că aproape orice amestec este supus aceluiași control al echilibrului făină / lichid ca și pâinea mono obișnuită.

Da, am citit despre kolobok. M-am gândit doar că acesta nu este un mod de testare și nu ar trebui să fie lăsat!
Iată o altă întrebare, undeva am întâlnit-o, acum nu mai găsesc acest subiect. Drojdie și drojdie R, este drojdie vie și uscată? Sau sunt ambii uscați? Am pus drojdie uscată. Poate am amestecat ceva? Acum voi mai citi despre kolobok.

Este vorba despre drojdie uscată - B - pentru modurile normale, R - pentru coacere rapidă.

Dar pâinea este încă făcută din aluat, așa că ai grijă la coc practic mereu nevoie

Da, am citit despre kolobok. M-am gândit doar că acesta nu este un mod de testare și nu ar trebui să fie lăsat!
Iată o altă întrebare, undeva am întâlnit-o, acum nu mai găsesc acest subiect. Drojdie și drojdie R, este drojdie vie și uscată? Sau sunt ambii uscați? Am pus drojdie uscată. Poate am amestecat ceva? Acum voi mai citi despre kolobok.

Nici eu nu am putut înțelege mult timp despre aceste drojdii B și R.

Când pâinea este coaptă în programul principal (în Panasonic acesta este primul, de exemplu, care este de 4 ore), atunci este nevoie de mai puțină drojdie, pentru că le este mult timp să lucreze și acesta este B.

Și când aveți un post (de exemplu, pe al doilea sau al 5-lea), atunci aveți nevoie de mai multă drojdie, deoarece există mai puțin timp pentru a acționa și aceasta este drojdia R. Astfel, în instrucțiunile pentru Panasonic, cantitatea de drojdie din programele sunt indicate. Și drojdia este de fapt aceeași.

M-am adaptat la coacerea pâinii simple cu drojdie proaspătă în cel de-al cincilea program „Diet Bytry”. Întregul proces durează 3 ore, iar drojdia funcționează foarte bine. Pâinea este excelentă.

Buna fetelor! Ieri am făcut pâine conform rețetei Panasonic - lapte. A fost timp - mă uitam la kolobok. Pâinea s-a dovedit a fi cea mai minunată. Acum un minut am decis să „termin” chabatul. După ce m-am gândit, l-am pus pe o dimensiune mică și nu am pus încă ceapa prăjită. Voi urma colobokul! Copiii și tatăl au ieșit la plimbare, așa că în casă este liniște. Poate că am încurcat ceva ieri? Poate l-am pus într-o dimensiune greșită. : - \ O voi verifica azi, dezabonați-vă în 4 ore.

Fetelor, totul a funcționat! În general, este posibil ca prima experiență să nu fi funcționat pentru că nu am acordat atenție mărimii pâinii?

[Ultima]

Ultima,
Felicitări, mi se pare că dimensiunea poate afecta doar timpul de coacere, pentru mine toate dimensiunile aragazul interferează în același mod)

Da, asta înseamnă că m-am înșelat undeva!

[Ultima]

Ultima, Fericit pentru tine! Pâinea de succes întotdeauna face plăcere!

Cred că te-ai încurcat la început în ciabatta în proporții - nu ai măsurat ceva destul de corect. Dar cocul este marele tău prieten! El va ajuta întotdeauna, mai ales atunci când elaborează rețete noi. Pe aparat, puteți pune pâine conform rețetelor deja elaborate și din materii prime dovedite.

Mulțumesc tuturor celor care și-au făcut griji!

Prieteni, tovarăși, ajută! Am cumpărat un filtru de pâine Panasonic SD-ZB2502BTS, coac pâinea albă obișnuită de 3 ori, nu crește, făina rămâne la fund! Ce se întâmplă? Fac totul conform instrucțiunilor, cine are un astfel de aragaz. În rețetă: sunt necesare 400 g de făină, măsoară 400 g pe un pahar (care a venit cu aparatul de fabricat pâinea), apoi 260 ml apă. - Mă măsor pe un pahar, cu o lingură, sare, zahăr, pun drojdia din compartimentul pentru drojdie. timp de 4 ore și din nou fără noroc! Ce s-a întâmplat?

Ar putea fi drojdie? Schimbați drojdia. Și de ce făina este dedesubt, probabil că nu se amestecă: atunci când frământați, ajutați aragazul cu o spatulă din silicon. De fapt, nu am avut probleme cu făina de grâu, doar dacă secară cu făină de grâu, atunci am ajutat producătorul de pâine cu o spatulă. Și totuși, dacă nu există cântare electronice - asigurați-vă că cumpărați, acestea nu sunt interschimbabile. Multă baftă!

[4. Citiți „Regula Kolobok”]

Prieteni, tovarăși, ajută! Am cumpărat un filtru de pâine Panasonic SD-ZB2502BTS, coac pâinea albă obișnuită de 3 ori, nu crește, făina rămâne la fund! Ce se întâmplă? Fac totul conform instrucțiunilor, cine are un astfel de aragaz. În rețetă: sunt necesare 400 g de făină, măsoară 400 g pe un pahar (care a venit cu aparatul de fabricat pâinea), apoi 260 ml apă. - Mă măsor pe un pahar, cu o lingură, sare, zahăr, pun drojdia din compartimentul pentru drojdie. timp de 4 ore și din nou fără noroc! Ce s-a întâmplat?

Iar ideea este următoarea.
1. Sticla măsoară DOAR lichid! T O L K O !!!!!!
2. Ce drojdie bagi și cât?
3. Asigurați-vă că cumpărați un cântar electronic de bucătărie.
4. Citiți „Regula Kolobok” și la început urmează cu strictețe procesul de amestecare.
5. Verificați drojdia! Mai bine, doar înlocuiți-le cu altele proaspete!
Noroc!

[Măsoară 400gr pe un pahar (care a venit cu făcătorul de pâine), apoi 260 ml apă.]

Prieteni, tovarăși, ajută! Am cumpărat un filtru de pâine Panasonic SD-ZB2502BTS, coac pâinea albă obișnuită de 3 ori, nu crește, făina rămâne la fund! Ce se întâmplă? Fac totul conform instrucțiunilor, cine are un astfel de aragaz. În rețetă: este nevoie de 400 g de făină, Măsoară 400gr pe un pahar (care a venit cu făcătorul de pâine), apoi 260 ml apă.- Măsur sare, zahăr pe un pahar, lingură, pun drojdia în compartimentul drojdiei. timp de 4 ore și din nou fără noroc! Ce s-a întâmplat?

mililitri și grame nu sunt la fel! Un mililitru este egal cu un gram DOAR de apă!

Citiți cu atenție și COMPLET mesajul colorat de pe prima pagină, urmați linkurile, citiți „Ghidul de coacere ...” și „Regula Kolobok”.

În urmărire.
"... Am pus sare, zahăr, drojdie în compartimentul de drojdie cu o lingură ..."
Precizați: „cu o lingură de sare, zahăr, drojdie” sau „... Am pus drojdie în compartimentul de drojdie ...”?
Precizați direct din ambalaj, ce fel de făină?
Ai uitat de unt (floarea soarelui sau unt). Am măsurat cu o lingură floarea-soarelui NEREFINATĂ (dar aceasta este o chestiune de gust).
În cazul dvs., mărimea M înseamnă 1 lingură de măsurare (mare).

mililitri și grame nu sunt la fel! Un mililitru este egal cu un gram DOAR de apă!

Citiți cu atenție și COMPLET mesajul colorat de pe prima pagină, urmați linkurile, citiți „Ghidul de coacere ...” și „Regula Kolobok”.

Am învins-o pentru prima dată pe Rina !!!!!!!

Am învins-o pentru prima dată pe Rina !!!!!!!

Nu voi supraviețui asta !!!

De 3 ori coac pâine albă obișnuită, nu se ridică, făina rămâne dedesubt! ...
... Măsoară 400gr pe un pahar (care a venit cu făcătorul de pâine), apoi 260 ml apă - Măsoară pe un pahar, cu o lingură, sare, zahăr, drojdie pe care le-am pus în compartimentul pentru drojdie. timp de 4 ore și din nou fără noroc! Ce s-a întâmplat?

Diagnostic greșeala clasică atunci când volumul este luat egal cu masa.Cantitatea de făină în acest caz este mai mică de o dată și jumătate decât este necesară.
PS atunci voi transfera la "pâinea nu funcționează în Panasonic"

1. eroare - am folosit un pahar de măsurat pentru făină - am cumpărat cântarul în timp ce eram livrat.
2. în compartiment am pus DOAR drojdie de siguranță (valabilă până la 14 ani, noul ambalaj era)
3. Făină de grâu MAKFA
4. Am pus ulei 1 lingură rafinată (lingură de măsurare) bine și conform rețetei în continuare
Întrebare: adică când va fi făcut cocul ... trebuie să-l ajutați cu o spatulă ... este mai bine să amestecați. Acum „tortul” meu s-a răcit ... l-a rupt, este făină înăuntru. neamestecat
În ceea ce privește programul, am pus 01, mărimea M, crustă medie. timpul este de 4 ore mai departe de pornire.
Se pare că problema este în făină ... !!!! solzii ar veni mai repede !!!!

De fapt, cocul ar trebui să fie frământat singur cu făină Makfa, dacă ingredientele sunt măsurate corect. Ei bine, ele ajută cu o spatulă de silicon în procesul de frământare a aluatului într-un coc, dacă rămâne făină în colțuri. La urma urmei, aparent ai măsurat incorect făina ...

[scris]

: swoon: Chtooooooo !!!!!!!! Porniți producătorul de pâine, lăsând încărcătura să stea 4 ore ?? si abia apoi incepe ???! Ea, chiar nu atât de scrisă.
1. Câte pahare ai obținut pentru 400 gr. făină. O întrebare truc, dar să nu complicăm lucrurile: pe ceașca ta de măsurare scris "Făină" - gr.? Și mai ușor: sunteți 100% sigur că ați măsurat 400 de grame?
2. Scuipă pe acea cutie afurisită numită „dozator de drojdie” și lingură drojdia în fund. Apoi făină, apă, sare, zahăr și p / unt. Făina ta este normală. Dar ... o poți schimba. SCHIMBA drojdia! Verificați data de expirare a acestora.
3. După selectarea programului 01 TIME va fi setat de la sine! cu M și media dvs. va fi de 4 ore.
4. Apăsăm butonul „Start” și mergem să bem ceai. După (uitați-vă în instrucțiuni pentru timpul de așteptare), deschideți capacul și admirați cum spatulă conduce cocul. Nu este nevoie să te amesteci cu ea (ugh tu! - tautologie) În sensul de a alege acolo cu o spatulă. O mașină inteligentă va face totul de la sine. Puteți face o pauză doar pentru a răzu aluatul blocat de perete, dacă există unul. Comparați colobokul de formare cu cel descris în „Regula kolobokului”.
De îndată ce începe programul „Rise”, închideți capacul și fugiți de la aragaz în altă cameră. Ucideți pe loc dorința de a ridica capacul în timpul ascensiunii !!! Uitați-vă la televizor și așteptați mirosul uluitor al pâinii proaspăt coapte!
Noroc !!!

1. Mi-am dat seama că jambonul este în făină, l-am măsurat într-un pahar, am turnat 300 g, l-am turnat în matriță, apoi încă 100 g și l-am turnat în birou -400 g))) apoi orice altceva, bine, Probabil că nu m-am înșelat în acest sens
NOOOO încă nu sunt chiar ...))) Apăs imediat start.
2. Nu introduceți în dispensar? Și drojdia este normală, Saf momentul de valabilitate este de până la 14 ani!
3. timp da, și puneți 4 ore
4. Dacă cocul nu zace, ce ar trebui să fac?
Cântarul va veni în curând, voi coace, dezabona, MULTUMESC!