pst3
Astăzi am adus acasă acest mic miracol al naționalității germane cu pietre de moară din piatră
Pâine proaspăt măcinată
A luat un kilogram de grâu și l-a măcinat. Am fost foarte surprins să văd tărâțe atât de măcinate în făină și să le pun în această unitate
Pâine proaspăt măcinată

Am ținut-o acolo 20 de minute la 60 de grade pentru a mă ridica
apoi 30 de minute la 180 de grade și 30 de minute la 220 de grade
Și Hurray a reușit în cele din urmă! După confiscare, pâinea arăta așa
Pâine proaspăt măcinată
Tăiat aici
Pâine proaspăt măcinată
Concluzia este că folosesc o moară cu pietre metalice de 2 ani și, pentru prima dată, am măcinat-o pe piatră. Metalul se dovedește a fi inadecvat pentru tălpi de piatră. Pâinea de aici se dovedește a fi luxuriantă - de peste trei ori a crescut în volum, ceea ce nu ar putea funcționa cu pietre de moară din fier. Nu vorbesc despre gust - zi de noapte.
Amelia
Wow! Folosesc de mult o moară cu pietre metalice și nu știam despre existența pietrei ...
Despre fast și gust, cumpăr boabe pentru coacere de la pro-
Îi sfătuiesc pe toți să se macine singuri, gustul pâinii este într-adevăr foarte diferit

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine