Ciorba de fasole

Categorie: Prima masă

Ciorba de fasole

Ingrediente

fasole alba
Coaste de porc
Cartofi 2-3 buc
Ceapă 1 buc
Morcov 1 buc
Roșii 1 buc
Usturoi 2 cuișoare
Sare gust
Condiment gust
Apă 2 litri

Metoda de gătit

  • Fasolea albă "Mistral" este pre-înmuiată timp de 2 ore, cantitatea lor este determinată de cât de groasă este supa pe care doriți să o obțineți!

  • Am turnat coastele de porc direct din congelator cu apă și, împreună cu fasolea înmuiată, am dat la fierbere pe Mod cuptor nivel 3,pentru a îndepărta calcarul.

  • În continuare, se adaugă simultan legume tăiate cubulețe (cartofi, ceapă, morcovi, roșii), 2 căței de usturoi, sare, condimente.

  • Mod Multi-Cook 20 de minute, 110 grade.

  • Rezultat: fasolea este gătită complet, dar forma este păstrată, restul legumelor, destul de ciudat, nici nu s-au scăzut în praf.


Program de gătit:

„Multipovar” 20 de minute

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine