Charlotte cu coacăze negre

Categorie: Produse de patiserie
Charlotte cu coacăze negre

Ingrediente

Ou 5 bucăți
Zahar vanilat 200 g
Făină 200 g
Coacăze 150-200 g
Rusci pentru stropirea cratițelor

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle într-o spumă bună, adăugați treptat zahăr, apoi făină, bateți totul până la pufos. Ungeți fundul cratiței cu ulei și presărați pesmet, apoi puneți coacăzele și turnați aluatul.
  • La cuptor multi-infuzare 50 de minute


Mila007
Tanyulya, Nu am MV n Cucco. Dar ai mâncăruri atât de reci și delicioase! Nu pot să nu admir!
Tanyulya
Mulțumesc. Voi încerca să răspândesc celelalte feluri de mâncare pe care le gătesc în AG și pe alte dispozitive ... Pur și simplu nu am cuptor (am scăpat de el în siguranță), dar nu folosesc aragazul, așa că gatiti totul pentru mine, iubitii mei asistenti.
Croșetată
Citat: Tanyulya
apoi făină, bate totul până la pufos.

Tanyush, adică, după adăugarea de făină, bateți direct la viteza mare a mixerului și la ieșire obținem o charlotte atât de magnifică?!

Doar că făina este introdusă de obicei, dacă nu manual, atunci la cea mai liniștită funcționare a mixerului, știi ...

Altfel, te sperie cu un aluat înfundat ...
Tanyulya
Kroshik, literalmente, câteva ture cu Keshany, fac o mustață. Apoi, cu o spatulă, colectez tot aluatul de jos în sus și într-o matriță (ei bine, mă uit că totul ar fi amestecat) îl bat mereu așa pe biscuiți și pe charlotte.
Ligra
Tanyulya, o Charlotte interesantă, marcată. Și dacă puneți fructele de padure pe aluat este mai rău?
Sofia Sergheievna
Tanyulya, spune-mi, care este temperatura pe un aragaz multiplu?
Tanyulya
Citat: Ligra

Tanyulya, o Charlotte interesantă, marcată. Și dacă puneți fructele de padure pe aluat este mai rău?
Nu, nu mai rău, unele fructe de pădure vor cădea în continuare.
Citat: Sophia Sergeevna

Tanyulya, spune-mi, care este temperatura pe un aragaz multiplu?
Nu există temperatură în acest model, este implicit acolo.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine