Nohat shurva (supă uzbeană de miel)

Categorie: Prima masă
Bucătărie: uzbec
Nohat shurva (supă de miel uzbecă)

Ingrediente

Piept de miel 500-700 g
Bec 2 mediu
Năut
Cartofi medii 3-4 buc.
Morcovi medii 1 buc
Roșie medie 2 buc
frunza de dafin 3-4 buc
Boabe de piper 7-8 buc
Sarat la gust
Piper negru proaspăt măcinat 1/2 linguriță
Un pic de chimen

Metoda de gătit

  • Shurva - în uzbecă înseamnă supă. Ciorba delicioasă de miel și legume cu condimente și nohata (naut). Carne fragedă, bulion limpede, mazăre galbenă însorită ...
  • A turnat coastele de miel cu apă la nivelul de 1,5L și a pus-o pe TURBO timp de 30 de minute.
  • Nu era năut la îndemână, era prea leneș să alerge după el, așa că Shurva s-a dovedit nu prea Nohat!))) Mai departe. Bulion sărat. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, tăiați grosolan cartofii, morcovii și roșiile. Condimente adăugate. Și pentru modul SCOP.

Vasul este conceput pentru

2,5 l

Timp pentru pregătire:

2,5 ore

Program de gătit:

TURBO, terci

Notă

Soțul a observat că nu sunt mazăre!))) Dar a gemut și a mâncat.

Nu pun verdeață în această supă - și se dovedește atât de parfumat!

Al Koriks
Vinca, Buna ziua! despre shurpa! tu cel putin scrii pe ce model de MB l-ai pregatit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Vinca
Am scris în subiectul „Rețete pentru cucul multicooker 0821”. Asa de ....?
Al Koriks
Credeți sau nu, site-ul este organizat în așa fel încât atunci când intrați pe forum (și acesta este un forum) prin rețete, nu puteți vedea în ce subiect a fost creat. De ce am întrebat))))))))

Alte rețete în secțiunea „Rețete pentru cucul multicooker 0821”

Pește sub perna de legume
Pește sub perna de legume
Terci de lapte de grâu
Terci de lapte de grâu
Tort pin cu ananas
Tort de pin cu ananas
Terci de mei
Terci de mei
Pastor de piept de curcan
Pastor de piept de curcan
Satsivi
Satsivi

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine