Producător de pâine LG HB-2001BY (cu funcții de iaurt și unt)

Vedeți subiecte de bază despre coacere și frământare, moderate de Admin. Sunt multe de citit. Se pare că legăturile către dvs. ar trebui solicitate de moderator. Regula cocului, diferența dintre aluatul alb și cel de secară, proprietățile făinii, calitatea și depozitarea drojdiei ... Dar nu puteți scăpa ...
Ne pare rău pentru niciun detaliu. Mult noroc!

Și eu am un capac HP care nu se potrivește perfect pe o margine (acolo unde există un afișaj cu programe), dar nu mă încurcă faptul că crusta este ușoară. Principalul lucru este că pâinea era delicioasă

Ura, așa că am devenit proprietarul HP: girl_love: Du-mă la rândurile tale prietenoase!
Seara am primit HP-ul meu, nu am rezistat și am copt pâine albă în program - pâine rapidă. Pâinea s-a dovedit a fi doar un miracol - au mâncat totul. Eh, simți-te la revedere

Astăzi soțul meu mi-a dat același producător de pâine. Am ales mult timp și am decis în cele din urmă. Seara am copt pâine franceză, la început am fost îngrijorată, deoarece aluatul a devenit mai puțin frecvent în timpul celei de-a doua frământări, dar am adăugat făină și totul a funcționat. Vă mulțumesc foarte mult pentru sfaturi.

vamboxer, domnișoară, TE FELICIT CU O ACHIZIȚIE LUCCOSĂ !!! Nu mă îndoiesc că vei fi mulțumit de Schior! noroc fetelor !!!
De asemenea, am devenit brutar acum aproape câteva luni. și în acest timp nu am cumpărat niciodată pâine cumpărată din magazin!
fiul meu este deosebit de mulțumit! nici măcar nu menționează pâinea cumpărată, iar acum mănâncă plăcinte mai des!
și aici este mereu cald, confortabil și miroase a plăcinte! și întotdeauna prietenii noștri mai pricepuți ne vor răspunde la întrebări și își vor împărtăși experiența!
în timp ce am fost iluminat aici, am citit și m-am maturizat pentru a cumpăra un uscător de aer! L-am cumpărat alaltăieri și îl folosesc integral! Gătesc conform rețetelor dovedite ale gospodinelor aerogrill cu experiență! totul iese foarte gustos !!!
ce grozav este că există un site atât de minunat !!! Mulțumim tuturor creatorilor și colaboratorilor pentru sfaturi, asistență și experiență !!!
Voi continua să acumulez experiență de zi cu zi !!! si va rog fiului vostru!

Ziua bună tuturor. Tocmai am cumpărat 2001, am încercat niște pâine - nu a funcționat foarte bine, cel mai probabil am făcut ceva greșit, apoi o să-mi dau seama. Problema este următoarea - selectez modul de pâine franceză, pe indicatorul 4-00, apăs pe start și nu se întâmplă nimic, în alte moduri începe imediat să frământe, iar pe aceasta se face liniște. Asta este normal?

[freerai]

freerai, asta este normal! limba franceza modul (de asemenea grâu) începe cu 20 de minute de încălzire. Dar după 20 de minute va exista primul lot, apoi verificarea și din nou frământarea etc.
Studiază instrucțiunile, în a mea există o placă în care toate modurile sunt programate în timp și totul va deveni clar.

Vă mulțumim pentru eficiență. Am citit instrucțiunile, dar nu am putut să le găsesc. Am de gând să-l recitesc. În același timp, voi cere sfaturi - există o rețetă „garantată” pentru pâinea albă obișnuită, altfel din anumite motive se dovedește gălbuie, nu foarte gustoasă și fără pălărie.

Da, nu a fost la ochi, am găsit o tabletă pe a doua pagină, dar am citit totul despre acest mod de trei ori

Pentru a avea o „pălărie”, trebuie să urmați aluatul de frământare și poate adăugați puțină făină. Citiți aici.
#
De asemenea, puteți citi subiectele din aceeași secțiune.
La LG, rețetele sunt identice (am un alt model), dar din experiență știu că făina nu este suficientă pentru o „pâine” bună. Vei studia subiectul și vei înțelege la ce mă refer. Puteți lua orice rețetă de pe forum și o puteți coace în HP.
Un alt mic sfat: este mai bine să folosiți un cântar electronic de bucătărie decât pahare de măsurare - vor exista mai puține puncții, iar toate rețetele de pe forum sunt unificate pentru greutatea produselor.
Multă baftă!

Vă mulțumesc pentru atenția acordată bucătăriei mele.
Dar cumpără cântarul, atunci totul se va dovedi cu siguranță la cel mai înalt nivel.
Spune-i soției tale că o poți invidia în liniște ...

Ești întotdeauna binevenit, sunt aproape un gourmet, îmi place să călătoresc, așa că primul lucru pe care l-am făcut în mașina mea a fost o adevărată bucătărie.

Există multe greutăți diferite - am vrut să o fac conform unei cărți, dar totul este în măsuri convenționale din plastic.

Ea știe ... și eu știu ...

Dragi brutari! Mă duc să mă bucur, să mă laud! Ieri a fost ziua fiului meu și am făcut multe, multe pizza. Aluatul a fost frământat de cuptorul meu, am încercat atât drojdie, cât și fără drojdie, am luat rețeta într-o carte. Deci, ambele teste au ieșit foarte bine!
Fără drojdie: nu am avut unt „gratuit”, l-am înlocuit cu ulei vegetal și am pus maioneză în loc de smântână. Aluatul a ieșit foarte neted, fraged, plăcut la atingere, elastic. Gustul este un miracol, și în consecvență, există chiar și o anumită stratificare. Deși, poate este pentru că am pliat și derulat.
Drojdie: toate ingredientele conform rețetei, s-a dovedit pufos, fraged, totul este în bule. Când s-a încheiat programul, am scos găleată, am scos aluatul, l-am strâns puțin în mâini, m-am bucurat de senzații, mi-am amintit că nu totul era pregătit pentru umplutură și am aruncat aluatul înapoi în găleată, acoperindu-l cu o prosop. În timp ce pregăteam umplutura, mă uitam periodic sub prosop, mă întreb! Așadar, aluatul a crescut literalmente în fața ochilor noștri, în 15 minute cu siguranță s-a dublat în două.

În general, consider că experimentul cu aluatul este de succes, toată lumea este fericită, acum nu voi frământa niciodată manual pizza!

AM UN BREAKMAKER 3002 DE CE MAI. A ÎNCERCAT O MULTE DE REȚETE DE PÂINE, DACĂ NU L-AM OBȚINUT, DOAR DIN PRODUSE. COPII SUNT ÎNTÂMPLĂȚI CU PÂINE DE FĂCUTURI, încât magazinul este refuzat. IOGUR FACEA, DAR NU A FOST FOARTE BUN, PENTRU că M-AM OPRIT, ACUM CITEȘTE SFATURILE ȘI AM DORIT SĂ ÎNCERC, 8 ORE ESTE DE MULȚI, DEoarece EL ȘI OXID. JAM S-A ÎNTORNIT FOARTE MIC, DA ȘI LEMONI MULȚI, JAM S-A ÎNTORNIT PRE SOURISH. ALUATUL ESTE SIGUR PÂNĂ LA 5, ȘI ACEASTA ESTE CUPCAKE GREA PE ASPECTUL MEU. ULEIUL ÎNCĂ NU A FĂCUT-O, DAR DIN NOU E BINE CĂ AM PRIMIT PE ACEST SITE, VOI UTILIZA SFATUL TĂU ȘI TREBUIE SĂ FAC. ...

Voi raporta puțin! Timp de 1,5 săptămâni am copt pâine franceză, pâine pe cvas, niște alb simplu și tort de Paște - totul este super! Cupcake-ul nu a funcționat ieri, nu s-a ridicat. Iaurtul este doar super, încălzit timp de 6 ore. Acum fac unt, dar probabil că nu se va rezolva nimic, lovește de aproape o oră, dar nu este bine! Am cumpărat smântână pe piață, probabil că a fost rău. Pe scurt, sunt foarte fericit și soțul meu. Și pâinea și iaurtul tău în litri!

prieteni, sfatul este foarte necesar!

maturizat la un aparat de pâine, aleg între falsul 2001 și Panasonic.
în 2001, capacitatea de a face iaurt câștigă, iar Panasonic de este o pâine foarte fiabilă, delicioasă etc.

întrebarea este:

într-o minciună, la urma urmei, puteți coace din cereale integrale, cu tărâțe și alte pâini sănătoase? și în ce mod? secară, după cum înțeleg - frământarea aluatului apoi modul de coacere, nu?

iar aluatul este doar un mod, indiferent de asta - drojdie, nu drojdie, biscuiți7

și o altă întrebare stupidă - ALUATUL DE USCARE ESTE UN ALUAT DE BUNĂ REGULAR SAU CUM (TREBUIE ÎNAINTE DE A COȘI FICATUL ÎN COPȚ ȘI NU M-AM deranjat cu aluatul)

Și totuși - în principiu, puteți coace atât conform rețetelor dintr-o carte, folosind un pahar de măsurare, cât și conform rețetelor forumului, agățate în grame - totul se dovedește așa și așa?

se pare că am lăcomie - vreau doar să coac fără probleme și pâine sănătoasă și iaurt într-o grămadă

Voi raporta puțin! Timp de 1,5 săptămâni am copt pâine franceză, pâine pe cvas, o altă prăjitură simplă albă și de Paște - totul este super! Cupcake-ul nu a funcționat ieri, nu s-a ridicat. Iaurtul este doar super, încălzit timp de 6 ore. Acum fac unt, dar probabil că nu se va rezolva nimic, lovește de aproape o oră, dar nu este bine! Am cumpărat smântână pe piață, probabil că a fost rău. Pe scurt, sunt foarte fericit și soțul meu. Și pâinea și iaurtul tău în litri!

Am făcut unt din smântână din piață, am făcut-o grozav. și a durat 15 minute. Trebuie să fi întrerupt.

Buna ziua. Alătură-te rândurilor cu Cuptorul meu.Am ales acest model special pe nu 3001 datorită recenziilor din acest Temko. Am copt deja niște pâine, deși este încă franceză. Mi-a plăcut foarte mult, m-am gândit că 1 kg de pâine va ieși din cuptor, a crescut atât de bine, dar sunt nerăbdător să încerc albul obișnuit, dar nu am aflat încă ce proporții să înlocuiesc laptele uscat cu laptele obișnuit .
Și în această dimineață mă aștepta iaurtul. Am pus-o așa cum este recomandat aici timp de 6 ore. Dar s-a dovedit a fi oarecum lichid, ca kefirul. Chiar și după frigider. Este adevărat, totul poate depinde de lapte, am 2,7%

[Inga82,]

Inga82, și încercați să puneți 8. Fac 3,5% dintr-un bioechilibru de băut din lapte, îl pun timp de 8 ore - se dovedește gros!

Bună ziua tuturor, bine ați venit în rândurile voastre. Sunt proprietarul acestui miracol de aproximativ o lună, totul s-a dovedit delicios. Dar astăzi am decis să coac pâinea de porumb, am făcut o porție pe kg și în interior s-a dovedit a fi crud, adică aluat crud de mărimea unui măr. Poate că modul rapid este de vină pentru tot? Cine îți va spune ce. Vă mulțumim și cu venirea tuturor membrilor forumului.

Toate cu venitul! Acum familia noastră a devenit proprietarul acestui aparat de pâine
prima pâine franceză a fost coaptă, a ieșit foarte gustoasă

Felicitări pentru achiziție. Am schi de atunci .... cu mult timp în urmă. Foarte fericit. Ca cadou, același (cu iaurt și unt) a dat deja trei bucăți. Toată lumea este fericită!

[Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.]

...
într-o minciună, la urma urmei, puteți coace din cereale integrale, cu tărâțe și alte pâini sănătoase? și în ce mod? secară, așa cum am înțeles - frământarea aluatului apoi modul de coacere, deci?
...

Exact! Detalii despre coacerea pâinii de secară în aparatul dvs. de fabricare a pâinii puteți găsi aici:
Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.

[în minciună, puteți coace din cereale integrale, cu tărâțe și alte pâini sănătoase? și în ce mod? secară, după cum înțeleg - frământarea aluatului apoi modul de coacere, nu?

Coac secară în programul „bucătar rus”, am găsit rețeta pe site, folosesc aluat. Se coace bine. Ne place. Singurul lucru pe care îl controlez cocul, deoarece dospul este diferit, uneori mai brusc, iar alteori este plin de viață. Și așa, în faza inițială, voi intra și voi merge la serviciu, iar după trei ore mama va scoate pâinea.

Da, și cereale integrale coapte (Așteptați mult timp nu a cumpărat această făină) atât pe "bucătarul rus", cât și pe "principal", dar cumva mi-a plăcut bucătarul mai bine.

Salutare tuturor! Mă uit la subiecte și rețete pe site de mult timp, totul este atât de interesant și informativ
Aleg HB. Chiar și la început am decis că voi lua - LG HB-1002CJ. Apoi am citit pe forum și pe internet că Panasonic conduce și am ales Panasonic SD2501.
Dar aici mă uit la magazinul nostru, a existat LG HB-2001BY cu un set atât de interesant de funcții. Mama este dependentă de iaurt și unt. Și eu imediat la tine în Temko, m-am uitat, am citit. Dar nu a înțeles pe deplin: are sau nu un regim de pâine de secară? Vă rog spuneți-mi.

Despre aluatul „dansând cu tamburină” aici, coaceți aici - l-am citit. Știu ce coaceți. Dar încă nu înțeleg dacă există chiar acest mod și dacă există, de ce este atât de rău. Subiectul a scris că modelul LG HB-3001BYT este un analog complet, singura diferență este în prezența unui disensor. Iar caracteristicile sunt diferite, LG HB-3001BYT a specificat clar pâinea de secară, în timp ce LG HB-2001BY nu este clar (nu există un răspuns clar).

[Voi comenta rețeta, nu rezist]

....
Aleg HB. Chiar și la început am decis că voi lua - LG HB-1002CJ. Apoi am citit pe forum și pe internet că regulile Panasonic și a ales Panasonic SD2501.
Dar apoi mă uit în magazinul nostru LG HB-2001BY a apărut cu un set atât de interesant de funcții. Mamă pasionați de iaurt și unt. Și eu imediat la tine în Temko, m-am uitat, am citit. Dar nu am înțeles pe deplin: indiferent dacă are sau nu modul Rye Breadla? Vă rog spuneți-mi.

Despre aluatul „dansând cu tamburină” aici, coaceți aici - l-am citit. Știu ce coaceți, dar încă nu înțeleg dacă există chiar acest mod și dacă există, de ce este atât de rău Subiectul a scris că Model LG HB-3001BYT complet analogicd, singura diferență este în prezența unui dispresor. Și caracteristicile sunt diferite, LG HB-3001BYT este clar explicat să mănânce pâine de secară, în timp ce LG HB-2001BY nu este clar (nu există un răspuns clar).

Potrivit programelor, aceiași producători de pâine, o glumă de LG în publicarea unei rețete pentru pâine de secară într-o carte de rețete pentru LG HB-3001 (2) BYT, Voi comenta rețeta, nu rezist dupa citit.
Iată o rețetă dintr-o carte LG

Ce părere aveți despre rețetă?
1. Nume, foarte bine „pâine rusească veche” pe frunzele de ceai, ceaiul nostru crește.

Ceaiul se adaugă aparent pentru culoare, nu pentru gust. Dacă da, atunci este mai corect să folosiți o schemă de culori gata preparată, de exemplu „Rogencolor”. Oricum.Utilizarea malțului va plasa această rețetă în categoria soiurilor de cremă de pâine de secară.
2. Pâinea din această rețetă nu este secară, ci secară-grâu sau grâu-secară, din 50% până la 50% făină.
3. Pâinea cu aluat, care este ajutată de drojdie, este bună, dar cantitatea de aluat adăugat în această rețetă în ciocul dulce este în loc de o cantitate decentă și, prin urmare, ajută cu oțet, adăugând acizi la pâine și astfel obțineți un dulce și gust acru. Ar fi posibil să se rezolve acest lucru doar printr-o cantitate normală de dosp.
Cum puteți regla totul cu pâinea de secară, citiți mai jos sau în subiectul meu, puteți pune întrebări acolo.
Haide.
LG HB 2001BY

LG HB-3001 (2) BYT

Iată un exemplu de rețetă despre cum să te descurci cu un tambur și o pâine de secară.
Poate că te va ajuta să faci alegerea corectă.
Pâinea de secară este reală (gust aproape uitat). Metode de coacere și aditivi.
Pentru a implementa această rețetă și toate rețetele de pâine de secară sunt foarte asemănătoare, căutăm numere similare:
1. Frământarea 15-30 de minute.
2. Ascensiune la orice program 1 oră - 1 oră 30 de minute.
3. Coacere 1 h 30 min.
Cifre pe care nu le putem găsi, să încercăm să le combinăm din diferite programe.
O fericire suplimentară va coborî asupra ta, sub formă de indicii despre cum să o obții!
Iată cum să o faci.
Pâinea de secară din acest model este ușor de obținut folosind o combinație de 2 sau 3 programe. Voi descrie în detaliu una dintre opțiuni cu o subopțiune, restul în imagine și asemănare va fi destul de simplu de selectat!
Alegerea unui mod RAPID, modul foarte bun, după FORMARE (dezosarea) poate fi presărată cu semințe de chimen, dacă se dorește, apoi cu 40 de minute înainte de sfârșitul programului (este util să setați un ceas deșteptător simplu pentru a nu uita), resetați programul ținând apăsat butonul STOP 2-3 sec. și alegeți un program TORT, începeți și coaceți, această opțiune este mai bună decât să lăsați să se coacă în program RAPID 35 de minute și apoi coaceți, deși este posibil și așa, dar acoperișul pâinii în acest caz este probabil să se prăbușească ușor, adevărul poate fi împăcat cu acest lucru.
De îndată ce s-a terminat coacerea, pâinea trebuie coaptă până la 1 oră și 30 de minute, acest lucru nu este dificil.
Scoatem găleată și o acoperim cu un prosop, sprijinim o bucată de gheață de senzorul de temperatură și după 2-3 minute aragazul este gata să înceapă, setăm timpul nu suficient la 1 oră 30 minute + 5 minute și începem. Punem galeata la loc.
Și arată rezultatul.

Desigur, dacă nu folosiți drojdie instant (uscată), ci drojdie presată și selectați cantitatea acestora, atunci puteți adapta această rețetă pentru coacere numai într-un singur program, de exemplu "Principal" , dar în detrimentul stabilității rezultatului datorită instabilității caracteristicilor drojdiei comprimate. Ei bine, sau opriți aluatul cu drojdie instant, reducând cantitatea lor. Timpul de coacere a pâinii de secară va fi totuși scurt.
Mult noroc cu asta!

După ce ați amestecat aragazul și ați trecut la modul IAURT, aluatul poate fi crescut până la 8 ore, ceea ce este foarte convenabil pentru cei cărora le place să coacă pâine cu aluat.
Nu gătiți gem, adăugați ultima apă și găleata fără scurgeri va dura mult timp.
p.s.
Și întoarceți spatula fără efort imediat după coacere (scuturând pâinea).
Dacă spatula se prinde (fierbe), nu aplicați forță, ci înmuiați imediat în apă.

Nu face gem adăugați ultima apă iar cupa fără scurgeri va dura mult timp.

Vreți să spuneți că apa nu trebuie turnată mai întâi așa cum este scris în carte pentru un aparat de pâine?

și toarnă mai întâi puțin ulei vegetal pe arbore cu un agitator ... apoi lichidul ... Cred că acesta este cel mai convenabil și util pentru sigiliul de ulei.

și toarnă mai întâi puțin ulei vegetal pe arbore cu un agitator ... apoi lichidul ... Cred că acesta este cel mai convenabil și util pentru sigiliul de ulei.

Groază! Este o cale de doamnă !!!!

Aceasta este dintr-o serie de ulei, mașina de cusut sau balama ușii.
Când uleiul vegetal se usucă, toate necazurile se vor întâmpla.

[nu unge]

Aceasta este dintr-o serie de ulei, mașina de cusut sau balama ușii.
Când uleiul vegetal se usucă, toate necazurile se vor întâmpla.

din păcate, trebuie să fac acest lucru, pentru că imediat ce s-a încheiat perioada de garanție pentru aragazul meu, s-a format un raft între garnitura de ulei și peretele din găleată ... a început să se scurgă ... pentru mine un astfel de truc a devenit un mântuire ... și nimic nu se usucă după un an și jumătate ... și nu merge de altfel .. Eu nu unge ulei vegetal și, astfel, pur și simplu creați un obstacol pentru scurgerea arborelui ...
și probleme de caramel se întâmplă ... NU REZERVAȚI JAM ÎN HP ...

De ce astfel de dificultăți? Frământarea oricărui program ... etc. Programul „Chef rus” coace secară, cereale integrale și alte aluate „grele”. De ce culturi de început cu ciocul de gulkin? Ține cineva mâna să pună mai mult? Oțetul este cu siguranță o neînțelegere. Prepararea ceaiului este cu siguranță pentru culoare, dar pentru pâinea de secară se poate folosi extract de malț sau de cvas. Sincer, pâinea numită „rețetă veche rusească” nu are nicio legătură cu rețeta pâinii de secară rusească. Procentul de secară și făină de grâu în diferite provincii a fost diferit, dar cu siguranță nu s-a adăugat la pâine nici ceai, nici oțet, nici zahăr, nici coler sau chiar sare (sarea este învechită mai repede, iar pâinea a fost preparată în cantități mari). În loc de drojdie, au folosit o bucată de aluat din varza murată anterioară, care a fost ținută la rece și nu timp de două zile, ci mai mult. Apropo, uneori fac pâinea așa, se dovedește uimitor. În loc de zahăr, melasă (acum trebuie să o căutați) sau, mai rar, miere.
Există multe rețete pentru prepararea pâinii pe site. Încercați să vă căutați gustul. Începeți cu grâu de secară 50/50 și cu un „bucătar rus”. Veți vedea că totul se va rezolva și nu este nevoie să „dansați cu un tamburin”. Un bun ferment fermentat este cheia succesului.
Dar trebuie totuși să te obișnuiești cu pâinea „ta”, rețeta ideală este propria ta rețetă.
Mult noroc !!!

[Vanya28]

Vanya28 Mulțumim pentru benchmarking! comparând cu adevărat tabelele, nicio diferență.
Voi analiza cu siguranță subiectul pâinii de secară, am remarcat tema de mult timp. Singurul lucru care încordează procesul de înșelare a senzorului

Motrya Multumesc !! Cu siguranță voi încerca opțiuni fără să dansez cu tamburine.

Buna ziua tuturor brutarilor! Du-mă la compania ta prietenoasă! Am visat cu adevărat să cumpăr o brutărie, după ce am studiat și revizuit toate recenziile de pe internet, alegerea mea a căzut pe Panasonic (recenziile despre aceste cuptoare sunt foarte pozitive), iar când am venit la magazin, ce model doream să nu fie, și nu am vrut să aștept. Vânzătorul m-a sfătuit la LG, a vopsit aragazul cât am putut și am renunțat și l-am cumpărat :) în plus, funcția iaurtului și a untului a reacționat cumva lent să mănânce și să las .... M-am repezit acasă ca un foc. Primele trei pâini erau într-o găleată, adică păsările au mâncat groază !!! frustrarea mea nu cunoaște limite cum mi-aș dori să nu cumpăr Panasic, în general, după ce mi-am revenit și cu ajutorul stăpânilor, am început să primesc pâine, de îndată ce am însușit procesul de coacere a pâinii, am am decis să-mi îndrept privirea spre iaurt și se dovedește că mi s-au dat instrucțiuni de la un alt aparat de pâine LG și un capac pentru unt, de asemenea, nu a pus în demontare generală în magazin și din nou chiar m-am gândit să renunț la cumpărare, dar totul a funcționat pentru mine s-au tipărit instrucțiunile, s-a dat capacul, rămâne să „iubesc” cuptorul. După ce am început să fac iaurt, m-am gândit în felul acesta: probabil că degeaba îl voi turna oricum, dar aragazul a decis să-mi facă plăcere cu iaurt, s-a dovedit a fi doar clasa !!! Apoi am frământat aluatul, de asemenea excelent, și pâinea a început să se bucure, totuși, cât de recunoscătoare vă sunt, profesorilor mei. Acum sunt prieten cu „schiorul” meu și nu am nevoie de altul. Voi învăța să introduc mai multe poze, apoi mă voi lăuda și cu pâinea mea!

P.S. Încă mă gândesc de ce, când am ales cuptorul, nici măcar nu am acordat atenție iaurtului, dar fiica mea de 2 ani crește și iaurtul respectă atât de mult acum, pur și simplu nu mă bucur ce aragaz bun am, cum să nu o iubesc

[Slastena]

Slastena Felicitări pentru că speranțele tale s-au împlinit ... încă nu ai făcut unt!
și cum să inserați o fotografie aici citiți:https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

[*** yana ***]

*** yana *** Mulțumesc pentru linkul pe care îl voi studia Da, apropo am făcut untul odată, nu a ieșit nimic, deși am degresat smântâna din laptele din sat, bănuiind că laptele este încă așa, dar voi continua experimentele, Cred că uleiul de schi este excelent, așa că trebuie să treceți prin forum ce avem acolo cu unt

Yana, schiul este un aragaz bun și chiar cu astfel de funcții. Am refuzat Panasik din mai multe motive, unul - timpul de gătit „bine, foarte lung”. Și, desigur, Panasik este o sobă bună. Îndreptați-vă schiul și ....... gătiți. Încercați chifla de porumb sau fulgi de ovăz și folosiți zer în loc de apă. : nyam: Mama mea a fost întotdeauna sceptică în ceea ce privește porumbul, iar acum, dacă comandă o pâine, atunci doar ea: girl_claping Nu aveți prea multă încredere în rețetele din instrucțiuni - verificați (chineza ei franceză este tradusă în rusă) Mult noroc!

Și iată raportul meu despre pâine, pâinea roșie este coaptă de cuptorul meu minune

Bună ziua, brutari. Sunt nou, în seara asta ridic un fabricant de pâine din magazin (un cadou pentru soția mea) și abia aștept să fac pâine, dar, din moment ce timpul este limitat, aș vrea să coac prima mea pâine în modul „rapid”, ce ați recomanda pâinea delicioasă pentru prima dată. Și care este cel mai bun mod de a turna în cupe și linguri sau cântare (există electronice cu o precizie bună), cât de simplu este? Mulțumesc.

Nikas07 Nu sfătuiesc să fac și eu unul rapid, când am cumpărat aragazul, mânerele erau atât de mâncărime încât pâinea mea rapidă era într-o găleată, mai bine nu vă grăbiți! Și pe site există multe rețete în timp ce studiez balanțele, eu folosesc balanțe electronice, ceva cu cupe, de asemenea, nu a funcționat, așa că toarnă și felicitări pentru asistentul tău!

Ieri am copt prima noastră pâine, după rețeta Elenei Bo cu gris, pe care am scris-o acolo în detaliu. Pâinea a fost un succes. (y) Am o întrebare pentru cunoscători, dar miere și unt trebuie turnate sau nu în lichid și dacă este posibil să le înlocuiți cu ulei vegetal.

poate nu lichid, aragazul se încălzește, totul se va topi ... chiar și untul în bucăți este de preferat, astfel încât făina să nu-l absoarbă imediat ... - deci pentru aluat este mai util ... îl puteți înlocui complet cu ulei vegetal ... din ulei vegetal ... pâinea este mai fermă, din cremoasă-crocantă ...

Ieri am copt prima noastră pâine, după rețeta Elenei Bo cu gris, pe care am scris-o acolo în detaliu. Pâinea a fost un succes. (y) Am o astfel de întrebare pentru cunoscători, trebuie să turnați miere și unt în lichid sau nu și este posibil să o înlocuiți cu ulei vegetal?

Și dați un link către rețetă (sau o adresă detaliată unde să căutați), altfel nu am găsit ceva

Și dați un link către rețetă (sau o adresă detaliată unde să căutați), altfel nu am găsit ceva

Iată un link https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0

Buna fetelor! Du-te la companie. Mi-am cumpărat pâinea 2001 BY acum 2 săptămâni. Totul părea minunat - atât untul, cât și iaurturile și pâinea! Ia totul! Dar apoi a apărut o problemă - capacul pâinii a început să coacă ceva rău, am vrut să-l încerc pe modul crustă întunecată (c) și apoi a devenit alb în general - nu știu unde este problema. Așa că am decis să verific din nou în franceză - dar crusta în modul (a) este din nou ușoară. Deși am acoperit geamul cu un prosop, nu sunt mulțumit de rezultat. Poate cineva să-mi spună care este greșeala mea - sau este o pungă a acestui aragaz ...

Am, de asemenea, o problemă cu vârful constant luminos

Am, de asemenea, o problemă cu vârful constant luminos

și tensiunea dvs. este normală în rețea? încercați să coaceți pâinea noaptea - dacă același rezultat este motivul pentru a contacta serviciul, în timp ce cuptorul este nou (pentru a nu regla culoarea crustei). și dacă există o problemă cu tensiunea, atunci înțelegeți singur ... Am acoperit capacul cu o folie din interior, astfel încât capetele acestuia să atârne câțiva centimetri pe ambele părți când îl închideți. a ieșit mai bine ... a fost clatronicul meu, s-a dovedit a fi foarte sensibil la energie ... și 220 era pe rețea doar noaptea ...
sau încercați să utilizați o cantitate mai mică de pâine, dar setați dimensiunea maximă în program ... coaja ar trebui să fie mai întunecată.

și tensiunea dvs. este normală în rețea? încercați să coaceți pâinea noaptea - dacă același rezultat este motivul pentru a contacta serviciul, în timp ce cuptorul este nou (pentru a nu regla culoarea crustei). și dacă există o problemă cu tensiunea, atunci tu înțelegi tu ... Am acoperit capacul cu folie din interior, astfel încât capetele acestuia atârnă câțiva centimetri de ambele părți când îl închizi. a funcționat mai bine ...Am avut un clathronic, sa dovedit a fi foarte sensibil la energie ... și 220 era pe rețea doar noaptea ...
sau încercați să utilizați o cantitate mai mică de pâine, dar setați dimensiunea maximă în program ... coaja ar trebui să fie mai întunecată.

Tensiunea nu a fost verificată, dar există suspiciuni ... (la urma urmei, este iarnă afară - șeminee, încălzitoare etc. ... lipsesc arcurile). În primele câteva luni, totul a fost minunat și crust și a crescut corect. Am schimbat făina. Experimentați cu drojdie, experimentați cu rețetă ... Trebuie să vă adaptați. Dacă o fac exact conform rețetei, atunci crește slab. Am pus mai puțină făină, se potrivește bine și are o bună consistență, dar blatul este decolorat, mai precis uniform și ușor. Iată cupcakes-urile. Voi încerca să-l pun noaptea. Și voi încerca folia.
Un pic despre iaurt. Am pus termometrul special pe capotă, temperatura s-a dovedit a fi de 42 de grade. Asta e mult pentru iaurt. Ai nevoie de 37 bine, maximum 40. Prin urmare, procesul a trebuit controlat. Am deschis constant capacul și am ventilat. Apoi am pus doar un prosop sub capac, astfel încât să fie întredeschis și am ieșit la cele 37 de grade necesare. Laptele s-a îngroșat după 3 ore. Mi s-a părut puțin lichid (adică să ia iaurt) ținut încă un minut. Au apărut 30 de boabe. Am extras rapid totul. Am adăugat zahăr și gem în jumătate, am mâncat de toate și ne-am lins pe buze. Și din restul dimineții am făcut caș pentru copii.
Un pic despre petrol. Am cumpărat 30 la sută smântână în magazin. L-am pus să bată. Ciclul s-a terminat, dar în interior există o masă luxuriantă și nu un singur bob. Cred că voi termina totul cu un mixer. Alte 15 minute la viteza maximă nu au adus niciun rezultat. A trebuit să adaug zahăr la smântână și să înmuiez prăjiturile cu biscuiți cu tot acest farmec. Din ce este făcut SMETANKA este presupunerea oricui. :) În urmatoarele. odată ce apare un boom în cumpărarea laptelui de pe bunica mea. Ce se întâmplă, mă voi dezabona.

Am cumpărat acest producător de pâine acum câteva săptămâni ca un cadou pentru mama. Până acum, au fost coapte doar pâine albă și franceză din cartea de rețete LG. Coacem pâine albă cu lapte obișnuit în loc de lapte uscat, se dovedește foarte bogat, mai degrabă ca o pâine. Este foarte incomod ca toate proporțiile conform rețetei să fie măsurate cu o ceașcă de măsurare. Paharul în sine nu este, de asemenea, convenabil, diviziunea nu este vizibilă dacă lapte sau făină este în pahar. Nu există încă plângeri cu privire la calitatea coacerii.

[natalyushka]

natalyushka

Am cumpărat 30 la sută smântână în magazin.

asta nu va face unt ... asta dacă luați 30% smântână Parmalat într-un magazin ... și smântână și smântână ar trebui să fie de piață ... și smântână coaptă ...

Dacă o fac exact conform rețetei, atunci crește slab.

dacă rețeta este dintr-o carte, atunci trebuie să o controlați ... luați rețetele de pe site ... este verificată aici ...

... Coacem pâine albă cu lapte obișnuit în loc de lapte uscat, se dovedește foarte bogat, mai degrabă ca o pâine. Este foarte incomod ca toate proporțiile conform rețetei să fie măsurate cu o ceașcă de măsurare. Paharul în sine nu este, de asemenea, convenabil, diviziunea nu este vizibilă dacă lapte sau făină este în pahar. Nu există încă plângeri cu privire la calitatea coacerii.

deci care este problema? cumpărați-vă un cântar ... da, propriul meu pahar este incomod ... Am unul larg și inferior de la un alt aragaz ... le este mult mai convenabil să le folosească ... și o ceașcă de măsurare pentru lichid ..

Cel mai probabil, situația cu crustă este aceeași pentru toată lumea, o am și pe una întunecată, bine, evident nu întunecată. Pe partea de sus deschisă, este absolut albă, dar coaptă, pe cea din mijloc puțin roșiatică, iar pe cea întunecată, după părerea mea, ar trebui să fie așa și pe cea din mijloc. Trebuie să le trimitem o fotografie cu LG și să întrebăm despre culoare. Ei bine, dacă vorbim despre știință, atunci cum se poate coace bine dacă nu există umbră deasupra? La cuptor, la urma urmei, se încălzește de sus și de jos, dar aici doar de jos. Conform rețetelor din carte, pâinea rapidă cu gri rezultă întotdeauna bine, dar ceea ce am observat este că totul depinde de drojdie (în cazul meu, nu există întrebări despre făină). Am încercat diferite drojdii, acasă erau „Voronezhskie” din Lenta și din același loc Saf-Levyur (Moscova sau Sankt Petersburg, nu-mi amintesc), cu ele se rupe jumătate din vârf, pâinea este densă și grele, dar am cumpărat câteva pachete de Ashanovskie ieftine cu marca lor „Every day” și am fost șocați de rezultat, pâinea este doar super-duper, ușoară și blatul este perfect, nimic nu se rupe. La următoarea achiziție de produse, ne vom aproviziona în totalitate cu această drojdie - minunat, o recomand tuturor!