Somon cu cartofi la cuptor

Categorie: Rețete culinare
Somon cu cartofi la cuptor

Ingrediente

File de somon, somon chum, somon chinook etc. 600-700 gr
Arc 1-2 buc
Cartofi medii 4-5 buc
Tulpină de țelină 1 buc
Sare, piper, condimente gust
Brânză (opțional) 100 g
Ulei vegetal 4-5 st. l

Metoda de gătit

Somon cu cartofi la cuptor
Fierbeți cartofii până la jumătate fierți. Se răcește și se taie în cercuri. Tăiați fileul de pește în bucăți, sare și condimentați. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Tăiați mărgelele în inele.
Somon cu cartofi la cuptor
Se adauga ceapa si telina la peste. Sare cartofii și adaugă-i în pește. Se toarnă ulei și se amestecă ușor.
Somon cu cartofi la cuptor
Ungeți forma cu ulei și distribuiți peștele și legumele în el. Se coace la cuptor la 170-180 g timp de 20 de minute. Scoateți matrița și presărați cu brânză și reveniți la cuptor încă 5-7 minute până se rumenesc.
Bucura-te de masa ta!Somon cu cartofi la cuptor


Rada-dms
Mulțumesc pentru ideea unei caserole atât de minunate, nu am făcut asta niciodată!
Volgas
Olya, te rog. Și de multe ori o facem.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine