Merluciu copt cu sos de legume

Categorie: Mese de pește
Merluciu copt cu sos de legume

Ingrediente

Merluciu congelat 1 kg.
adjika 1 lingură. l.
caviar de dovleac 3 linguri. l.
ceapă 1 BUC.
morcov 1 BUC.
apă 100 ml.
făină de grâu 2 linguri. l.
sare gust
ulei vegetal pentru prajit

Metoda de gătit

  • Merluciu copt cu sos de legumeCurățați merluciul, tăiați-l în porții, rotiți bucățile în făină și prăjiți ușor, puneți peștele într-un singur strat într-un vas de copt
  • Merluciu copt cu sos de legume Sotește ceapa tocată în uleiul rămas de la prăjirea peștelui
  • Merluciu copt cu sos de legumeAdăugați morcovul ras, încălziți ușor
  • Merluciu copt cu sos de legumeSe amestecă adjika și caviarul de dovleac
  • Merluciu copt cu sos de legumeSe toarnă un amestec de caviar și adjika într-o tigaie cu ceapă și morcovi, se adaugă apă, sare după gust, se fierbe.
  • Merluciu copt cu sos de legumeTurnați sosul de legume peste pește, încercați să-l distribuiți uniform, coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220C timp de 25-30 de minute.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

5-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Aragaz, cuptor

Nastasya78
Mă întreb ... ce-i cu caviarul de dovlecei. Trebuie să încerc. Pentru marcaje! Mulțumesc.
V-tina
Anastasia, Mă voi bucura dacă vă place
siberian
Tinacum ești un animator!
Cu siguranță voi încerca, respectăm peștele. Și, Nastasya are dreptate, mă întreb ce s-a întâmplat cu caviarul de dovleac!
V-tina
Helena, cu reticența mea, de îndată ce nu trebuie să ieșiți caviar de dovlecei - aceleași legume, doar cu o consistență diferită, adaug mult din acesta, mai ales când văd că nu vom mânca borcanul repede. Încearcă, este delicios
Zâmbet
V-tina, Tina, o idee bună despre rămășițele de caviar, tot trebuie să încercați lecho, de asemenea, uneori, „îngheață”
V-tina
Catherine, lecho, cred că nici nu va fi rău, dar îmi place să-l adaug mai mult la carne sau la orez
Zâmbet
Citat: V-tina
Îmi place mai mult carnea
Tina, Nici eu nu am încercat-o, încă, cu pește, dar nu ...
V-tina
Catherine, și va fi delicios cu pește, sunt 100% sigur

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine