Salată „Tradiții rusești”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: Rusă
Salată de tradiții rusești

Ingrediente

Pește ușor sărat 400 g
Roșii 3 buc
Cartofi fierți 3 buc
Cepe verzi pachet mic
Pentru realimentare:
Smântână 100 g
Muştar 0,5 lingurițe
Pentru jetoane:
Făină 10 g
Apă 90 ml
Ulei vegetal 40 g

Metoda de gătit

Salată de tradiții rusești
Tăiați peștele și cartofii în cuburi. Pliați într-un castron. Tăiați roșiile în jumătate și îndepărtați centrul. Tăiați doar pereții în cuburi și adăugați la pește. Tocam ceapa si o adaugam in salata.
Salată de tradiții rusești
Adăugați muștar la smântână. Amesteca.

Salată de tradiții rusești
Se toarnă sosul în salată. Amesteca. Sare dacă este necesar.
Puneți salata într-un castron de salată sau în porții folosind forme. Decorați după cum doriți. Am decorat cu icre de caviar și dantelă.
Salată de tradiții rusești
Se toarnă apă și ulei într-un castron, se adaugă făină.
Salată de tradiții rusești
Se amestecă bine amestecul cu un tel.
Salată de tradiții rusești
Puneți tigaia antiaderentă pe foc și, de îndată ce se încălzește, amestecați bine amestecul și turnați câteva în tigaia fierbinte. De îndată ce fizz-ul mare s-a potolit, reduceți căldura și prăjiți chipsurile până se înmoaie.
Salată de tradiții rusești
Scoateți ușor așchii finite din tigaie pe un șervețel. Pentru următorul cip, ștergeți tava uscată.
Am făcut și această salată sub forma unei coroane de Crăciun.

Salată de tradiții rusești


Rada-dms
Am fugit la nume! Frumos, original, gustos! Și există întotdeauna caviar în magazin! Sveta, mulțumesc, o voi face pe 8 martie! Este necesar să păstrați referința și să nu uitați.
Rituslya
O salată foarte interesantă și ușor de preparat.
Cu siguranță îl voi găti în weekend.
Citat: Volgas
Tăiați doar pereții în cuburi
este pentru a nu fi foarte apos?
Volgas
Citat: Rituslya
este pentru a nu fi foarte apos?
Ei bine, da.
Volgas
Rada-dms,
Olya, mulțumesc că ai alergat. Ei bine, caviarul nu este necesar. Eu m-am urcat în frigider după un pește, mă uit la el, caviarul este dezghețat. Ei bine, mi-a venit ideea de a decora salata.
VGorn
Volgas, Cu o crenguță, puteți detalia detaliile? Ce și cât în ​​grame și, cel mai important, cum?
Volgas
VGorn,
Vika, am scris despre jetoanele din rețetă.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine