Terci de orez de orz gătit lent cu pui

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de orz cu orez gătit lent, cu pui

Ingrediente

arpacaș 2/3 cană
Orez 1/2 cana
Arc 2
Morcov 1
Ierburi uscate, sare, piper
Picioare de pui 4
Apă sau bulion 3 pahare

Metoda de gătit

  • Zilele trecute, undeva pe Internet, am citit rețeta de terci din ovăz cu pui, desigur, nu l-am salvat și nu-mi amintesc numele acestui terci, dar am decis să fac ceva similar. Nu chiar, deoarece puiul trebuie aburit acolo mult timp, ca până când se dizolvă, dar am decis să-l fac într-un aragaz lent.
  • Nu am mâncat terciul, dar mi-a ieșit delicios, bine și leneș, tot ce îmi place.
  • Împărtășesc ...
  • Înmuiați orzul peste noapte, după ce îl clătiți corespunzător.
  • Curățați și prăjiți ceapa și morcovii, puneți cerealele și prăjiți într-un aragaz lent, amestecați.
  • Terci de orz cu orez gătit lent, cu pui
  • Sare cerealele, adaugă ierburile tale preferate, am un amestec uscat de ierburi, pune picioarele deasupra
  • Terci de orz cu orez gătit lent, cu pui
  • Sare, piper și umpleți picioarele cu apă sau bulion. Am uitat să decongelez bulionul, l-am umplut cu apă.
  • 3 pahare. În acest proces, am adăugat apă, trebuie să te uiți la consistență. Nu voiam un terci gros, ci ca un risotto.
  • Terci de orz cu orez gătit lent, cu pui
  • Aprindem aragazul lent în sus, mi-au luat 4 ore să gătesc.
  • Apoi am întins picioarele și am luat carnea din oase, nu o puteți face, dar este mai convenabil să mâncați fără oase.
  • Rezultatul este o structură cremoasă, foarte gustoasă, orzul nu dă un gust atât de ascuțit. Mi-a plăcut, cu siguranță îl voi repeta, deoarece cu costuri minime ale forței de muncă, este un rezultat destul de decent.
  • Terci de orz cu orez gătit lent, cu pui


ang-kay
Ira, un terci atât de frumos. Mă tot uit la aceste aragazuri lente. Poate folosiți doar modul limbă în desenul animat? Orezul nu este prea fiert aici? Pe care l-ai folosit?

Am rămas fără mirodenii dintr-un singur pachet. Această colecție a fost delicioasă.

Lerele
ang-kay, desigur, este posibil. Și va fi similar. Dar totuși, mâncarea lentă dă un gust complet diferit, aparent datorită vasului gros de ceramică.
Cumpăr Rris de la turci, nici măcar nu știu numele. Nu este fiert, nu știu de ce, dar nici cartofii, nici cerealele nu sunt fierte la gunoi.
Și mi-am adus iarăși ierburi uscate din Grecia, de asemenea delicioase cu ele, italianul tău era
Și terciul este cu adevărat gustos, soțul meu chiar l-a mâncat, deși nu tolerează orzul, nu l-am înțeles, am crezut că există doar unul
Ei bine, când nu știe că este orz, îl mănâncă pentru un suflet dulce, dacă îi spun că este bulgur, parcă bebelușul meu nu ar fi vrut o ceapă, iar bunica i-a spus că nu este o ceapă dar o țelină, așa că am rostogolit-o întinsă
ang-kay
Citat: Lerele
dă un gust complet diferit, aparent datorită vasului gros din ceramică.
Diferența este clară.
Citat: Lerele
Cumpar turcii
Ca Arborio?
Citat: Lerele
azi adus înapoi din Grecia
Am un al doilea pachet neimprimat. Îl voi deschide. Și s-a ocupat de ele. Așa delicios. Și ce fel de compoziție este interesantă? Era ascuțit. Se vede că semințele de ardei, dar ce altceva?
Citat: Lerele
deci mint
Pral'A. Știe mai puțin - doarme mai bine)
Lerele
Citat: ang-kay
ce fel de compoziție este interesantă?
Ty, l-am întrebat o sută de ani mai târziu
Și așa orez, îmi place, cumpăr doar asta, deși nu este ieftin.
Știe mai puțin -

Nu știe deloc - chiar mai bine
ang-kay
Citat: Lerele
după o sută de ani
Nu. Tocmai a trecut un an. Gee. Iar întrebarea era retorică. Acolo, după părerea mea, nu a fost scris deloc. Păcat, am aruncat ambalajul zilele trecute. Dar erau condimente, ca pentru bruschetta.
Voi vedea ce este scris pe al doilea pachet. Dar ea este diferită.
Mirabel
Citat: Lerele
Și orezul așa îmi place
ambalaj transparent și o floare de trandafir roșu în mijloc?
Vreau și acest terci! după părerea mea îngrozitor de gustos
ang-kay
Citat: ang-kay
Dar există condimente, ca pentru bruschetta
Iată o femeie atentă! Pentru bruschetta, a rămas nedeschis. Și pentru ce a fost? Pentru spaghete?
Lerele
Mirabel, da, delicios și din nou foarte leneș, dar ador asta, stai în jur, citești o carte și mâncarea în sine este pregătită
ang-kay, Nu-ți spun, nu-mi amintesc deja. Dar mereu port acest tip de călătorie din toate călătoriile.
De asemenea, avem, dar etichetele de preț sunt deja diferite pentru condimente.
VGorn
Lerele, aparent reteta mea! Ador orzul. Dar nu există încetineală. Voi încerca un desen animat, dar ce temperatură ar trebui să stabilesc?
Lerele
VGorn, puneți 95 * sau 90 *, dar încetineala mea este „fierbinte”, maximul este de aproximativ 100 *. Ține-l în desen animat puțin mai mult, îl poți seta la 90 noaptea.
Și am mâncat deja, chiar și soțul a mâncat și copiii. Deși copiii noștri nu sunt obișnuiți cu orzul, rar o fac eu, fiica mea niciodată, așa că probabil au mâncat-o pentru prima dată.
yildirimka
Mulțumesc pentru idee, o voi face cu orez, fără orz, dar ieri am vrut să înmuiez naut, cred că ar fi și delicios
Lerele
yildirimka, Cred că va fi delicios doar cu orez, doar tu îl poți găti mai puțin
Gayane Atabekova
Lerele, Acest terci se numește harisa. Acesta este un preparat armean.https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=488252.0 Dar este probabil delicios cu orice cereală. Dzavar este o cereală obținută mai întâi din fiert pentru o perioadă scurtă de timp, apoi uscată și curățată din boabe de grâu.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine