Salată cu săgeată de usturoi

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată cu săgeată de usturoi

Ingrediente

săgeți de usturoi cât costă
apă opțional
ulei vegetal la cerere
condiment picant de roșii gust

Metoda de gătit

  • Salată cu săgeată de usturoi
  • Salată cu săgeată de usturoi
  • Salată cu săgeată de usturoi
  • Salată cu săgeată de usturoiDeci, ai adus din grădină un braț (mare sau mic) de săgeți de usturoi.
  • Tăiați-le într-o dimensiune convenabilă pentru dvs. Personal, prefer 5-7 cm. Vă rugăm să rețineți că luăm și capetele, tăiem doar vârfurile subțiri de pe ele. și tăiați tulpinile până în acel moment. pe măsură ce începe partea cea grea a acestora, atunci cea care începe să lemneze. Acest lucru este ușor de simțit atunci când feliați.
  • Puneți o multicooker sau o fontă într-o cratiță. Adică în vasele în care, pe lângă fierbere, vei face și prăjire. Umpleți cu apă pentru a acoperi săgețile și fierbeți până când culoarea se schimbă. Dacă activați modul „gătit cu abur”, atunci există suficientă apă până la jumătate din nivelul săgeților. În funcție de volum, aceasta poate fi de 5-10 minute. Într-un aragaz lent, folosesc modul „aburire”.
  • Scurgeți apa, adăugați ulei vegetal, condimentați. Se numește diferit: o lumină, o scânteie, adjika, gorlodar și așa mai departe. De asemenea, puteți utiliza magazinul. Principalul lucru este că este ascuțit. Și cât de mult te hotărăști să te adaugi, pe baza gusturilor tale și a înțepăturii condimentului tău special. Vă recomand să adăugați mai mult ulei și apoi, în exces, să folosiți pentru udarea cartofilor sau a oricărui alt fel de mâncare. Și acum, după ce totul a fost adăugat, trebuie doar să vă prăjiți la starea dorită, este pentru dvs. Nu-mi place prea mult să prăjesc, dar unora le plac și săgețile prea gătite. Scurgem excesul de ulei, îl lăsăm să se răcească, dar puteți folosi altele calde și le puneți într-o salată.

Notă

Pregătesc această salată de mulți ani și sunt gata să o mănânc într-o singură persoană și să nu o împărtășesc cu nimeni. Regret întotdeauna că săgețile sunt puține și s-au încheiat rapid. Și dacă găsesc, după ceva timp, o săgeată ratată în grădină, atunci sunt și mai îngrijorat.
Sper să aveți în continuare săgeți de usturoi și să aveți timp să încercați această opțiune.
Poftă bună pentru tine și cei dragi!

Mandraik Ludmila
Tatyana, anul acesta pentru prima dată am început să gătesc și să nu recoltăm săgeți de usturoi. Și tocanele mi-au plăcut cel mai mult, dar această metodă va fi și mai bună, cu siguranță marcaj! Am înghețat mai multe pungi de săgeți tăiate anul acesta. Voi face iarna
Girafă
De la înghețat poți, verificat.
Ceva rețetă am devenit neglijent. Pentru prima dată îl răspândesc pe un nou formular.
Lyudmila
Haide, îți dau un shooter., Arăți și faci asta pentru mine, dar de fapt nu vreau să-l tai. Arată delicios.
Girafă
Până să ajung, vor depăși. Poate măcar îl poți îngheța până la vremuri mai bune?
Lyudmila
De acord
Girafă
Ei bine, pentru a fi sincer, am crezut că deja ai făcut-o.
Ukka
Taaaan, rețeta ta este ca un cuțit la inimă !!! Îmi plac săgețile teribil, dar toți grădinarii pe care îi știu au fost scoși fără milă și nu s-au vândut pe piață ... Am rămas fără săgeți ...
Girafă
Și cum merg pe jos după aceea?
Sashunesha
Nu este prea târziu să le tăiem pentru gătit acum?
Girafă
Nu știu în ce stare le aveți. Dar, dacă este deja târziu, atunci pot prezenta o rețetă pentru ulei de usturoi pentru prepararea salatelor și a mâncărurilor fierbinți din săgețile de usturoi crescute

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine