Înghețată și sorbet de dovleac și curmale

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun

Ingrediente

dovleac decojit 300 g (eram foarte mic, mai puțin de 0,5 kilograme)
curmal japonez 400-500 g (2 bucăți mari)
inghetata 300-350 g
vanilină pe vârful unui cuțit
zahăr (după gust) - 3-4 linguri

Metoda de gătit

  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Ingrediente utilizate.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Curățați dovleacul, îndepărtați semințele. Semințele pot fi uscate dacă se dorește și pot fi adăugate, de exemplu, la un sorbet. Dar nu m-am deranjat.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Tăiați dovleacul în bucăți. Curățați curmala, scoateți semințele (dacă există) și tăiați.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Dovleacul se poate coace la cuptor. Am adăugat o lingură de apă și am pus-o la cuptorul cu microunde 12 minute la 750 de wați.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Combinați bucăți de caqui și dovleac răcit, adăugați vanilină și, dacă doriți, zahăr și bateți până se omogenizează cu un blender.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun 2/3 din masa rezultată poate fi trimisă la un aparat de înghețată pentru îngheț. Acesta va fi un sorbet.
  • Amestecați restul masei cu baza pentru înghețată și bateți bine cu un blender.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun De asemenea, congelați într-un aparat de înghețat.
  • Înghețată de dovleac și curmale și sorbet starea de spirit portocaliu de Crăciun Serviți înghețată gata preparată cu topping opțional. Am avut bile de jeleu în sirop de mere verzi.

Program de gătit:

congelator

Notă

1) Nu am indicat compoziția bazei pentru înghețată cu lapte, deoarece rețeta poate fi orice vrei. Am folosit un semifabricat cu 300 ml de lapte.

2) Îmi pare rău pentru calitatea fotografiilor: când făceam înghețată, camera s-a dovedit a fi descărcată, a trebuit să o fotografiez pe telefon. Numai rezultatul final este filmat pe cameră. De fapt, atât ingredientele, cât și înghețata finită sunt foarte luminoase și frumoase.

3) Înghețata se dovedește a fi foarte strălucitoare nu numai ca aspect, ci și ca gust. La început, acest gust poate părea neobișnuit (dovleacul se simte foarte bine), dar te obișnuiești foarte repede și vrei din ce în ce mai mult. O prietenă a apreciat și rezultatul și a spus că acum aceasta este una dintre înghețatele ei preferate.

Tumanchik
Yulia, Ador această combinație! Multumesc pentru reteta!
Ksyushk @ -Plushk @
Yulia, mare de dovleac, după cum sa dovedit, acum avem. Vom cumpăra caqui. Soțul va veni, cu siguranță vom încerca această combinație. Multumesc pentru reteta.
ju1ietta
Mulțumesc, fetelor, sunt un fan al dovleacului. Îl ador pentru versatilitatea și aspectul său festiv. Am pus-o acolo unde este posibil și (aparent) imposibil. Se pare că poate fi folosit absolut peste tot și va decora întotdeauna rezultatul.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine