Yuliya K
Citat: CroNa
Lămâi pe aluat de secară
Galina, o opțiune foarte interesantă! Ar trebui să încerc și biscuitul meu preferat din unt de secară sub formă de schimbător de forme!
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)Plăcintă cu mere pe făină de secară
(Elf)
Sasha55
Julia, am o altă capodoperă. O treime cu lămâie pentru mine, o treime cu mere pentru fiul meu, o treime cu căpșuni pentru soțul meu.
Numai fotografia nu este o capodoperă, ci chiar opusul.
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Mirosul este o nebunie. Doar căpșunile înghețate s-au răspândit în sectoarele adiacente și se pare că jumătate din acestea. Delicios!!!
Yuliya K
Citat: Sasha55
o altă capodoperă
Sasha, foarte bine!! Combinarea gusturilor diferite într-un singur tort este foarte fain!
Multumesc pentru reportajul foto !!
Arnica
Și am copt plăcinta cu lămâie astăzi pentru a doua oară în acest an. Este adevărat, primul tort s-a dovedit a fi foarte maro deasupra. Am uitat că era foarte cald în P2 de jos, l-am deschis după 10 minute și erau „cocoșe” pe alocuri. A trebuit să scot niște zahăr ars. Și chiar în timp ce coace, s-a întunecat și el. Dar totuși a fost delicios.
Astăzi am controlat procesul, zahărul nici măcar nu s-a topit pe alocuri, dar am pus lămâi și aluat pe el. Când am copt, nu l-am setat la putere maximă, am reglat temperatura, pentru că mă temeam că va fi din nou întuneric. Dar s-a dovedit chiar și nimic. Nu l-am gustat încă.
Am frecat lămâile pe Berner, le-am tăiat în jumătate pentru a le tăia cu biscuitul.
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Yuliya K
Citat: Arnica
Nu l-am gustat încă.
Olga, Nu știu cum are gust, dar arată uimitor de superb !! Mulțumim pentru reportajul foto grozav !!
Citat: Arnica
zahărul nici nu s-a topit pe alocuri, dar am pus lămâi și aluat pe el.
Da, da, în fotografia rețetei mele puteți vedea și insule de zahăr între caramel topit, dar este dificil să obțineți uniformitate într-un fabricant de pizza, așa că tind să cred că este mai bine dacă nu se topește tot zahărul decât începe caramelul a arde. Zahărul se va dizolva în continuare în procesul de coacere.
Arnica
A tratat fetele cu tort la locul de muncă. Toată lumea a spus că este delicios !!!
Au cerut o rețetă, doi au spus că o vor găti astăzi.
Vă mulțumim că ne-ați distribuit rețeta! 🙏
Yuliya K
Olga, este minunat că s-a dovedit nu numai foarte frumos, ci și foarte gustos! Mă bucur că și tuturor le-a plăcut! Este frumos să primești astfel de feedback!
anavi
Yuliya K, Yulechka, în sfârșit am o mulțumire! Am făcut din 3 lămâi, am tăiat coaja și am curățat pielea albă - doar astfel de lămâi au fost prinse, s-au curățat singure! S-a dovedit atât de gingaș! Slamzili dintr-o dată!
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Yuliya K
Citat: anavi
S-a dovedit atât de gingaș!

anavi, Olenka, ura! Vă mulțumim pentru feedback și reportaj foto!
Arnica
Yuliya K, Julia! Am copt din nou „schimbătorul”, doar că de data asta am decis să-l încerc cu kiwi. Am redus zahărul pentru caramel (155 g), pentru că am considerat că kiwi este mai dulce decât lămâia, dar a fost posibil să nu-l reducem.
Și gustul este interesant, ne-a plăcut. Adevărat, au mâncat cald, caramelul nu a înghețat. Cred că mâine va fi și mai gustos.

Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Yuliya K
Arnica, Olya, o opțiune foarte interesantă! Multumesc pentru fotografie! Nu am nicio îndoială că este delicios! Probabil puteți adăuga și lămâi la kiwi pentru aromă!
Arnica
Citat: Yuliya K
Probabil puteți adăuga și lămâi la kiwi pentru aromă!
Cred că poți. Data viitoare voi încerca să combin
Natasha * Mușețel
Azi am copt din nou o plăcintă delicioasă! De data aceasta cu portocale și lămâi curățate (ultima dată am copt cu pielea, dar a fost prea dur!)
La lămâi ne-a plăcut mai mult decât doar la portocale, așa cum s-a copt ultima dată! Acru, parfumat, suculent!
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Doar de data asta a trebuit să coac timp de 35 de minute, cel mai probabil tensiunea era scăzută.
Yuliya K
Natasha, ce frumos! Multumesc pentru fotografie!
Citat: Natasha * Mușețel
Acru, parfumat, suculent!
Aha!
coroană
Citat: Natasha * Mușețel
De data aceasta cu portocale și lămâi curățate (ultima dată am copt cu piele,
Am copt și prima dată fără piei, iar a doua cu piei, fără ele mi-a plăcut mai mult, deși am păstrat lămâile în apă clocotită aproape trei minute.
Nu mai făcusem niciodată ceva cu lămâi, m-am gândit că va fi acrișor solid, dar tocmai din cauza acidității lămâii m-am îndrăgostit de acest tort.
Yuliya K
Galina, pielea, da, poate eșua dacă nu este suficient de suculentă, dar fără ea nu este atât de parfumată. Poate atunci încercați, așa cum au sugerat fetele - să nu adăugați piei în sine, ci doar poftele?
coroană
Citat: Yuliya K
dar doar pofta?
Da.
Îl scot cu o tetină obișnuită.
Natasha * Mușețel
Citat: Yuliya K
Poate atunci încercați, așa cum au sugerat fetele - să nu adăugați piei în sine, ci doar poftele?
Data viitoare voi încerca și eu! Multumesc pentru sfat!
monocrom
Yuliya K, Julia, multumesc pentru reteta minunata!
Pentru prima dată în viața mea, fac o plăcintă cu flip-flop, după părerea mea - totul a funcționat
Am făcut totul strict conform rețetei, am luat zahăr de-a lungul limitei superioare (ne place mai dulce); Am luat trei ouă - erau mici de casă. A redus temperatura la 180 în ultimele cinci minutedespreC. Tortul a fost copt într-un cuptor Gemlux 1538LUX pe bază de convecție pe un nivel mediu, fără convecție. Form - silicon fără nume din revista Gourmet Pastry (l-am primit cadou, îl folosesc pentru prima dată).
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Yuliya K
Pavel, arata foarte bine !!!
Citat: monocrom
după părerea mea - totul a funcționat
Fără niciun dubiu!!! Mă bucur că totul a funcționat și s-a bucurat de el !!
Vă mulțumim pentru recenzia dvs. detaliată și minunatul reportaj foto!
Zâmbet
Yuliya K, Julia,multumesc pentru reteta, rapida, gustoasa si usoara
Fiica a spus: "O combinație uimitoare de acru și dulce, și toate împreună foarte gustoase!"
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Yuliya K
Zâmbet, Katyusha, ce frumos schimbător de formă! Mulțumim pentru reportajul foto! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut tortul atât pentru viteză cât și pentru gust!
Citat: Zâmbește
O combinație uimitoare de acru și dulce, și toate împreună delicioase!
Aha!
M @ rtochka
Testul a ieșit cumva puțin. Abia întins pe toată suprafața. Mă uit, mulți îl au plin!
Acum coaptă în Travolka, vă voi arăta rezultatul mai târziu





Poftim:
Lemon Flip Pie (GFB-1500 Pizza-grill Multi-Oven)
Am scos tot albul de pe lămâie, dar partițiile s-au dovedit a fi dure. Lămâie așa, nu chiar. Dar nu era deloc amărăciune!
Și jumătate din plăcinta cu mere, pentru că sunt cei cărora nu le plac lămâile în produse de patiserie. Mărul era și el foarte gustos! Le-am speriat cu scorțișoară înainte de a turna aluatul.
Am redus mult zahărul și este foarte dulce și gustos!
Multumesc pentru reteta! Am stat la coadă de mult timp
Yuliya K
Dasha, mulțumesc pentru reportajul foto! Mă bucur că a fost delicios!
moleka
Mulțumesc pentru rețetă, astăzi am copt la cuptor, nu am curățat lămâile, am copt-o sub formă de sticlă și am făcut caramel la cuptor, totul a funcționat minunat și am mâncat și am mâncat.
Yuliya K
Citat: moleka
totul a funcționat minunat și l-a luat și l-a mâncat.
moleka, Ma bucur foarte mult ca totul a iesit si mi-a placut !!
Erhan
Yulia, îmi pare rău că am fotografiat doar rămășițele tortului - am avut o situație de „oaspeți la prag”, nu am avut deloc timp.
Tefal la cuptor într-o tigaie cu mâner detașabil. Mai întâi, am făcut caramel pe gaz, l-am umplut cu aluat și, deja fără mâner, l-am dat la cuptor. Coacerea înainte de aceasta sub diferite forme, dar ultima opțiune părea ideală.
🔗
Oaspeților le-a plăcut foarte mult plăcinta, printre aceștia erau mari iubitori de orice lămâie, așa că aproape că scârțâiau de încântare.
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, o am în preferatele mele, mai ales că am propriile mele lămâi, neprelucrate de nimic.
Da, și nu le opăresc cu apă clocotită, ci le pun „crude”.
Yuliya K
Svetlana, oh, ce minunat arată! Și cât de mișto este când ai lămâi PROPRII !!! Te invidiez din suflet! Nu pot trece pe lângă frumoasele lămâi din magazin, precum un magnet le trage spre ele, cel puțin un cuplu, dar cu siguranță voi cumpăra! Vă mulțumim pentru feedback-ul detaliat! Sunt foarte mulțumit că rețeta mi-a completat preferatele! An Nou Fericit!
Irishk @
Yulchik, în cele din urmă am decis să coac această capodoperă.Da, da, sa dovedit a fi o capodoperă. Karoch, totul este în regulă - soțul meu a cumpărat portocale, s-a dovedit a fi acru. M-am trezit în această dimineață și mi-am amintit de tortul tău. L-am găsit și în timp ce soțul meu dormea, l-am copt încet. Am copt în Kitenysh (kitfort PP), totul a funcționat grozav. Nu am putut rezista, am încercat o bucată fierbinte, delicioasă. Portocalele s-au dovedit ca fructe confiate, ei bine, doar super. Nu pot încărca fotografia, voi încerca mai târziu. Dar frumusețea este de nedescris! Un cuvânt trebuie repetat de mai multe ori
Yuliya K
Irisha, bucuros că mi-a plăcut schimbătorul de forme! Da, în mod ideal, feliile sunt ca fructele confiate, dar mult depinde de suculența crustei de fructe! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine