Porridge de patru tipuri de cereale cu ciuperci într-un multicooker Steba DD2

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Porridge de patru tipuri de cereale cu ciuperci în multicookerul Steba DD2

Ingrediente

boabe de hrișcă 0,5 ms
arpacaș 0,5 ms
mei (sau bulgur) 0,5 ms
orez 0,5 ms
ceapa (mare) 1 buc
morcovi (mediu) 1 buc
Champignon 250 g
apă ~ 4-5 ms
sare, condimente gust

Metoda de gătit

  • Setați programul de prăjire. Când, după semnal, se toarnă ulei vegetal în tigaie. Adăugați ceapa tocată, prăjiți-o puțin, apoi adăugați morcovii și ciupercile tocate rase pe o răzătoare grosieră. Prăjiți legumele timp de aproximativ 7-8 minute, condimentați cu sare și adăugați condimentele preferate. Așezați legumele din bolul mv pe o farfurie.
  • Adăugați puțin ulei pe fundul bolului de mv și vom întinde cerealele spălate, alternându-le cu legume. Mai întâi, așezați hrișca, întinzându-l pe fund într-un strat uniform. Deasupra, așezăm și câteva dintre legumele prăjite într-un strat uniform. Apoi un strat de orz perlat, legume, apoi meiul și restul de legume, întindeți orezul cu stratul superior. Umpleți totul cu apă sărată astfel încât să acopere doar conținutul.
  • Pornim programul Porridge, timp 7 minute, presiune 0,7. După terminarea programului, așteptați până când supapa a scăzut și mv-ul poate fi deschis.
  • Porridge de patru tipuri de cereale cu ciuperci în multicookerul Steba DD2
  • Terciul se dovedește a fi foarte gustos!

Notă

Astfel de terci poate fi gătit în orice multicooker din programul pilaf, precum și în cuptorul în oale.

Jackdaw-Crow
Galina, iar orzul nu trebuie pre-îmbibat?
Gală
Galina, nu este nevoie să înmuiați în prealabil orzul perlat. Dacă nu sunteți sigur de cereale (uneori cerealele ieftine sunt de foarte slabă calitate, eu nu cumpăr una), o puteți opărește cu apă clocotită și lăsați-o să stea sub capac pentru o vreme.
Jackdaw-Crow
Am crezut întotdeauna că orzul trebuie gătit mult timp. Nu mâncăm cumva.
Gală
Orzul poate fi înlocuit cu alte cereale sau cantitatea acestuia poate fi redusă, acest lucru nu este important.
Citat: Jackdaw Crow

Nu mâncăm cumva.
Degeaba, orzul poate fi gătit foarte gustos.
irina23
Bifați, mi-a plăcut rețeta, ar trebui să fie foarte gustoasă! Mulțumesc, în timp ce cumpăr toate ingredientele, cu siguranță voi găti.
Gală
Irina, Sper că vă place terciul.
Jeanne44
Galina, mulțumesc pentru rețeta unui terci delicios și nutritiv! Pentru Postul Mare, asta e!
Porridge de patru tipuri de cereale cu ciuperci în multicookerul Steba DD2
Gală
Jeanne, mulțumesc pentru fotografie. Mă bucur că mi-a plăcut terciul.
IvaNova
Prăjirea într-o tigaie (îmi place să prăjesc într-o tigaie mare, astfel încât totul „să meargă” liber acolo). Apoi Orson 5015, programul "Porridge", presiunea 2, 30 minute. Purrfect!
Îl iau definitiv. Mulțumesc!
Îmi cer scuze că fără o fotografie - seara a fost târziu în timp și după-amiaza târziu în funcție de conținutul caserolelor
Gală
Irina, Multumesc pentru sfat! Este întotdeauna frumos dacă rețeta se potrivește gustului tău

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine