Ce să faci cu sfaturile de ceapă tăiate?

[După tăierea cepei pe o răzătoare ca. Borner capetele tăiate rămân]

După tăierea cepei pe o răzătoare ca. Borner capetele tăiate rămân
este convenabil să le puneți într-o pungă și în congelator, cu următoarea gătire a supei deja ceapa decojita
resturi înghețate - de obicei conuri de ceapă *
* ușor de tăiat cu un cuțit
ceapa este tăiată în manti, de exemplu, nu este suficientă din ea, resturile într-o pungă și în congelare, nu ocupă mult spațiu și confortul este excelent
și cu o prelucrare mare a cepei, de exemplu, pentru uscare, atunci când este atât de morocănos, cât și de reticent să treacă cu fiecare reziduu, tăind-o cu un cuțit, este mai ușor să o aruncați din suportul de fructe într-un recipient larg din apropiere și apoi într-o pungă și în congelator
se colectează o cantitate suficientă de astfel de resturi, suficientă pentru a găti ceva cu ceapă de mai multe ori

Ce minunat!

M-am adaptat pentru a toca ceapa până la capăt pe o răzătoare Berner. Pur și simplu o fac încet și cu grijă pentru a nu mă tăia, sau tăi cu un cuțit. Și apoi nu mai sunt resturi.

[tare înghețat]

Adaptat pentru a toca ceapa până la capăt pe o răzătoare Berner

Ceapa de casă sau ceapa care nu este atât de mare, suculentă și dulce, sunt tăiate bine până la capăt, da, dar mari, Volgograd, se pare, are petale alunecoase, iar rămășițele nu sunt aruncate

Da, cu asta tocmai am venit - am scos o pungă cu astfel de * conuri * din congelator, congelatorul îngheață tare, ceapa zumzăie.
Ea a pus pe masă un substrat de silicon sub fierbinte, plin, cu cosuri,
Am scuturat aceste capete într-o pungă la rând
și puneți-l pe silicon, acoperiți-l cu altul cu același silicon
și bătut cu un sucitor de lemn,
si tot tare înghețat ceapa resturi împărțit în bucăți destul de uniforme
și am legat punga, altfel bucățile așchiate au încercat să se împrăștie în bucătărie.

Convenabil, rapid, îngrijit, mi-a plăcut Resturile nu atât de înghețate sunt bine tăiate cu un cuțit.

Și, de asemenea, mănânc aceste mici resturi înghețate din răzătoarea Berner într-un bleder (într-un castron de tocat) atunci când trebuie să adaug ceapă la carnea tocată pentru cotlete, de exemplu.

M-am adaptat pentru a toca ceapa până la capăt pe o răzătoare Berner. Pur și simplu o fac încet și cu grijă pentru a nu mă tăia, sau tăi cu un cuțit. Și apoi nu mai sunt resturi.

Nici eu nu am resturi din ceapă. Las întotdeauna coloana vertebrală și introduc becul în suport cu coloana orientată în sus. Până la sfârșitul tăieturii, rămâne doar ceea ce oricum ar fi fost aruncat.