Aluat de caș de drojdie din cereale integrale pentru pizza și coacere

Categorie: Produse de patiserie
Aluat de caș de drojdie integrală pentru pizza și coacere

Ingrediente

făină de grâu integral 210-220 grame
lapte 100g
brânză de vaci moale 100g
sare 1/2 linguriță
zahăr 1/2 linguriță
drojdie uscata 1 lingurita
ulei vegetal inodor 2 lingurite
ou C-O 1 bucata

Metoda de gătit

  • Se amestecă laptele, brânza de vaci și oul.
  • Puneți sare, zahăr, drojdie în făină.
  • Se toarnă amestecul de făină în amestecul de caș și lapte, se frământă. Se toarnă ulei, se amestecă bine. Aluatul este moale, cu velcro. După adăugarea de ulei, nu se lipeste de mâini și se amestecă bine.
  • Acoperiți recipientul cu o pungă și puneți-l deoparte pentru o apropiere într-un loc cald timp de 1,5-2 ore. Nu te supara.
  • Folosiți aluatul finit după dorință, inclusiv pentru pizza sau plăcinte.

Vasul este conceput pentru

aproximativ 430 de grame

Timp pentru pregătire:

aproximativ 2 ore

Program de gătit:

mânere, batere

ninza
Helen, nu am găsit ouă în ingrediente. Ai nevoie de un ou sau nu? Mulțumesc.
Podmosvichka
Ninul, mulțumesc
Am terminat de scris.
Fierbinte
Elena Tim
Lenuska, o voi lua pentru mine! Mi se potrivește foarte bine. Multumesc dulceata!
Voi ieși din congelator cu brânză de vaci - deja aștept.
Podmosvichka
Lenusik, ia-o, îmi permit
M-aș bucura dacă îmi vine la îndemână
Guzel62
Multumesc pentru reteta!
Lapte și brânză de vaci 0% au fost introduse în aluat.
Coapte într-o samushnitsa.
Jumătate este doar pâine, cealaltă jumătate este ca niște chifle. Înainte de verificare, am lipit câteva bucăți de sushi. Afinele și cireșele uscate la soare, presărate cu mai multe cristale de eritropolă (sahzam), unse cu un ou. Distanță, coacere 10 min.
Acum am pâine și chifle sănătoase superbe!
Mulțumesc foarte mult!
Aluat de caș de drojdie integrală pentru pizza și coacere- chifle
Aluat de caș de drojdie integrală pentru pizza și coacere- pâine
Aluat de caș de drojdie integrală pentru pizza și coacere
Și am mai copt O plăcintă cu caise la cuptor !!! (pentru a nu exista ispită! 🤣)
Foarte pufos și delicios!
Aluat de caș de drojdie integrală pentru pizza și coacere
Podmosvichka
Guzel62, guzeloh, ce delicios este totul
Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut aluatul
Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul dvs., sunt foarte mulțumit
Mănâncă cu plăcere

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine