Macaroons de mere

Categorie: Produse de patiserie
Macaroons de mere

Ingrediente

făină de grâu 150 g
Faina de migdale 70 g
unt 90 g
maioneză 4-5 st. l
ou 2 nu mare
zahăr 100 g
zahăr vanilat 1 linguriță
stafide 50-70 gr
port sau coniac 50 g
mere 300-350 gr
sare ciupi

Metoda de gătit

  • Pentru început, înmuiați stafidele în port sau coniac timp de o oră. Măcinați ouăle cu zahăr până la albire, adăugați sare, zahăr vanilat, unt și maioneză. Se amestecă și se adaugă ușor făina cernută cu praful de copt. Uscați stafidele cu un șervețel, tăiați merele în cuburi. Adaugă la aluat - Totul! Consistența aluatului este ca smântâna groasă.
  • Puneți pe o foaie de copt cu 2 linguri în movile la distanță, deoarece cookie-urile se vor răspândi.
  • Coaceți în cuptor, cu convecție 185 * - 20 de minute, (sau fiți ghidați de natura cuptoarelor dvs.), în Princess și în alte cuptoare pentru pizza.Macaroons de mere
  • Pentru a spune mai ușor, fursecuri fără pată timp de o jumătate de oră cu un gust foarte festiv. Rămâne moale mult timp dacă supraviețuiește. Fără făină de migdale - luați 220 g de făină de grâu.
  • Bucurați-vă de ceai, toată lumea!

Vasul este conceput pentru

20 buc

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Cuptor 185 *, convecție

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine