Biscuit de caș cu prune

Categorie: Produse de patiserie
Biscuit de caș cu prune

Ingrediente

Brânză de vacă 200 g
Unt 200 g
Ouă 2 buc
Făină 200 g
Praf de copt 0,5 lingurițe
Prune (congelate) sau alte fructe sau fructe la alegere
Zahăr 4 lingurițe pentru umplere + pentru stropire
Amidon 4 lingurițe

Metoda de gătit

  • Se rupe brânza de vaci cu un blender împreună cu sl. unt și ouă.
  • Cernem făina cu praful de copt. Se amestecă cu amestec de ulei.
  • Framanta aluatul. Nu este nevoie să frământați mult timp, doar pentru a-l introduce într-un nod.
  • Aluatul este lipicios și vâscos.
  • Acoperiți vasul cu aluatul cu folie și puneți-l la rece timp de 1 oră.
  • Când aluatul se întărește, puteți lucra cu el.
  • Împărțiți aluatul în 4 părți egale.
  • Rolați fiecare parte a aluatului. Puneți prune sau alte umpluturi de boabe în mijloc.
  • Se presară zahăr și amidon.
  • Biscuit de caș cu prune
  • Închideți biscuitul. Faceți același lucru cu restul testului.
  • Transferați ușor biscuitul pe o foaie de copt. Convenabil de transportat cu o spatulă largă. Am încercat să mișc prima așternut cu mâna și am rupt ușor aluatul cu degetele. Un astfel de aluat este fraged.
  • Foaia mea de copt nu este mare. Dintr-un cuptor electric de masă. Prin urmare, a trebuit să închid mai multe margini ale aluatului pentru a așeza 4 biscuiți pe o foaie de copt.
  • Stropiți biscuiții cu zahăr și, de asemenea, am îmblânzit ușor scorțișoara. Dacă există zahăr brun, chiar mai bine.
  • Biscuit de caș cu prune
  • Se coace în cuptor la 180 'până se rumenesc.
  • Biscuit de caș cu prune

Vasul este conceput pentru

4 lucruri

Timp pentru pregătire:

Gatiti repede, dar pastrati aluatul timp de 1 ora la rece

Program de gătit:

Cuptor

Rituslya
Nelechkace cookie interesant! Cu caș!
Nu mă pricep foarte bine la coacerea biscuiților, mereu se destramă cu mine, dar cu siguranță o să-ți gătesc cu caș.
Mulțumesc, Nelechka, pentru rețetă!
nila
Rituslya,
Ritochka, mulțumesc că ai trecut pe la mine să mă vezi. M-aș bucura dacă încercați și să-l gătiți. La urma urmei, orice biscuit este foarte rapid și ușor de făcut.
Pentru a nu se destrăma, trebuie transferat foarte atent pe o foaie de copt. Și dacă foaia de copt este mare, dintr-un cuptor normal, atunci puteți rula aluatul și colecta chiar pe foaia de copt în sine, pe un covor sau pergament. Am făcut-o foarte bine când am luat cel mai simplu ventilator la foc
Tatka1
nila, Nelya, cum stai tu și soțul tău cu o mâncare atât de delicioasă?) Un fel de salivare, darămite să mănânci așa ceva ...
L-am luat în file, îmi place aluatul de caș, mulțumesc!
nila
Tatus, ne ținem cu soțul meu! Mă asigur că aluatul de caș nu este atât de bogat în calorii Și pentru o astfel de cantitate de unt închid ochii
Îmi place și aluatul de caș, așa că nu m-am putut abține să încerc acest biscuit.
Rețeta acestui biscuit Serghei Kalinin din program Toate cele bune pe care le-a spus și le-a arătat.
Borkovna
Multumesc, Nelik, pentru rețetă Exact ceea ce ai nevoie. În camera zero există brânză de vaci pid-starkuvaty. Și când se simte mai bine, coac biscuiți din prune congelate și brânză de vaci.
lettohka ttt
Nelechka, ce biscuit apetisant delicios! Mulțumesc, l-am dus la pușculiță! Nu puțin, ci prune înghețate, dezgheț ??? Sau se rostogolesc în amidon așa?
nila
Borkovna,
Helen, am doar o astfel de brânză de vaci care a intrat în acest aluat. Am folosit toată brânza de vaci pentru o caserolă, iar 160 de grame nu mai funcționau. Așa că mi-am amintit despre acest biscuit. Și, în ciuda faptului că brânza de vaci nu era suficientă în greutate, totul a ieșit perfect. Da, și este timpul să folosiți congelarea. Am aici o prună și o coacăz negru. O combinație foarte bună.
lettohka ttt,
Natus, mă voi bucura dacă vei coace acest biscuit Curd și îți va plăcea.
Kirks
nila, Nelechka, mulțumesc pentru rețeta unui biscuit foarte gustos, îmi place aluatul de brânză de vaci, iar cu fructele în general este delicios (y) Eram îngrijorat că fructul va curge, dar totul a ieșit grozav. O voi repeta fără ambiguitate.Biscuit de caș cu prune
nila
Natalia, mulțumesc că te-ai hotărât și ai încercat biscuitul meu! Ați format unul mare sau 4 mici?
Și eu, când am copt pentru prima dată folosind această rețetă, am fost îngrijorat că vor curge de la mine. Brânza de vaci era umedă și chiar pentruvoiîntins în frigider.
Dar am un pic de coacăze înghețate care s-au scurs în locul în care am deteriorat ușor aluatul atunci când am încercat să ridic biscuitul cu mâna. Restul de biscuiți au fost perfect transferați pe o foaie de copt cu o spatulă. Și au rămas uscați.
Natasha, mă bucur foarte mult că ți-a plăcut această variantă de biscuit! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!
Kirks
nila, au format 4, dar brânza de vaci avea 300 de grame și s-au dovedit a fi nu mici. Fructele erau căpșuni și afine. Presărat cu zahăr și amidon, nu a ieșit nimic și l-a transferat cu ușurință pe o foaie de copt cu o spatulă.
nila
Natalia, ce umplutură delicioasă ai în biscuiți. Și anul acesta am rămas fără afine, nu puteam cumpăra.
Dacă cuptorul are dimensiuni normale, puteți, bineînțeles, modela mai mult. De asemenea, văd că ai mai multe de-ale mele. Am un cuptor de masă, 46 de litri, așa că am măcinat să-l pun pe o foaie de copt.
Kirks
nila, Vă aduc un raport. Am făcut din nou biscuiți, sunt atât de ușor de făcut și există unde să atașați brânza de vaci. Biscuiți cu cireșe, prune, coacăze, afine. Foarte gustos mulțumesc
Biscuit de caș cu prune
nila
Kirks, Natasha! Ce fel de biscuiți s-au dovedit de această dată minunați! Mai mult, o farfurie frumoasă împodobește biscuitul în sine! Arătat drept!
Și am vrut să fac ceva ușor eu însumi, cu brânză de vaci și fructe. Și apoi congelatorul este plin și este necesar să curățați deja stocurile. Da, și pentru sărbătorile deja sătule de prăjituri cu creme. Dar astăzi, conform planului, există un adit de drojdie, mâine așteptăm oaspeți și apoi puteți coace biscuiți.
Vă mulțumim pentru altă fotografie și raportați!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine