Pâine de grâu cu făină de spelt

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu făină de spelt

Ingrediente

Făină de grâu, premium 250 g
Făină de masă (am puști) 250 g
Drojdie presată 10 g
zahăr 1,5 linguri. l
sare 1,5 lingurițe.
apa (am ser) 290-300 ml
ulei vegetal 2 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Am frământat aluatul într-o mașină de fabricat pâinea, am introdus produsele, așa cum este scris în instrucțiuni. Pe lângă drojdie, le-am amestecat cu zer cald. După 2 frământări (adică când a existat o singură creștere și coacere), am scos aluatul din mașina de pâine, l-am pus într-o matriță, detunând 1 oră. A copt la cuptor, începând de la rece timp de 40 de minute. Nu trebuie să faceți toate acestea, doar că senzorul meu termic din filtru de pâine este rupt și nu se coace. Puteți doar să o lăsați în filtru și să coaceți acolo.

Vasul este conceput pentru

900 g

Timp pentru pregătire:

3,5 ore

Program de gătit:

principal (produse de patiserie la cuptor)

Notă

Pâinea a urcat sus. Ne-a plăcut foarte mult gustul. Firimea este foarte delicată, gălbuie. Rețeta este luată cu modificările mele din pachetul de făină.

Pâine de grâu cu făină de spelt
Pâine de grâu cu făină de spelt

Mirabel
Irin1, IrinaVă mulțumesc foarte mult pentru minunata rețetă de pâine! este adorabil!
echeva
Irin1, Irina, și gustul? ce dă ortografia?
Mirabel
echeva, Evgeniya, pot să răspund .... ce aromă plăcută de nuci dă spelta. asigurați-vă că coaceți această pâine!
Irin1
Vika! Ai dreptate, chiar are un pic de nuci și dulce.
echeva
Mirabel, Vika, Irin1, Irina, fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri! Cu siguranță voi încerca! Am văzut o vrajă în magazinul nostru

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine