Ceapa la cuptor cu carne

Categorie: Mâncăruri din carne
Ceapa la cuptor cu carne

Ingrediente

Ceapă 700g
Carne de porc (pulpă, slabă) 500 g
Sare piper gust
Condiment de porc (kebab) 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Ceapa la cuptor cu carneTăiați ceapa decojită în inele de 2-3 mm.
  • Ceapa la cuptor cu carneClătiți pulpa de porc, uscați-o cu un prosop de hârtie și tăiați-o în porții.
  • Ceapa la cuptor cu carnePuneți ceapa și carnea într-un castron adânc. Condimentați cu sare și piper după gust, adăugați condimente de porc (kebab).
  • Ceapa la cuptor cu carneSe amestecă totul bine și se agită (ca varza pentru o salată), astfel încât ceapa și carnea să dea suc. Dar, în același timp, fără fanatism, astfel încât arcul să rămână intact.
  • Ceapa la cuptor cu carneÎnchideți capacul și dați-l la frigider timp de cel puțin 4 ore, de preferință peste noapte. De data aceasta totul a fost marinat timp de 5 ore.
  • Ceapa la cuptor cu carnePuneți aproape toate cepele într-un vas de copt uns cu ulei vegetal. Scurgeți sucul rezultat pe el.
  • Ceapa la cuptor cu carneAșezați carnea în ceapă deasupra. Și turnați din nou tot sucul rămas. Coaceți la 190 de grade timp de 50 de minute până când se înmoaie și se rumenesc. Aruncă o privire în cuptorul tău.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Ceapa la cuptor cu carne
  • Ceapa la cuptor cu carne

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Cuptor

Notă

O variantă pe tema kebabului, pe care a trebuit să-l coc în cuptor, deoarece vremea nu a permis realizarea planului. Drept urmare, mi-au plăcut foarte mult ceapa preparată în acest fel. De atunci, porția de ceapă a fost mărită, iar cea de carne a fost redusă. Și ce delicioasă ceapă la cuptor și suc de carne

Realizare
Bifează marcajul, cele mai excelente consecințe ale circumstanțelor greșite !!! Ador ceapa de kebab murat prăjită! Iau act de această metodă de gătit. Mulțumesc!
Zâmbet
galchonok, Bifează marcajul, o soluție foarte bună pentru vremea rea, iubim ceapa sub orice formă și, cu atât mai mult, cu atât este mai bună Rețeta - pentru marcaje, ea însăși - pentru carne. Mulțumesc.
Ilmirushka
Bifează marcajul, Ador foarte mult ceapa la cuptor! Și, de asemenea, cu carne .... Mulțumesc!
julia_bb
Bifează marcajulce delicios! Marcaj, mulțumesc
Mariana Eve
De obicei, există carne cu ceapă (brânză, legume etc.), apoi ceapă cu carne, oh, cum! Iubim și ceapa, atât prăjită, cât și înăbușită, așa că o voi găti așa. Doar trebuie mai întâi murat
galchonok
Catherine, Ilmira, Yulia, Marina, multa sanatate, fetelor! M-aș bucura dacă îl gătești și îți place. Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Anatolievna
galchonok, Bifează marcajul, Atât de gustos! Cine iubește arcul este același!
ochi
Bifează marcajul, totul este ingenios de simplu!
Trebuie să mărturisesc că la început am făcut un pic de agitație peste nume: nu carne cu ceapă, ci ceapă cu carne, apoi, pe gram, mi-am dat seama că a fost așa ...
Și, de asemenea, am simțit direct cât de delicios era și chiar dacă, în paralel, cartofii erau aruncați în cuptor pentru a coace și / sau tăia o pâine neagră ... o rețetă minunată! mulțumesc!
Pentru marcaje! și vânătoare de carne delicioasă!
Ce parte ai luat din rimel?
galchonok
Antonina, Tatyanamultumesc fetelor!
Citat: ok
Ce parte ai luat din rimel?
De obicei o crestă, dacă nu, atunci o scapula. Și de data asta am cumpărat o coadă, dar era o bucată cu carne „în plus”. Ei bine, adică am tăiat o bucată de carne din ea, astfel încât coapsele să capete forma potrivită. Nu știu dacă a explicat-o clar. Am gătit din această piesă tivită.
ochi
Bifează marcajul, Am înțeles totul, ne-au tăiat gâtul așa, uneori kusmanchikul este destul de greu, iar acum voi ști să-l folosesc mai bine.
galchonok
Katko
Bifează marcajul, idee grozavă, delicioasă
Zâmbet
galchonok, Bifează marcajul,Am raportat: l-am copt - l-au mâncat și chiar cu ce viteză!
Marinate pentru noapte, sare, piper și ierburi provensale și coapte deja cu mult înainte de prânz. Am turnat puțină apă imediat, când am pus-o în frigider, așa cum sa dovedit, nu a fost în zadar, ci pentru o garnitură - luați recunoștință de la întreaga familie pentru cartofi aburi
galchonok
CatherineSunt atât de bucuroasă că rețeta a venit la îndemână!
Citat: Zâmbește
Am adăugat imediat puțină apă când am băgat-o în frigider, așa cum s-a dovedit, nu degeaba
Uau, am o ceapă atât de suculentă, încât, dimpotrivă, a existat o abundență de suc de data aceasta. Cu cartofii aburi, ne place și cu această carne - totul are un gust atât de fraged.
Citat: Zâmbește
acceptați recunoștința din partea întregii familii
Mulțumesc, dragilor mei! Multă sănătate tuturor minunatei tale familii!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine