Brownie cu portocale

Categorie: Cofetărie
Brownie cu portocale

Ingrediente

negru de ciocolată 100 g
ou 2 buc.
cacao 15 g
făină de grâu / calitate 50 g
unt 50 g
zahăr 35 g + 2 linguri. l.
portocaliu mic 1 BUC.
praf de copt 2 g
sare chipsuri.
vanilie opțională gust
---- -----
forma d 20 * 20

Metoda de gătit

  • Brownie cu portocaleTăiați portocala în felii groase de 5 mm.
  • Brownie cu portocaleSe presară zahăr și se lasă 10 minute.
  • Brownie cu portocalePune la cuptorul cu microunde 2-3 minute. Toata puterea. Portocala ar trebui să-și elibereze sucul și să se înmoaie.
  • Brownie cu portocaleSe amestecă făina cu praful de copt, cacao și sare.
  • Brownie cu portocaleOuă slăbite.
  • Brownie cu portocaleTopeste untul.
  • Brownie cu portocaleTopiți ciocolata la cuptorul cu microunde la intervale de timp și amestecând sau într-o baie de apă.
  • Brownie cu portocaleSe toarnă untul cald în ciocolată și se amestecă până se omogenizează.
  • Brownie cu portocaleSe adaugă zahăr, se amestecă.
  • Brownie cu portocaleSe toarnă ouăle. Se amestecă.
  • Brownie cu portocaleCerneti ingredientele uscate si amestecati cu o spatula pana se combina.
  • Brownie cu portocaleAluatul curge în jos într-o bandă groasă.
  • Brownie cu portocaleSe toarnă aluatul într-o matriță, care este acoperită cu hârtie pe fund și pe laturi. Intinde pe toata suprafata. Aplatiza.
  • Brownie cu portocaleAranjați portocalele.
  • Brownie cu portocaleSe pune într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade. Cuptorul cu convecție timp de aproximativ 15-20 de minute. Dacă fără convecție, creșteți temperatura la 180. Verificați pregătirea cu o frigăruie din lemn. Scoateți, scoateți din matriță și răciți-le pe o grătar. Tăiați în porții. Presară cu pulbere dacă se dorește.
  • Brownie cu portocale
  • Brownie cu portocale
  • Gătitul nu este dificil. Principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Vasul este conceput pentru

9 porții

Program de gătit:

cuptor

Notă

Rețetă dintr-un blog japonez.
Aceasta este o bombă gustativă. Ciocolată, aromată și moale. Gătitul durează un timp minim, iar rezultatul este pur și simplu uimitor! Vă recomand!

kristina1
ang-kay, Angela, clase ..
ang-kay
kristina1, mulțumesc. Delicios, capete!
Zhannptica
Pancake, ei bine, nu lăsa bomboanele să stea în stash)) Tocmai am cumpărat 6 bucăți
Fără portocale, voi încerca să trimit un mesager la magazin)))
Îți mulțumesc că nu ai lăsat să stai, frig
kristina1
Angela, a făcut ceva de genul ...
Realizare
Angela, bună ziua! Ciocolata si portocala !!! Da, chiar și într-o astfel de prezentare! „Bombă” estetică!
Încercând să-l reproducem într-un pachet multiplu mare. Foaia de copt pare să fie mică. Și care este grosimea coacerii, de 2 centimetri?
Și vă voi lămuri pentru orice eventualitate: 2 g de praf de copt reprezintă aproximativ 2/3 dintr-o linguriță de măsurare?
Zhannptica
Dimensiunea formularului?
ang-kay
Citat: Zhannptica
Ei bine, nu lăsa bomboanele să se întindă în rezervor))
Deci lor a mânca este necesar să mănânci. Che să minți?
Citat: Finalizare
Care este grosimea coacerii, 2 centimetri?
aproximativ doi centimetri. Dreapta.
Citat: Finalizare
2g praf de copt este de aproximativ 2/3 dintr-o lingură?
Tu știi totul. Este și adevărul)





Citat: Zhannptica
Dimensiunea formularului?
Este scris 20 * 20. Nu este suficient pentru tine fără ambiguitate!

Fetelor, mulțumesc pentru atenție)
SinichkaV
Angela, dar nu folosim în rețetă sucul care a ieșit din portocală, nu?
ang-kay
Valentine, doar îl bem sau îl lăsăm în alte scopuri.
Arka
Angela, mulțumesc foarte mult pentru acest brownie!
Mi-au plăcut proporțiile și dimensiunea de servire!
Și, în cele din urmă, am reușit să stropesc măcar câteva produse de patiserie cu pulbere, deoarece cantitatea de zahăr aici este destul de moderată.
Aluatul meu a ieșit gros din cauza ciocolatei - 74%. Deși am pus cu 15 grame mai puțin, totuși aluatul a început să se îngroașe rapid pe măsură ce ciocolata s-a răcit. În general, chiar am făcut un model deasupra cu o spatulă
Tuturor le-a plăcut! Copiii au cerut un supliment. Data viitoare voi aduce o fotografie, bine?

Am făcut-o fără portocale

ang-kay
Nata, minunat că mi-a plăcut plăcinta. Copiii de turnesol testează că totul a fost delicios. Astept fotografia.
Citat: Arka
Am făcut-o fără portocale
De asemenea, veți încerca cu ei dacă repetați)
Arka
Am kumquats confitați, poate voi încerca cu ei.Nu mă voi deranja cu portocale sigur și nu avem niciun micros.
ang-kay
Nata, da nu insist)
Arka
Și eu din nou!
Brownie cu portocale

Brownie cu portocale
ang-kay
Grozav!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine