celfh
Tatăl meu și un prieten au venit la angajatul meu din Ucraina timp de două luni și a existat ocazia de a câștiga niște bani. Banii nu sunt atât de mari și, pentru a nu mânca salariul, aveți nevoie de rețete economice, nu confuze.
Vă rugăm să împărtășiți, așa cum se spune, cine poate face ce
Este posibil fără lecții magistrale și fotografii.

gala10
Tanya, iată un subiect:
Terci de topor
Zebră
"banchet pentru 1000 de ruble" Kolakakur - cookie rapid suedez (Kolakakor) # 17
eta-007
celfh, Tatyan, reaminteste-i prietenului tau reteta de 500 gr. orice carne (pui, carne de porc ....) se toacă mărunt (până la 1 cm), 200 g maioneză, 3-4 linguri. linguri de amidon (sau făină, tocați mărunt 2-3 cepe, 2 ouă crude. Puteți freca brânza procesată (sau brânza) pentru a crește cantitatea, dar puteți, de asemenea, fără ea. Se amestecă. Lăsați să stea (minimum 20 minute maxim la cel puțin până a doua zi, mai bine marinată) în frigider.Prăjiți ca clătitele care se întind cu o lingură. Se dovedește foarte mult. Să gust carne leneșă în franceză
gawala
Supă groasă de linte roșie. Apă, ulei vegetal, ceapă, morcovi, cartofi, linte roșie, se gătesc repede. usturoi.
Se toarnă ulei vegetal într-o cratiță, imediat ce se încălzește, ceapa, morcovii, usturoiul (apoi îl puteți scoate) se prăjește puțin, se toarnă apă clocotită, se aruncă imediat cartofi, cubulețe și linte. Se fierbe totul până când lintea este gata, se fierbe 15 minute. Lăsați-l să se mixeze timp de 10 minute. Sare și piper după gust. Nu vă spun proporțiile, fac totul „cu ochiul” .. ei bine, pentru un litru de apă, sunt necesare câteva linguri de linte ..
nila
Tatyana, Îndrăznesc să-mi sugerez rețetele
Înțeleg că 2 țărani au nevoie de rețete consistente, ieftine, dar foarte rapide.
Poate ce va funcționa?
Carne de la „Gazdă leneșă”
Cotletele de ficat cu cartofi
Și astăzi am scris o rețetă rapidă și non-complicată în foișor. Dacă înlocuiți smântâna cu smântână, va fi totuși mai ieftină. Am făcut astfel de coșuri pentru munca soțului meu. Nu recunoaște niciun fel de borcane și feluri de mâncare pe care să le ia cu el. Delicios și satisfăcător!
Tea Gazebo # 81203
Tanya-Fanya
Citat: eta-007

celfh, Tatyan, amintește-ți prietenului tău rețeta de 500 gr. orice carne (pui, carne de porc ....) se toacă mărunt (până la 1 cm), 200 g maioneză, 3-4 linguri. linguri de amidon (sau făină, tocați mărunt 2-3 cepe, 2 ouă crude ...
Dacă adăugați aici cartofi cruzi râși pe o răzătoare grosieră, veți avea o crustă rece, cantitatea de carne tocată va crește foarte mult, iar felul de mâncare va fi, de asemenea, mult mai ieftin.
nila
Citat: gawala
Supă de linte roșie.
Galyun, ucrainenii noștri, cum va arăta prețul lintilor roșii mai obișnuiți cu supele de mazăre
gawala
Citat: nila
, ucrainenii noștri, cum privesc prețul lintelor roșii mai obișnuiți cu supele de mazăre
Ei bine, de unde să știu la ce se uită țăranii tăi și ce nu ..? Poate cei de la o altă „cooperativă” ..

🔗
nila
Ei, da, da, ești mai degrabă un specialist în țărani străini
gawala
Citat: nila
Ei, da, da, ești mai degrabă un specialist în țărani străini
Ei bine, de ce doar străini? Am o experiență bogată și am propria mea.
🔗
Tanya-Fanya
celfh, dintr-un motiv oarecare mă gândeam, țăranii au nevoie de rețete sau prietena ta le va găti singură?

Când renovam, cele mai frecvente rulouri de varză au ajutat foarte mult. Am adăugat o mulțime de orez pe jumătate fiert la carnea tocată și ceapa prăjită cu morcovi. Nu s-au adăugat ceapă crudă.
Atunci totul este ca de obicei.
Ava11
celfh, Tatyana, 2 luni este o perioadă considerabilă, mi se pare mai bine să fac o listă cu produsele disponibile și preferințele oaspeților și apoi să începeți să întocmiți un eșantion de meniu. Barbatii bineinteles ca vor carne !!! Uneori pești! Pentru a-l face mai economic, puteți fierbe bulion, care este util pentru borș sau supă, puteți scoate carnea din acesta și puteți face un preparat din carne. Pregătiți prăjirea de ceapă și morcovi, câteva linguri de făină, pastă de roșii și adăugați carne cubulețe, fierbeți puțin. Garnitură - piure de cartofi, terci de hrișcă, paste, orez. Pentru variație, puteți lipi găluște, găluște. Băuturi - ceai, cafea, compot. Desert - Charlotte, uneori tort.
coroană
Citat: Ava11
Desert - Charlotte, uneori tort.
Am un desert bugetar de marcă, dar până acum fără fotografie, deci nu este inclus în cartea de rețete.
Copierea postării mele dintr-un alt subiect:
Citat: CroNa
Îmi plac produsele de copt care nu sunt foarte dulci / bogate, așa că brioșa mea este simplă și fără pretenții, aproape dietetică, o fac tot timpul, dar nu devine deloc plictisitoare și după „îmbătrânire” în frigider devine doar mai gustoasă .
Alternez varianta întunecată cu cacao, apoi cea deschisă cu semințe de mac.
Îmi pare rău că „ucid” laptele acru cu coacere, așa că de obicei coac totul pe zerul de caș.
Pahar de măsurat 250 ml.
Prajitura mana-herculeana cu coaja de citrice (fructe confiate):

1 pahar de zer (poate fi înlocuit cu chefir / iaurt)
1 cana de gris
1 pahar de ovăz laminat
100 ml zahăr (nu grame)
2-3 st. l. uleiuri vegetale (dacă nu este prea leneș să se topească, atunci puteți și cremos)
1 ou
1 linguriță sifon și 0,5 lingurițe. acid citric (poate fi înlocuit cu praf de copt, dar nu îl folosesc)
0,5 lingurițe sare
2 linguri. l. mac uscat sau 2 linguri. l. pudră de cacao
coajă și / sau fructe confiate după gust (1-2 linguri. l.)
Se toarnă semințe de mac, ovăz laminat și coajă uscată cu zer și se lasă să stea timp de o oră, apoi se adaugă restul ingredientelor, cu excepția sifonului și acidului, se lasă să stea mai mult, dar nu mai mult de o oră, altfel griul „va măcina” „iar tortul se va dovedi lipicios, dar ar trebui să fie umed și sfărâmicios.
Se adaugă sifon și acid în aluat, se amestecă bine (soda și lămâia se vor întâlni și se spumează puțin) și se toarnă în matriță.
Coac într-o tavă de sticlă cu un volum de 1,2 litri (aluatul se va dovedi a fi 2/3 forme, apoi crește cu o treime), pe programul „biscuiți” timp de 40 de minute, după terminarea programului I se mai lasă la cuptor încă o jumătate de oră, apoi tortul se va rumeni bine deasupra ...
Producția produsului finit este de aproximativ 800 g.

PS
Coaja de mandarină este mai potrivită pentru versiunea „ciocolată” (uscată sau proaspătă - fără diferență), o astfel de combinație de Anul Nou și Crăciun; iar într-o semință ușoară de mac proaspăt tăiată coaja de lămâie sună foarte vie, însorită și fragedă (am tăiat o lămâie întreagă cu un cojitor de legume și am tăiat-o în fâșii mici).
În loc de coajă, puteți aroma cu vanilie și diversificați cu orice aditivi: stafide, nuci prăjite, ananas confitat etc., dar chiar și fără aceste arome, tortul se dovedește a fi foarte comestibil.
ochi
celfh, Tatyana, ficatul de porc este ieftin, îl puteți găti în diferite moduri: prăjit, și cu sos, și clătite.
clătite și clătite cu chefir, o puteți lua la sfârșitul perioadei de valabilitate, la reducere, acolo puteți cumpăra brânză pentru pizza, prea satisfăcătoare.
Cartofi prăjiți cu carne sau carne tocată cu ceapă și morcovi.
celfh
Fetelor, angajatul meu are nevoie de rețete. Ea va găti periodic pentru tatăl ei și pentru prietenul său, nu are bani în plus, desigur, și nu are prea mult timp, fiica ei merge la școală. Și bărbații locuiesc într-un apartament închiriat, separat.
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult. Dacă îți mai amintești ceva, scrie
$ vetLana
Rețete economiceHrișcă cu pui într-o oală
(kseniya D)


Este foarte bine să gătești în multi.
eta-007
celfh, Tan, tocmai am văzut un comentariu la rețeta ei. Vă întreb, spuneți-i prietenei dvs. dacă gătește: NU AVEȚI NEVOIE DE CARTOFI CRUDI. Acestea nu vor mai fi cotlete, ci un fel de „jumătate de cartofi”. Cu cartofi, puteți face o cotletă mare pentru toată tigaia amestecând-o cu MINCES. Un tip de caserolă. De asemenea, economisirea timpului. Și această rețetă are sens în bucăți mici „înfășurate” în aluat sau aproape aluat. Sunt atât de mulți dintre ei!
Tanya-Fanya
eta-007, gusturile nu au putut fi discutate.
eta-007
Tanya-Fanya, Sunt de acord, Tan
DuNika
coroană, a pregătit o mană conform rețetei tale. Este foarte gustos! Multumesc pentru reteta.
coroană
DuNika, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut!
Annusya
Și îmi plac chiflele leneșe de varză
carne tocată, orez pe jumătate gătit, varză tocată mărunt
după părerea mea, există câteva ouă.au forma unor cotlete
prăjiți la foc mare, parcă prăjiți ușor
și apoi tocăniți în sos
(proporțiile ar trebui să fie acasă, voi corecta rețeta seara)
coroană
Mai am una salată marcat (adică simplu și extrem de rapid) sub numele de cod "nautic": un pachet de batoane de crab 200 g, trei ouă fierte, un borcan cu alge marine „Salată din Orientul Îndepărtat” 250 g și câteva linguri de maioneză.
Radeți ouăle pe o răzătoare grosieră, tăiați bețele cubulețe mici, adăugați varză și condimentați cu maioneză, o puteți folosi imediat.
Varza în borcane vine într-o umplutură cu ulei de oțet, de obicei o scurg, pentru că am propria mea maioneză delicioasă cu suc de lămâie, dar în absența maionezei, puteți adăuga puțin ulei vegetal la această umplutură și condimentați salata noastră și un pic de susan prăjit sau semințe de floarea-soarelui (acestea sunt întotdeauna disponibile de la brutari) vor adăuga condiment la salată.
Elena Bo
Salată delicioasă, ușoară și economică.
Salată Selyanka
4-5 ouă fierte tari
3 morcovi fierți mediu
o grămadă de ceapă verde
maioneză după gust
sare, piper negru după gust
Tăiați morcovii în cuburi mici. Puneți ouăle cu o piure de cartofi. Tocam marunt ceapa verde cu un cutit.
Se amestecă totul, se condimentează cu maioneză după gust, sare și piper
jucărie09
Mi-a plăcut însăși Temka. multumesc pentru leneş, rețete rapide.
coroană
Un altul al său salată Voi împărtăși, este de zi cu zi, simplu, ca adevărat, dar util - morcovii și ridichea neagră sunt luate în proporții aproximativ egale, frecați pe o răzătoare cu cele mai mici paie (acest lucru este important!) și condimentate cu orice sos (maioneză, smântână, ulei cu oțet sau suc de lămâie) , Condimentez cu maioneză, diluată cu sos de soia - și gata, salata este gata. Puteți adăuga piper, verdeață (de obicei am mărar și pătrunjel, mai rar coriandru sau praz) și, ca întotdeauna, susanul prăjit sau semințele de floarea-soarelui vor da poftă oricărei salate.
Puteți mânca imediat, înmuiați și insistați că nu este nimic.

Mai devreme, în vremurile sovietice, nu existau delicii speciale și adesea făceam o salată de ridiche amară, dar dintr-un anumit motiv era obișnuit să o frecăm grosolan, salata se dovedea a fi viguroasă, masa rasă trebuia mai întâi să „din plusul picant.
Cu toate acestea, în ridichea rasă fină, amărăciunea se diluează foarte organic cu dulceața morcovilor, iar ambele gusturi par să se neutralizeze și să se completeze reciproc, precum apa fierbinte și rece, atunci când este amestecată, devine apă caldă plăcută.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine