Prajiti carnea de porc si vita in cuptor

Categorie: Mâncăruri din carne
Prajiti carnea de porc si vita in cuptor

Ingrediente

Carne de porc (de preferință un umăr) 300 gr.
Carne de vită (umăr) 300 gr.
pătrunjel 1 pachet
ceapă 2 buc. (150 gr.)
oțet balsamic 2 linguri. l.
sare piper gust
ghee (ulei vegetal) 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • ȘIPrajiti carnea de porc si vita in cuptorTăiați carnea în felii subțiri și bateți-o
  • Prajiti carnea de porc si vita in cuptorCurățați, spălați și tăiați ceapa în jumătăți de inele.
  • Prajiti carnea de porc si vita in cuptorSe spală pătrunjelul, se toacă, se adaugă la carne, se condimentează cu sare, piper și se adaugă oțet.
  • Prajiti carnea de porc si vita in cuptorSe amestecă totul bine și se lasă pe masă nu 4 ore
  • Prajiti carnea de porc si vita in cuptorPuneți bucățile de carne (am întins întregul conținut al cratiței) pe o foaie de copt unsă cu untură, gătiți într-un cuptor preîncălzit la 220 ° C timp de 20-25 de minute.
  • Prajiti carnea de porc si vita in cuptor
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

5-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră + 4 ore pentru decapare

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine