OgneLo
Citat: zvezda
despre ce?
probabil despre asta Marshmallow Belevskaya în Lequip D5 Eco # 726
aparent așa ceva (substraturi pentru găluște aburite)

zvezda
Marina ま り な, mulțumesc foarte mult, altfel acești castori vor vorbi cu oricine, iar acum zboară
OgneLo

zvezda, tocmai le-au cumpărat și pentru mine, dar încă nu le-am tăiat
ca acestea:
Covorase cu aburi
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Am de gând să-l tai așa (am 1 m)
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

gawala
Citat: Ljna
dar dedesubt există hârtie de copt
Zhen, de ce atât de mult? Ai paleti buni, pui și hârtie sub plase. Care este beneficiul real al acestui lucru?
Ljna
gawala, Galya, odată ce s-au lipit strâns, nu le-am putut îndepărta, a trebuit să rup prăjiturile (este mai bine să le las
gawala
Citat: Ljna
odată ce s-au lipit strâns, nu le-am putut scoate, a trebuit să rup prăjiturile (este mai bine să le las să fie
La hârtie? Ei bine, rămâne și cu mine, mai ales dacă hârtia este scumpă. Cu un cuțit, cu cuțitul ei .. Nimic nu se lipește de unul ieftin. Filmat imediat. L-am cumpărat din întâmplare, acum nu mă bucur ..
Ljna
S-a lipit de tăvile de pe net, era multă umezeală în piure, așa că cred
Este nevoie de foarte mult timp pentru a scoate din pergament, mult mai ușor din rețea
Pian
Citat: gawala

La hârtie? Ei bine, rămâne și cu mine, mai ales dacă hârtia este scumpă. .. Nimic nu se lipeste de unul ieftin. Filmat imediat. L-am cumpărat din întâmplare, acum nu mă bucur ..

Bănuiesc că cel ieftin este dragul nostru
gawala
Citat: Pian
Bănuiesc că cel ieftin este dragul nostru
Inteligent - 0,95 cenți. Vândut doar în Billa
Zeamays
Galina, totul a iesit grozav, multumesc mult !!!
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Există patru straturi aici. Uscătorul meu are paleți cu înălțimea de 1,3 cm, așa că biscuiții sunt subțiri, nu vor funcționa peste un centimetru ...
Raport mic:
Toc mere și le abur într-o cratiță (10 l) la foc mic, aici la finalul procesului am adăugat Zhelfix
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Apoi, masa rezultată, în timp ce este fierbinte, se șterge. Deșeurile s-au dovedit a fi cel mult o jumătate de pahar. O parte din pielea mărului este piure
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Nuanțele sunt de așa natură încât uscătorul meu Belomo nu este foarte potrivit pentru o astfel de marshmallow.
Prin urmare, unele prăjituri, nu uscate, au fost tăiate în crocante. Am întins restul frotiului în forme, poate se va usca ...
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Astăzi totul sa dovedit ușor și gustos. Asigurați-vă că adăugați pectină.
Pentru prima dată fără pectină, bomboanele mi s-au lipit de dinți, acum am în sfârșit același gust ca al lui Galina: moale, pâine.
gawala
Citat: Zeamays
totul a funcționat grozav
Svetlana, totul a funcționat grozav.
Citat: Zeamays
Prima dată fără pectină, bomboanele mi s-au lipit de dinți,
Da, acum este nevoie de pectină. Dacă nu este Antonovka. Dar nu am experiență de lucru cu Antonovka, așa că nu pot sfătui nimic aici. Doar cei care lucrează cu el acum pot spune.




Noul blender a fost testat pe teren. Scor 10+

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Ljna
A adus marul simirenko îndelung răbdător
Cu zmeură și ciocolată, piure într-un ulcior, cu zhelfix, 6 prăjituri
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Este doar cu ciocolată, perforată cu un blender de mână, + jeleu, 5 prăjituri
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Nu există niciodată prea multă pastilă
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
gawala
Citat: Ljna
măr simirenko
De ce nu-ți plac toate marshmallows-urile tale? Totul este în regulă, totul este uscat.

O mușcătură din marshmallow trecută când a fost abandonat al doilea blender ..
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Structura este mai mult sau mai puțin vizibilă. Pastila, bine, pur și simplu, mai presus de toate laude. Nu am avut niciodată asta. Nici nu știu ce comparație să aduc, ce este.

Ljna
gawala, Galya, mi-am dat seama că tortul de jos nu mi se potrivește, înălțimea straturilor de tort este diferită, de ce nu înțeleg de ce se întâmplă acest lucru, dar tortul de ciocolată este mai subțire înainte de a se răspândi, iar după uscare este cât de superb a devenit
gawala
Citat: Ljna
tortul de jos se lasă, acele înălțimi ale tortului sunt diferite, de ce nu înțeleg de ce se întâmplă asta,
Ei bine, tortul de jos se poate lăsa din greutatea vârfului. Înălțimea este diferită și tu nivelezi totul cu o riglă-spatulă, cred? Care este tortul tău de jos, îl pui primul sau ultimul? De obicei, prima filă este bătută cel mai rău. Nu știu de ce, dar cumva nu ca ceilalți. Nu, totul este în regulă, dar mi-aș dori mai bine. Întrerup ușor prima masă. cele ulterioare sunt toate biciuite. poate din cauza faptului că într-un fel sau altul există resturi ale masei biciuite pre-respirație în vasul procesorului. Pătate pe pereți, dar sunt.
Ljna
O nivelez cu o riglă, toată lumea are aceeași înălțime după uscare. L-am cântat și eu, așa că l-am bătut mai mult de 1 lot. Este pastilat pe o foaie Au fost 6 prăjituri și 5.
Va fi necesar să acordați atenție, să instruiți crestăturile data viitoare
gawala
Citat: Ljna
toată lumea are aceeași înălțime după uscare
Ei bine, înseamnă că tocmai l-ați zdrobit sub greutatea altor cuvinte, probabil că îl apăsați încă ușor pentru o mai bună lipire a straturilor. Apăs mereu, altfel nu vor exista frotiuri și straturile nu se vor lipi între ele.
Ljna
Apas bine)
Ukka
Galya, am ales aceleași mere în curte, târziu, cu o latură roșie, încă tare și acră, dar sfărâmată. El doar mă preface să fac o marshmallow pentru weekend. Astăzi am încercat mixerul pe care mi l-a cumpărat fiica mea, unul ieftin. Slab tot la fel. Desigur, a batut albii pe caserola, dar va mesteca piureul de cartofi cu o mare tulpina. Ei bine, voi bate 250g piure de cartofi la intervale de timp, conform schemei. Cel puțin voi face un pic, îl voi doborî ...
gawala
Citat: Ljna
Apas bine)
Ei bine, acesta este rezultatul. Tortul de jos devine mai subțire. În general, scrieți-vă o reclamație!

Citat: Ukka
Voi face puțin
Lăudați-vă mai târziu, bine ..?
Ukka
Va multumesc ca credeti in mine !!!
gawala
Citat: Ukka
Va multumesc ca credeti in mine !!!
Și cred în toată lumea. Pastila nu este un binom al lui Newton. Când este pregătit corect, absolut toată lumea reușește și funcționează excelent. Și la fel de bine. Ai arătat-o, îmi amintesc perfect.
Ljna
gawala, deci de ce nu apăsați?
gawala
Citat: Ljna
deci de ce să nu apăsăm?
Apăsați Zhen astfel încât straturile să se lipească bine împreună, să se usuce și să nu existe goluri. Strâng foarte ușor, nu apăs, dar uneori și tortul de jos se dovedește a fi subțire.
Și despre „plângere”, este o glumă atât de simplă. Am spus întotdeauna că, la locul de muncă, dacă cineva a greșit ceva, de exemplu, scrie o plângere despre tine. Am avut astfel de glume, inofensive.
Ljna
apăsați ușor
gawala
Citat: Ljna
apăsați ușor
Exact...
Venera007
Încă am ajuns la marshmallow. Nu am șters piureul de cartofi de la Antonovka, străpuns cu un blender, printr-o sită. L-am biciuit într-un robot de bucătărie, vasul este prea mic, trebuie făcut în mai multe pase. O voi lua în considerare data viitoare. În timp ce se usucă. Galya, ține-ți degetele pentru mine ... Mă usuc în Isidri, mâine, sper, va fi ceva de arătat. Și dacă nu, îl voi arăta oricum
Ljna
Venera007, Tanya, cât ai bătut odată?
Antonovka iau 500g piure pe o tavă, 30x30cm, perfect biciuită
zvezda
Galina, și ceea ce binomul nu ți-a plăcut, este mai ușor acolo decât în ​​pastila ta
Am gasit un ratat, dar grosimea este de 4mm .. intreaba-l pe sotul tau, va merge ??
Olga 61
Citat: Venera007

Încă am ajuns la marshmallow. Piureul Antonovka, lovit cu un blender, nu s-a frecat printr-o sită. L-am biciuit într-un robot de bucătărie, vasul este prea mic, trebuie făcut în mai multe pase. O voi lua în considerare data viitoare. În timp ce se usucă. Galya, ține-ți degetele pentru mine ... Mă usuc în Isidri, mâine, sper, va fi ceva de arătat. Și dacă nu, îl voi arăta oricum
Câți litri de castron și ce fel de combinație?
gawala
Citat: Venera007
ține-ți degetele pentru mine
Țin tot ce se poate lupta.
Citat: Venera007
Sper să fie ceva de arătat. Și dacă nu, îl voi arăta oricum
Asigurați-vă că afișați. hai să vedem, ascultăm, mirosim ..
Citat: zvezda
și ceea ce binomul nu ți-a plăcut, este mai ușor acolo decât în ​​pastila ta
Este imposibil ca liricii să o demonstreze. Au avut trei în fizică, noi scriem două în minte. Prin urmare, Bean tovarășului Newton, acest lucru este ceva cu ceva.

Citat: zvezda
Am gasit un ratat, dar grosimea este de 4mm .. intreaba-l pe sotul tau, va merge ??
Ce o să-l întreb pe soțul meu:? În primul rând, doarme și, în al doilea rând, îți spun eu, bine, deoarece nu există 3 mm, apoi fă-o din 4, va fi și bine.
Pian
Citat: gawala

? De obicei, prima filă este bătută cel mai rău. Nu știu de ce, dar cumva nu ca ceilalți. Nu, totul este în regulă, dar mi-aș dori mai bine. Întrerup ușor prima masă. cele ulterioare sunt toate biciuite. poate din cauza faptului că într-un fel sau altul există resturi ale masei biciuite pre-respirație în vasul procesorului. Pătate pe pereți, dar sunt.

Confirm! Există o propunere de a pune prima filă într-un castron și de a bate restul. iar primul din nou la urma urmei. dar dacă?
gawala
Citat: Pian
Există o propunere de a pune prima filă într-un castron și de a bate restul. iar primul din nou la urma urmei. dar dacă?
În sensul acesta, mai întâi bateți, apoi amânați, apoi adăugați bici? Ei bine, te poți confunda. Un lucru este, masa care va sta, se instalează deja, trebuie să fie din nou bine lovit. Ei bine, îl poți bate imediat puțin, atât.
zvezda
Citat: gawala
Vă spun eu însumi, că nu există 3 mm, apoi faceți-o din 4
Și nu am încredere în tine, cu cunoștințele tale, nu uita că mă voi apleca, practic, eu însumi ...
elvin
Oh, Olya 4 mm va fi dificil de îndoit în cadru cu cea mai înaltă calitate. Dacă alege, am un cadru din oțel inoxidabil de 2 mm. Totul este foarte bun!
zvezda
Elvira, mulțumesc, am bănuit-o, dar până nu găsesc altul, atunci ar fi bine să caut mai multe ...
Zeamays
Despre biciuire. Am un Bosch Mum 48, un castron de 3,9 litri. O fac conform rețetei Galinei de pe prima pagină. Deci, jumătate din porție este perfect biciuită,
adică nu mai mult de 1, 3 kg de piure. Dacă este mai mult, telul se scufundă complet și rezultatul este mai rău. Apropo, o fac pe proteinele congelate. Întotdeauna am proteine ​​în congelator, pentru că îmi place să adaug biciuit înainte și înapoi
gawala
Citat: zvezda
Și tu, cu cunoștințele tale, nu am încredere
Și este corect. Nu există încredere în cititori, chiar dacă aceștia au puțină fizică la inimă.

Citat: zvezda
nu uita.
Când nu știi și chiar uiți ..
Citat: zvezda
Practic, mă voi apleca ...
Și ce sunt bărbații din scara cu foc după-amiaza?
zvezda
Citat: gawala
ce sunt băieții de la intrare
Complet ,,, dar nici eu nu am încredere în ei ,,, unele versuri, la naiba ...
elvin
Zeamays, Sveta, ce dimensiune ai paletului tău? De la 1,3 kg. se va dovedi un strat mare?
Crenguţă
Zeamays, Svetlana, și ce faci cu gălbenușurile dacă ai proteine ​​în congelator?
Zeamays
Citat: elvin

Zeamays, Sveta, ce dimensiune ai paletului tău? De la 1,3 kg. se va dovedi un strat mare?
Am un uscător Belomo, un analog al lui Isidri, 1,3 kg (+ -) pentru doi paleți rotunzi.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Citat: Twig

Zeamays, Svetlana, și ce faci cu gălbenușurile dacă ai proteine ​​în congelator?
De exemplu, gătesc clătite subțiri (adesea) din 5 ouă: rup trei ouă + 2 gălbenușuri într-un castron. Și două veverițe într-un borcan cu alimente pentru bebeluși și în congelator.
Uneori, pâine scurtă sau alt aluat, câteva gălbenușuri în făină, iar albii sunt din nou într-un borcan.
Doar gălbenușul este necesar pentru a lubrifia produsele de patiserie, iar proteina este din nou în pușculiță. Deci sunt recrutați, dar eu nu separ ouăle în albușuri și gălbenușuri, doar pe parcurs ... Sunt depozitate în congelator mult timp și bine, fac asta de mulți ani.
Adaug în greutate, o proteină de 30 - 40 de grame
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

gawala
Citat: Twig
ce faci cu gălbenușurile
Spaghete în aparatul de paste Phillips.
Venera007
Ljna, 900 de grame la un moment dat)) mult, ai nevoie de 409-500, nu mai mult.
. Olga 61, Am un Bosch 65558 (cu un tăietor de cuburi), s-ar putea să confund puțin modelul. Are o mulțime de atașamente .. și există și un tel. Vasul are doar 4 litri ... Vreau un mixer planetar, dar acesta este încă doar un vis.
gawala
Toate. Aceasta este ultima marshmallow din merele mele. Sezonul este închis.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Venera007
Prima clătită, așa cum se spune, este cocoloasă!
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Testez procesul, în general!)
Pastila de la Antonovka, pentru 900 de grame de piure de cartofi nu sunt suficiente 100 de grame de zahăr .. puteți încerca 150. Și nirazu nu pâine ... Dar gustoasă! A, am pregătit un pic de cartofi piure.
Dar aș fi surprins dacă de la prima dată ar fi fost la fel de superbă ca a Galinei.
elvin
Citat: gawala
Sezonul închis
Nu ești gospodar, Galya! Am mere pe loggia pentru 3 - 4 marshmallows, piureul de cartofi este înghesuit în toate colțurile congelatorului, probabil vor fi destule pentru 3 marshmallows. Ei bine, atunci propriul meu angrosist și cutii de simirenki.
Venera007
În general, am o parte nebătută, iar apoi totul este uscat și prea uscat
elvin
Tatyana, Tanya, pentru prima dată este foarte bine.Și de ce este întuneric de la Antonovka? Am primit asta din mere roșii. Sau ce ai adăugat la piure?
Ukka
Citat: elvin

Nu ești gospodar, Galya! Am mere pe loggia pentru 3 - 4 marshmallows, piureul de cartofi este înghesuit în toate colțurile din congelatoare, probabil vor fi destule pentru 3 marshmallows.
Ha!!! Am un congelator INTREG, dar micul frigider este plin de piure de cartofi. Kg 15 undeva. Și în bănci aceeași sumă. Și o găleată cu proaspăt culeasă merită. Și când întregul stoc se epuizează, matchmaker-ul poate lacrima smulge cere. Astept un mixer normal ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine