Olga 61
gawala, Galya, eu ca toți ceilalți ... pentru tine. Acum voi strânge lucrurile și bineînțeles că voi încerca. Mâinile mâncărime
Ușoară
Citat: Ljna
după o arsură severă din piure de cartofi și un deget rău tăiat, este nevoie de odihnă
Evgeniya, scuze!
Gazda a câștigat

Citat: Silyavka
Ei bine, pentru a termina totul
Lenusik, a lucrat, de asemenea




Galya, Am citit Temka
Silyavka
Citat: Glow
Lenusik, de asemenea câștigat
Svetik, Sunt un prost astăzi, fac ceva de neînțeles.
Ușoară
Citat: Silyavka
Sunt un prost astăzi, fac ceva de neînțeles
Trebuie sa te odihnești
zvezda
Citat: Silyavka
Sunt un prost azi
Lenchik, esti tu in sprijinul fiicei, totul este normal !!
Hvesya
Și planetarul este încă necesar pentru marshmallow. Până acum, l-am bătut și manual, dar este incomod și nu are putere. Și după marshmallows de casă și marshmallows, nu mai am chef să mănânc deloc. Așa că economisesc pentru o planetă. Și am puțin diferit, mâna nu se ridică la una ieftină. Fără bani, nici un mixer nu va zbura, este clar că pot fi scumpe, dar cu cele ieftine riscul este mai mare.
Iartă-mă, Galina, că sunt totul al meu.
Antonovka mea s-a terminat, trebuie să merg la magazin, poate că există.
gawala
Citat: Hvesya
Sunt despre mine.
... oh, fetiță ..
Citat: Hvesya
planetar
Irina, ei bine, este foarte important să ai un procesor de bucătărie bun, puternic. El va frământa aluatul pentru pâine și va bate masa de mere.
M @ rtochka
Am pus marshmallow-ul cu măr și dovleac să se usuce. Așteptam deja prostii, deoarece masa fără proteine ​​nu biciuia deloc. Cu puțină proteină (deși am păstrat-o mult timp). E atât de ... Ca grasă, grea, groasă.
Voi aduce raportul, desigur
gawala
Citat: M @ rtochka
dovleac
Cât de mult piure de dovleac ai luat?
M @ rtochka
Da cu ochiul. Dar cam ... o treime. Mere de rasă necunoscută.
Și a lovit întreaga masă într-un blender.
gawala
Citat: M @ rtochka
Și a lovit întreaga masă într-un blender de ulcior.
Puiți mereu într-un blender de urcior sau pentru prima dată?
M @ rtochka
Oh, mai întâi. L-am citit aici, chiar am luat un blender, nu-l folosesc. De obicei, coac merele în jumătăți, apoi le frec printr-o sită. Și apoi i-am curățat de la mijloc. Și după coacere a lovit. Apoi, ca de obicei, a biciuit-o.
După blender, piureul s-a dovedit a fi foarte gustos, am terminat fericit resturile)))
gawala
Citat: M @ rtochka
Oh, mai întâi. L-am citit aici, chiar am luat un blender, nu-l folosesc. De obicei, coac merele în jumătăți, apoi le frec printr-o sită. Și apoi i-am curățat de la mijloc. Și după coacere a lovit. Apoi, ca de obicei, a biciuit-o.
După blender, piureul s-a dovedit a fi foarte gustos, am terminat fericit resturile)))
Ați adăugat pectină-quittină?
Dovleacul este, de asemenea, diferit. Există nucșoară, există supă ... Am avut o supă și o masă foarte uscată, ca să zic așa.
După blender, masa este foarte fragedă.
Așteptați să intrați în panică. Ne vom uita la rezultatul final. Și abia atunci dezasamblați ceea ce nu este în regulă. până nu vedem prăjiturile, este greu să spunem ceva.
Silyavka
Fetelor, merg cu un raport. Greutatea pâinii 828 grame, înălțimea 5,5 centimetri, realizată din 4 straturi.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
acest tort, în general, s-a dovedit a fi o clătită, pentru a gusta acru, îți rupe ochiul, se pare că nu numai că nu am pus zahăr în el, ci și proteine
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Nu sunt încântat. Prăjiturile sunt bineînțeles înalte, dar nu mi-ar plăcea nicio duioșie. Când este tăiat, tăiatul este rupt, prăjiturile sunt bine uscate, dar se lipesc de cuțit și, atunci când sunt presate, le restabilește complet forma. Am adăugat quittin, deoarece piureul era lichid. Pentru 750 de grame de piure de cartofi, am luat 100 de grame de zahăr, dar tot simt acritatea lui Anton, se simte bine. Ei bine, sa dovedit a fi cauciuc, ceea ce era de așteptat de la Antonovka.
gawala
Citat: Silyavka
nemulțumit
Sunt chiar supărat drept ..
Silyavka
Citat: gawala

Sunt chiar supărat drept ..
Haide Galyun, asta mi se pare deja vina. M-am înșelat oriunde am putut, de data asta, ei bine, merele Antonovka sunt două. Și 100 de grame de zahăr sunt prea multe, se dovedește a fi mai cauciucat și, dacă adăugați mai puțin, vă veți smulge ochii. Nu iti face griji




Siravno ana este plictisitor !!!
gawala
Citat: Silyavka
Și 100 de grame de zahăr este prea mult, se dovedește mai cauciucat,
Crezi că zahărul este cauciucat? Sau poate de la Quittin? Sau ați făcut deja Antonovka fără el și a fost „clătită-clătită”?
Silyavka
Citat: gawala

Crezi că zahărul este cauciucat? Sau poate de la Quittin? Sau ați făcut deja Antonovka fără el și a fost „clătită-clătită”?
Am făcut Antonovka fără ea, anul trecut am avut-o pe a mea, s-a dovedit o clătită și chiar una de cauciuc, apoi am adăugat și 100 de grame de zahăr la 700 de grame de piure de cartofi, așa că a fost foarte greu să o mesteci chiar și cu cafea , iar acesta se topește în gură cu cafea.
gawala
Citat: Silyavka
iar acesta se topește în gură cu cafea.
Asta înseamnă să înveți cum să faci o marshmallow superbă. Un pic greșit și deja fu-fu-byak-byaka ..
Silyavka
Citat: gawala

Asta înseamnă să înveți cum să faci o marshmallow superbă. Un pic greșit și deja fu-fu-byak-byaka ..
Galyun, este cu adevărat gustos și chiar și prăjiturile mele s-au dovedit a fi de 1,5 centimetri fiecare, doar una ruptă în bucăți s-a dovedit a avea 1 cm înălțime. Apropo, ea a întrerupt piureul de cartofi cu un blender Kenwood cu un pahar, a ieșit dincolo de laudă. La fel cum s-a vândut mai întâi piureul „sissy” în borcane de 250 de grame. Am mâncat-o direct cu o lingură și baldela.
M @ rtochka
Citat: Silyavka
Am făcut Antonovka fără el, anul trecut am avut a mea, s-a dovedit a fi o clătită și chiar una de cauciuc
Am 90% marshmallow de la Antonovka! Dar din diferite locuri))), apoi din magazin, apoi din pădure, apoi din piață. Dar Antonovka! Iar rezultatele sunt diferite. Deși, ei bine, de fiecare dată aceleași manipulări!
Era cumva de neînțeles:
Bate masa, pune-o, restul într-o cratiță. Al doilea lot a fost biciuit, așezat, din nou resturile. Am conectat tot ce a mai rămas din cele două bătăi, am bătut din nou, am așezat al treilea tort. Așa că a treia a ieșit ca o clătită. Și de ce? Nu am nici o idee))
După cum spun, magia este această bomboană!
gawala
Citat: Silyavka
Apropo, ea a întrerupt piureul de cartofi cu un blender Kenwood cu un pahar, a ieșit dincolo de laudă. La fel cum s-a vândut mai întâi piureul „sissy” în borcane de 250 de grame. Am mâncat-o direct cu o lingură și baldela.
Îmi iei un exemplu sau ce? Pentru a sparge piureul de cartofi în blender? Spune-mi, este într-adevăr piure tandru?
M @ rtochka
Citat: Silyavka
drept cu o lingură mâncat și baldela
în! Si eu! Și fiul mi-a cerut să fac și asta)
Tancha
Citat: Silyavka
acesta cu cafea se topește în gură.
Am smuls o bucată pentru mâine la cafea.
gawala
Citat: M @ rtochka
lăsat după două bătăi, bătut din nou, așezat al treilea tort. Așa că a treia a ieșit ca o clătită. Și de ce?
pentru că au fost deja două bătăi, bate a treia oară. Vedeți rezultatul cu o pagină mai devreme. De asemenea, două bătăi și a treia și jumătate de tort. Și la naiba .. Dash, nu funcționează pe toate merele. Exact vă spun, totul a fost bine vara, clătite iarna.
Silyavka
Citat: gawala

Îmi iei un exemplu sau ce? Pentru a sparge piureul de cartofi în blender? Spune-mi, este într-adevăr piure tandru?
de ce să nu luăm un bun exemplu în serviciu? Mi-a plăcut foarte mult rezultatul.
Citat: M @ rtochka
Am conectat tot ce a mai rămas din cele două bătăi, am bătut din nou, am așezat al treilea tort. Așa că a treia a ieșit ca o clătită.
da, acum este clar unde a apărut clătita în uscător, am combinat și resturile celor două mase și le-am biciuit.
Citat: Tancha

Am smuls o bucată pentru mâine la cafea.
Sanatate buna
gawala
Citat: Silyavka
acum este clar unde a apărut clătita în uscător, am combinat și rămășițele celor două mase și le-am bătut.
Len, nu sunt altceva și nu funcționează. Vă spun că nu funcționează doar pe toate merele. Pe unele fără probleme, se dovedește o prăjitură minunată, în special vara, bine, cel puțin pentru mine. și pe coliba Zaimnih-indiană ..
Silyavka
GalinaEi bine, este clar despre smochine, dar nu este clar cum am obținut-o deloc. Am fost crescut ieri, dar am uitat să mă trezesc.În general, am făcut totul curat pe mașină. Am observat la timp că pe masa mea era o veveriță care nu era atașată
gawala
Citat: Silyavka
nu este clar cum am obținut-o deloc.
Ești deja un profesionist, de aceea sa dovedit .. Și ai un Len frumos. Vedere dreaptă pentru dureri de ochi. Îmi place să vă admir marshmallow. Totul este minunat pentru toată lumea!
Silyavka
Galina, direct m-ai jenat, mulțumesc pentru laudă, sunt foarte mulțumit.
gawala
Citat: Silyavka
drept m-ai jenat
Nu este nevoie să fii jenat. Ce e bine e bine ..
Silyavka
Citat: gawala
Totul este minunat pentru toată lumea!
pentru ca avem un profesor minunat !!!
gawala
Citat: Silyavka
pentru ca avem un profesor minunat !!!
Haide. Totul din imagini este afișat. ia-o și fă-o ..
Silyavka
Citat: gawala

Haide. Totul din imagini este afișat. ia-o și fă-o ..
și totul este foarte atent mestecat de un milion de ori, pus în gură și înghițit pentru noi. Dacă nu ați descrie totul în detaliu, atunci cu siguranță nu aș fi îndrăznit niciodată să o fac. La urma urmei, am recitit subiectul de trei ori de la început până la sfârșit cu toate blabblah-urile, doar după aceea am decis să încerc.
gawala
Citat: Silyavka
a decis să încerce.
Și totul este grozav!
M @ rtochka
Transporta
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Uscat mult timp, aproape o zi. Apoi a ratat, a terminat de uscat și s-a culcat și ea până azi.
Seara am tăiat o bucată pentru fiul meu și pentru mine. Măcina fără să spună nimic
Am mestecat bine ca să înțeleg și să apreciez. Imi place! Nu este ca mărul, nu atât de aerisit. Dens. Dacă o comparăm cu pâinea, atunci ... Nu grâul și în a doua sau a treia zi. Dovleacul este simțit, dar mă simt bine la asta, așa că îmi place. Mai mult scorțișoară! Pentru 700 gr 0,5 linguriță. nu simțit.
Cu siguranță îl poți trata ca pe o curiozitate. Și datorită dovleacului dulce, marshmallow este mai dulce decât din mere.
În general, sunt mulțumit.
Probabil o voi usca mai mult, mai maro
Galina,. Nu m-aș fi gândit eu la asta
gawala
Citat: M @ rtochka
Transporta
Toate perfect! Foarte bine!
Reglați gustul scorțișoarei după gust. Am pus 2 lingurițe pline pe cât de mult piure de cartofi am avut acolo .. Dar scorțișoara mea este foarte viguroasă.
Ukka
gawala, Galya, felicitări, visul idiotului s-a împlinit, i-am ordonat lui Boshik. NG nu a așteptat să o dea copiii, merg azi pe site-ul Auchan și acolo .... Bosch MUMP1000, asta e din seria 4, 600W, castron 3.9l, doar 2590r. Pentru prețul unui mixer simplu !!!
Ridicați pe 25 noiembrie.
Sunt fericită ca o turmă de elefanți care înoată !!!
Așteptați cu marshmallow weekendul viitor.
A ta, Galya, Îmi amintesc instrucțiunile, nu întrerup și mă asigur cu zhelfix.
gawala
Citat: Ukka
va felicit
Felicitări!
Citat: Ukka
Așteptați cu marshmallow weekendul viitor.
Asteptam!
Ljna
Ukka, Olya, felicitări, preț excelent! Așteptăm cu marshmallow
elvin
Fetelor, salut tuturor! M-am uitat înapoi și am citit despre experiența dvs. de a adăuga agenți de îngroșare la piure de cartofi. Dacă nu vă deranjează, vă spun despre al meu. Am făcut o marshmallow cu adaos de pectină (poods), quittin și zhelfix. Cel mai mult îmi place marshmallow-ul pectin. Nu mi-a plăcut deloc cu zhelfix. Ce miros are. Am crezut că va dispărea după uscare, dar nu, a rămas. Cu quittin, nu pare nimic, dar unele straturi sunt nefiresc de luxuriante, marshmallow este slab tăiată, se sfărâmă. Pentru mine, am decis că bomboanele mele cu pectină. Este moale, aroma merelor este păstrată, este tăiată perfect (înainte chiar mă miram că fetele se plâng de dificultatea tăierii). O voi face cu quittin dacă nu există pectină. Cu zhelfix nu, cu el am încercat un experiment și am realizat - nu al meu.
Ljna
elvin, Elya, ce firmă ai luat?
elvin
Ljna, Zhenya, Dr. Oetker 2: 1. Ce miros ciudat de obsesiv are. Poate am un astfel de pachet? La termenul de valabilitate - proaspăt.




Zhen, ai făcut-o cu zhelfix?
Ljna
elvin, Am făcut, totul este în regulă, am luat 2: 1 și 1: 1, mi-a plăcut al doilea mai mult

Am cumpărat 20 de pachete cu reducere la reducere
La ce miroase asta? Du-te deschide pachetul, miroase ceva


M @ rtochka
Am fost puțin subiect. A mai făcut cineva marshmallow cu dovleac?
Ticălos de la ea !!
Ung cu unt - nu este nevoie de tort! Delicios extraordinar! Este puțin zahăr, dar dovleacul a dat dulceață.Ei bine, foarte gustos !!
Ljna
Nu mănânc dovleac
elvin
Citat: Ljna
La ce miroase asta?
Zhen, nici nu știu cum să-l explic, mirosul nu este puternic, dar neplăcut pentru mine. Mai am încă 2 pachete, îl voi deschide și îl miros. Dar, în ceea ce privește structura, îmi plac mai puțin marshmallows pe quittin și zhelfix decât pe pectină.
gawala
Elvir, nici nu știu ce să spun .. Arăt aici toată marshmallow-ul meu și pectina și quittinul și fără agenți de îngroșare. După cum se spune, vedeți totul, totul este sub ochii noștri. Ai de-a face cu ceea ce faci cel mai bine.

Oricum. Să continuăm jocurile noastre.
Dorințele Elenei - Pian.
Pastila de mere cu curmale.
Mere dintr-un soi necunoscut de la supermarket și curmale.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Curățat și copt. Rezultatul sa dovedit a fi mic. 1970gr. alături de kaki.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

L-am lovit cu un blender manual. Persimmon a luat doar pulpa. Gustul piureului este un pic ca merele + gutui.
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

L-am fiert cu quittin 3: 1 și am răcit complet masa.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Bateți cu zahăr 6/6 și proteine ​​6/6. În ciuda faptului că a fost luată cu viteză mare, masa este foarte delicată, a fost luată foarte de bună voie și în loc de doi paleți, pe care mă bazam, erau trei paleți și mai rămăsese o masă pentru pătare, dar în dimineața am decis că încă nu am suficientă masă pentru ungere și am copt două mere și am amestecat cu masa rămasă și rezultatul a fost o mulțime de sufle.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

În cadru, nivelat și timp de 12 ore în uscător.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Cusăturile erau gata în 11 ore.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

De data aceasta am cântărit straturile. (Nu acordăm atenție cântarelor pătate, când se face bomboanele, atunci toată bucătăria este în masa de mere)

După uscare

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

După ce ungi sufleul.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

După uscare finală.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Pastila este gata. Se freacă cu pulbere.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Și tăiați. Marshmallow a fost tăiată tare, deoarece era foarte moale. Fărâmițări și „shaggy” la tăiere.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator

Pastila s-a dovedit a fi aerisită, moale. Persimmon este clar, clar nu se simte, dar gustul este încă acolo.

Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
zvezda
Ce frumusețe ... ești deștept, într-adevăr, nici măcar nu pot glumi despre asta ,,, minunat pastel !!
Olga 61
gawala, Galya, a luat parte mașina shaitan? Pastila este excelentă ca întotdeauna!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine