Heh din inimile de pui

Categorie: Mâncări reci și gustări
Heh din inimile de pui

Ingrediente

inimi de pui (crude) 1 kg.
paprika 1 masă. l.
ardei iute rosu 0,5 lingurițe
ceapă 3 buc.
zahăr 1-2 lingurițe
sare, piper negru măcinat gust
busuioc uscat, coriandru, chimen, sărat
ulei vegetal pentru prăjit
esență de oțet 1 masă. l.
soia lichidă 1-2 tabel. l.
verde: mărar, pătrunjel

Metoda de gătit

  • 1. Tăiați inimile fierte și răcite în sferturi.
  • 2. Tăiați ceapa în inele și prăjiți ușor în ulei vegetal, adăugați boia, ardeiul iute roșu și amestecați rapid, turnați amestecul fierbinte pe inimi.
  • (ardeiul nu trebuie să se întunece în niciun fel).
  • 3. Se amestecă condimentele uscate și condimentele tocate
  • și se toarnă într-un castron cu inimi, se amestecă și se toarnă
  • 1 lingură esență de oțet, se amestecă din nou și se adaugă
  • mărar și pătrunjel tocat. Cel mai recent
  • adăugați soia lichidă, foarte ușor, astfel încât să fie principală
  • gustul unei gustări picante parfumate nu poate fi întreruptă.
  • 4. Transformăm mâncarea picantă într-un recipient de sticlă, acoperim cu un capac și lăsăm să se infuzeze la frigider timp de 8 ore.

Notă

Bucura-te de masa ta!

Vinokurova
mulţumit, un kilogram de inimi gata preparate sau crude se înțelege inițial în rețetă?
Rusalca
A luat notă! mulţumit, multumesc pentru reteta!
Kizya
Citat: Vinokurova
Bucuros, un kilogram de inimi gata preparate sau crude se înțelege inițial în rețetă?
Alena, inimile crude ... O voi adăuga acum ...
Citat: Rusalca
A luat notă! Mă bucur, mulțumesc pentru rețetă!
Spre sănătatea ta, Anya! Sper că vă va fi de folos!
Rituslya
RadochkaMultumesc frumos pentru reteta!
Am din ce în ce mai multe inimi de pui doar pentru prăjit cu cartofi și iată un întreg heh.
Cu siguranță vom încerca.
Mulțumesc mult!
Kizya
Rituyla, ești întotdeauna binevenită! Apoi spune-mi cum îți plac inimile în acest spectacol.
kristina1
Kizya, curcubeu, multumesc pentru reteta !!!
Kizya
Ajută-te, Christina!
LanaG
mulţumit, mulțumesc pentru rețetă, mai adaug castraveți murați, tăiați în fâșii, când am stins totul. Am tras reteta in marcaje)
Kizya
Svetlana, cu castraveți murați este interesant ... Vă mulțumim pentru idee, cu siguranță o voi face!
LanaG
mulţumit, încearcă, cred, te rog
Ljna
a făcut, pune-l în frigider.
când locuiau în sudul Kazahstanului, felul lor preferat era heh din crap, era ceva!
Nu știam ce să fac din inimi, vom încerca seara.
mulțumesc pentru completarea cutiei de rețete




LanaG, am adăugat proaspete, la fel s-a dovedit foarte gustos
Kizya
Ljna Evgenia, da, peștele este foarte gustos! Fac din știucă, biban de știucă ... încă nu am încercat din crap. Am aflat ce poți face din inimi nu cu mult timp în urmă ... aici, am decis să împărtășesc rețeta.
alusikkk
Mă bucur, spune-mi, cât timp ai nevoie pentru a găti inimile?
Masha Ivanova
Ljna, Eugene! Poți afla rețeta pentru heh din crap?
Kizya
Citat: alusikkk

Mă bucur, spune-mi, cât timp ai nevoie pentru a găti inimile?
Am scufundat inimile în apă (raportul dintre măruntaiele și lichidul ar trebui să fie de 1/3.), Le lăsăm să fiarbă puțin. Scurg apa, turn una nouă (de data aceasta lichidul abia ar trebui să acopere inimile.) Și gătesc încă 30 de minute. În general, cred că funcționează timp de 50 de minute.




Citat: Masha Ivanova

Ljna, Eugene! Poți afla rețeta pentru heh din crap?

Nu există nicio diferență specială între crap, biban de știucă sau alți pești, principiul este același: tăiați fileul în fâșii subțiri, turnați oțet și la rece. În timp ce peștele este marinat, tăiați ceapa în jumătăți de inele, radeți morcovii (în fâșii lungi), puneți-i deasupra peștelui, deasupra ierburilor - condimentele pot fi pe gustul dvs.Încălziți bine uleiul, până la „ceață” și turnați deasupra, amestecați și lăsați la frigider timp de 8 ore ... Atât!
azi tocmai am făcut-o din știucă ... este în frigider, vom mânca mâine.
Masha Ivanova
Kizya, Mă bucur, mulțumesc frumos!
Ljna
Masha Ivanova, nu a văzut întrebarea, Rada a răspuns deja.
Tăiați fileul în bucăți mici, ceapa în jumătăți de inele. Se amestecă ceapa cu peștele și condimentele. Se toarnă 2 linguri. l. esențe 70% pe care le modificăm bine și sub opresiune. Stă pe masă câteva ore, în acest timp amestecăm de mai multe ori. Totul, poți mânca. Uleiul nu a fost turnat niciodată, crapul însuși este gras și fără morcovi. Dar într-un alt pește, puteți adăuga ulei
Masha Ivanova
Ljna, Zhenya, mulțumesc frumos! Vedeți, există încă nuanțe, iar acest lucru este foarte important!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine