Dovlecei în sos de nuci

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Dovlecei în sos de nuci

Ingrediente

Median de dovlecei 0,5-0,6 kg
nuci 100 g
pătrunjel ~ 25g
usturoi 2-3 dinți
sos de soia 1 lingură. lingura
ulei vegetal

Metoda de gătit

  • Tăiați coada și vârful dovlecei. Tăiați dovleceii pe lungime în două părți și fiecare parte pe lungime în alte trei părți, apoi transversal în cuburi. Se condimentează cu sare și se lasă 15 minute. Scurgeți sucul rezultat. Se prăjește în ulei vegetal, la foc mare, într-un singur strat într-o tigaie mare până se rumenesc; acest lucru nu va dura mai mult de 4-5 minute. Se amestecă frecvent și ușor. Transferați într-un castron de salată, încerc să păstrez uleiul în tigaie cât mai mult posibil.
  • Măcinați 100 de grame de nuci în orice mod convenabil. Tocam marunt patrunjelul. Treceți usturoiul printr-o presă sau radeți cu o răzătoare. Combinați toate legumele cu nucile, adăugați o lingură de ulei vegetal și o lingură de sos de soia. Amesteca bine.
  • Puneți pansamentul pe nuci, amestecați ușor, astfel încât pansamentul să fie distribuit uniform și bucățile de dovlecei să rămână intacte.
  • Un fel de mâncare consistentă.
  • Atât calde cât și reci sunt foarte gustoase.


gala10
Tanya, mulțumesc, o rețetă foarte interesantă. Începe sezonul de dovlecei, iar această rețetă va veni cu siguranță la îndemână.
celfh
Citat: gala10
Începe sezonul de dovlecei
Galya, dovlecelul este în general o legumă magică
gala10
Citat: celfh
dovleceii sunt în general o legumă magică
De acord. Câte feluri de mâncare diferite pot fi preparate din ele ... Și nu se plictisesc niciodată.
Marika33
celfh, multumesc pentru reteta! Gătesc dovleceii în tot felul de moduri, dar nu l-am încercat cu nuci. Cu siguranță îl voi găti!
celfh
Citat: gala10
Câte feluri de mâncare diferite puteți găti din ele ...
Galya, dacă aș putea găti, câte feluri de mâncare poți salva!
Citat: marika33
dar cu nuci nu am încercat. Cu siguranță îl voi găti!
Marinasper că îți place
ninza
Tatiana, mulțumesc pentru idee! Nu știam că poți găti dovleceii așa.




Tatyana, crezi că nu poți prăji dovleceii? Orice altceva este prescripție medicală.
Eugene
celfh, Tatyana, mulțumesc pentru rețetă, dovleceii sunt deja în vânzare, sigur îl voi găti!
celfh
Citat: ninza
Tatyana, crezi că nu poți prăji dovleceii?

Nina, gustul, desigur, va fi diferit, dar nici nu-mi pot imagina cum, pentru că nu am mâncat niciodată dovlecel crud.

Citat: Eugene
dovleceii sunt deja în vânzare, sigur îl voi găti!
Eugenesper că nu vei regreta
ang-kay
Tanyush, multumesc pentru reteta. Ar trebui să fie delicios. Sezonul de dovlecei a început)
celfh
Citat: ang-kay
Trebuie să fie delicios
Angela, da, delicios, suculent și foarte rapid
tata2307
celfh, Tanechka, vom încerca. Trebuie să fie delicios. Mulțumesc, până în weekend în marcaje.
celfh
Citat: tata2307
Trebuie să fie delicios.
Tanya, suntem foarte gustoși, sper să vă placă și vouă
Tanyulya
Tanya, iubesc astfel de vinete, dar nu am încercat dovleceii.
Voi încerca cu dovlecei.
celfh
Citat: Tanyulya
Voi încerca cu dovlecei.
Tanya, Mi-e dor de coriandru din vinete
Tanyulya
Citat: celfh
din vinete nu există suficient coriandru
Aici respect coriandrul, îl respect foarte mult.
anna_k
M-am uitat mult timp la rețetă, în sfârșit am gătit-o. Mmm, delicios !!! Mulțumesc!
Aștept ca soțul meu să se trezească și să încerce
celfh
Citat: anna_k
Mmm, delicios !!! Mulțumesc!
Anya, spre sănătatea ta!
Gayane Atabekova
celfh, Tanya mulțumesc pentru rețeta de prăjit dovlecei. altfel scot sucul și întăresc întotdeauna ore în șir. Trebuie să încerc. Doar adăugați oțet, ceapă crudă și coriandru. Chiar astăzi fiica mea a cumpărat dovlecei. De obicei, facem caviar numai din dovlecei.Prietenii vin de la Moscova cu mașina și îmi vor aduce coletul. Vă mulțumesc din nou pentru atenție.
celfh
Citat: Gayane Atabekova
Doar adăugați oțet, ceapă crudă și coriandru. Chiar astăzi fiica mea a cumpărat dovlecei. De obicei, facem caviar numai din dovlecei.
Trebuie să încerc, și eu ador toate aceste ingrediente.
Citat: Gayane Atabekova
Prietenii vin de la Moscova cu mașina și îmi vor aduce coletul. Vă mulțumesc din nou pentru atenție.
Este minunat că problema a fost rezolvată
Ashelen
TatyanaVă mulțumim pentru rețeta minunată, acesta este acum unul dintre preparatele mele preferate din toate timpurile de squash. Pentru mine în a doua zi frigul este mult mai gustos. Chiar și pe o masă festivă, va arăta foarte demn.
celfh
Alyona, Pentru sănătatea ta! Cu siguranță, în a doua zi are un gust și mai bun
anna_k
Am adăugat un pachet de roșii cherry, tăiate în jumătate, și iată-l - fericire))))
Voi face mereu asta acum
celfh
Anya, Anya, cu siguranță voi încerca cu roșii

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine