Pâine de grâu „Felie de brânză de Italia” într-un aparat de pâine

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu Felie de brânză de Italia într-un aparat de pâine

Ingrediente

drojdie uscată (moment sigur) 1,5 lingurițe
făină de grâu 500-520 g
apa carbogazoasa nesarata 220 ml
ricotta 100 g
mascarpone 120 g
parmezan 50 g
sare 1,25 lingurițe
zahar granulat 2 linguri. l

Metoda de gătit

  • Toate ingredientele la temperatura camerei, apă - 37-40C grade, parmezan - se toacă pe o răzătoare fină.
  • Puneți toate ingredientele în găleată pentru producătorul de pâine în ordinea prescrisă de instrucțiunile pentru producătorul de pâine.
  • Mod - De bază, culoarea crustei este mai bine să alegeți lumina sau mediul.
  • Omul de turtă dulce când este frământat este moale, nelipicios. Nu este pătat de-a lungul fundului găleții și de-a lungul pereților.
  • Puneți pâinea finită pe o grătar și lăsați-o să se răcească o oră și jumătate până la două ore.
  • Pâine de grâu Felie de brânză de Italia într-un aparat de pâine
  • Pâine de grâu Felie de brânză de Italia într-un aparat de pâine
  • Pâine foarte aromată și moale. Sper că vă veți bucura.

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

principalul

Notă

Ricotta poate fi înlocuită cu brânză de vaci grasă, frecând-o de două ori printr-o sită și, în loc de mascarpone, folosiți smântână groasă (35-40%).

Omela
Uau, ce firimitură culcată !!!
notglass
Frumusetea! Ne place brânza în toate formele sale.
Și s-a grăbit din nou! Tocmai am copt pâine - și iată că este atât de delicioasă!
L-am dus la marcaje. Urmatorul la rand.
Sonadora
Ksyusha,
Anyasperăm că nu dezamăgesc! Aveam resturi de brânzeturi, așa că le-am adăugat.
Omela
Citat: Sonadora

Aveam resturi de brânzeturi, așa că le-am adăugat.
În timpul .. uită-te la ea .. nu mai lizE .. Nu era nevoie să cumperi la toate Răscruci !!
Sonadora
Oh, Ksyusha, nu-mi spune! în atacul nostru avem și ricotta pentru 98 de ruble.
julifera
Manechka - pâine foarte frumoasă
Sonadora
juliferpunct, mulțumesc! M-aș bucura dacă rețeta îți va fi de folos!
Răsucire
Marishce pâine fragedă! Și probabil incredibil de parfumat!
Sonadora
Marish, foarte aromat.
Vilapo
Aruncând, am copt pâine, cât de parfumată, brânză, gustoasă, fragedă este. Adevărul a fost copt în cuptor, împărțindu-l în două pâini.

Pâine de grâu Felie de brânză de Italia într-un aparat de pâinePâine de grâu Felie de brânză de Italia într-un aparat de pâine


Sonadora
Lenochka, multumesc mult pentru incredere si paine! Frumusețe extraordinară! Firul pare să fie format doar din găuri!
Vilapo
Citat: Sonadora

Lenochka, multumesc mult pentru incredere si paine! Frumusețe extraordinară! Firimea pare a fi alcătuită doar din găuri!
Pâine ciudată, mulțumesc. Am deschis acum coșul de pâine și de acolo a respirat un spirit atât de brânză
Sonadora
Lenochka!
Citat: Vilapo

Am deschis acum coșul de pâine și de acolo a respirat un spirit atât de brânză
Coaceți ceva de făcut ...

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine